身近にあるものこそこだわりたい。日常生活の必需品やかんをおしゃれに

朝のコーヒーに、家事の合間のホッとひと息ティータイム。毎日何度も使うやかんも、妥協しないでこだわりのものをセレクトしたい。オシャレでたっぷり沸かせるもの、経年変化を楽しみながら長く使えるものがいいですよね。いつも出しっぱなしにしていることが多いやかんだからこそ、キッチンにお気に入りがいるだけで、きっと楽しくなるはずです。

そこで、キナリノおすすめの素敵なやかんをご紹介します♪

熱伝導が良く、早く沸く。平べったく安定感のある形は、実用性を兼ね備えたもの。ステンレスのフォルムがキレイです。

こちらのやかん、水蒸気を出す穴が開いているのが分かりますか？水蒸気を、縦方向でなく横方向から逃がすことで、持ち手が熱くなりすぎないような工夫がされています。

大きな蓋は使い勝手が良く、使う人の立場にたってデザインされたやかん。長年愛用したいやかんです。

同じく野田琺瑯が手がける「ポトル」という可愛らしい名前のこちらは、コーヒーなどを入れるポットとお湯を沸かすケトルの、両方の機能を兼ね備えた頼もしいアイテム。

野田琺瑯の熟練した職人さんたちが、ひとつひとつ丁寧に、手仕事で作りあげている、あたたかみのあるポトル。カラバリも豊富で、どれも琺瑯ならではの質感も◎。

さらに、フタのつまみは天然の木材を使用した木製なので、ヤケドもしにくく、見た目も素朴でキュート。もちろん見た目だけでなく、琺瑯なので衛生的で耐久性もバッチリ。

大きな口は、手がすっぽり入るので洗いやすく、フタの内側は、お湯を注ぐ際、傾けてもフタが落ちにくい工夫がされていて、使いやすさも◎。

清潔感のあるホワイトにやさしいフォルムが魅力的な「kaico」の琺瑯のケトル

持ち手とフタの取手は、やわらなか雰囲気の木製。見た目の良さだけでなく持つ際に熱くなりにくく、湯口は湯が切れやすくなっています。さらに大きな開口部で洗いやすさも◎。ナチュラルでテーブルに置いても見栄えがするだけでなく、機能性もバッチリです。

人気映画、かもめ食堂で使用されたケトル「OPA Mari」。ステンレスでありながら、リボンのような持ち手と丸みを帯びた形で、ステンレス特有の冷たさを感じないケトル。

ちょこっとだけお湯を沸かしたいときに便利な、小さめサイズがあるのも嬉しいですね。

0.5Lサイズのこのケトルは、ちょうどコーヒー1〜2杯分のお湯を沸かしたいときに便利。フィンランドで最も長い歴史を持つステンレススチールメーカーOPA社が作り出すケトルは、注ぎ口が斜めになっており、使いやすいケトル。映画で使用されていたのは、こちらより大きめのサイズのケトルです。

開口部が広く洗いやすいところや、水筒などにも入れやすい細い注ぎ口は使いやすさ抜群。シンプルモダンなデザインは、北欧テイストのキッチンにもよく似合いますよ。

ステンレスは特別なお手入れの必要がなく、錆びにくく、丈夫であることが特徴です。また、熱伝導も良いのでやかんには持ってこい。毎日使うものだからこそ、丈夫な作りでラフに使えることもポイントです。

ずっとキッチンで一緒に働く仲間として何十年も一緒にいたい。長く育てていきたくなるのが、東屋の銅でできたやかんです。

1リットルほどの容量もちょうどよく、毎日の日常使いに便利。

銅にはすぐれた熱伝導と抗菌・除菌作用、そして塩素を分解する作用があり、やかんに適した素材です。使い込むほどに深みのある飴色へと風合いが増し、愛着も深まります。

金属の中でも熱伝導率がとくに高いので、お湯もすぐに沸きます。湯口も水切りが良く、少しずつお湯を注げるので、そのままドリップできる機能性と、見た目の重厚感は一生ものとして愛用できます。

1945年創業の、暮らしの道具を扱う荒物問屋「松野屋」の、昭和の趣漂うフォルムが素朴で心和む「アルマイトこづちやかん」。

軽いアルミ素材に、腐食に強くするアルマイト加工が施されているので熱伝導も良く、持ちやすい小さめのサイズなので、直火でお湯を沸かした後、そのまま急須として使用可能です。

見た目は小さくても0.7リットル入り、一度に3～4杯分のお茶を淹れることができるので、お客様がいらしたときに重宝しそう。

風合いの違う2種類があり、こちらの鉄の肌感を楽しめる「秋の実 肌」は、本漆を用いた仕上げが施されているため、使うほどに光沢が増していくのが魅力的。

もう一種類の「秋の実 あられ」は、ドットのような凹凸とした模様が魅力的で、どちらも薄手の作りなので扱いやすさも◎。

つまみの部分は花の蕾みのような可愛らしい形をしており、フタはとても薄く作られているので扱いも楽チン♪さらに 取っ手の部分は固定されているので、倒れることなく使えます。

アウトドアには軽めのケトルが◎。さらに中には軽いだけでなく、底には熱交換を効率化する、ヒートエクスチェンジャーが付いるタイプなどもあり、これなら燃料も時間も節約できるので、アウトドアに最適。

IHヒーターを使用されているお家の方や、これから使う予定の方は、果たして購入したやかんが使えるか、気になるのでは。

使用の有無は、材質や底面の形状によって異なり、一般的にステンレスや鉄製のものは使用可能で、銅やアルミはNGです。しかし、個々の製品によって違うので、購入する時にチェックが必要です。

人気のホーローの場合も、本来使用可能ですが、空だきしてしまったり、焦げ付かせたりすると、IHのトッププレートが破損されてしまうこともあるので、注意が必要です。

使っているうちに汚れたり焦げたりしがちなやかん。どのようにお掃除すれば良いのでしょうか？

注ぎ口の汚れが気になる場合は、ブラシなどで工夫して落とすのも◎。

やかんの表面や底も、黒っぽい汚れがついてしまいがち。しかも、こすり落とすのもなかなか大変。

このような汚れは、重曹水に一晩つけておくのが◎。重曹が汚れをやわらかく浮かせてくれます。そして翌朝、さらに汚れている部分に重曹の粉をふりかけて、固く絞ったタオルなどで磨いてあげるだけでキレイになります。

アルミ製のやかんに重曹を使うと黒ずむ原因になってしまうのでNGです。他にも重曹を使用する前に、材質を確認したり、アイテムの注意書きをよく確認するようにすると◎。