サラダやフルーツを盛るのにオールシーズン使えるガラス食器。夏は活躍の場をメインディッシュやオードブル、スイーツなどに広げると、見た目にも季節感を演出できる食卓になります。そうめんや冷製パスタなど冷たい麺類で使うのが定番ですが、それ以外でも活用法はたくさんあるんですよ。そんな素敵なガラス食器を活用アイディアと共にご紹介します。
いつも人にふりまわされていたり、理不尽なことを断り切れなかったりして、自分を大切にできていない――そんなあなたは、自分と相手とを分ける「心の境界線」があやふやなのかもしれません。「心の境界線」が引けると、人間関係が整理され、落ち着いて自分の気持ちと向き合えるようになります。健全な人間関係を築くことができ、自信をもって能力を発揮できる...
キナリノモールに集うストアの個性的な店主たちが、自腹を切って買ったものや愛用品をひたすら語る、徒然お買い物リレー。今回は、井藤さんがずっと憧れていたフライパンのお話。お腹が空いている方はご注意ください。
肩甲骨周辺が凝ると、首や肩が辛くなるだけでなく、様々な不調に繋がると言われています。「最近肩凝りがひどい」「なんとなく調子が悪い」と感じている人は、肩甲骨の硬さをチェックしてみましょう。今回は肩甲骨まわりが凝るとどんな不調が起こるか、また緩和することでどんなことが期待できるかを、セルフチェックを含めてご紹介します。凝り緩和のストレッ...
しっかり寝ているはずなのに、なんとなく身体がすっきりしない…そんな”なんとなく不調”の原因は、寝室に潜んでいるかもしれません。理想の就寝環境を整えるために知っておきたい、寝室の見直しポイントを”眠りのプロ”に教えてもらいました。
毎日の献立づくりにあると助かるウィンナーは、メニューに何か一品足りない時のお助け食材として、炒め物のプラス食材として、さらにはお弁当のおかずとしても頼れる一品ですよね。ウィンナーの皮の中にぎゅっと詰まったお肉の出汁は、スープやおでんづくりにもぴったり。今回は、そんなウィンナーを使ったアレンジレシピをご紹介したいと思います。
夏になると着たくなる浴衣。でも、初めて浴衣を着るので何が必要なのかわからなかったり、毎年「どうやって着るんだっけ？」と 迷ってしまうこともありますよね。こちらの記事では、夏の浴衣の基本の「き」、浴衣の着付けに必要なものや着方をご紹介します。
もちもち食感でさっぱりとしたモッツァレラチーズ。トマトと合わせてカプレーゼにして食べるのが定番ですが、他にも美味しい食べ方がたくさんあるんです。加熱すれば、とろりとして食感が変わるのもまた楽しい！今回は、モッツァレラチーズの栄養などの豆知識をはじめ、手作りの方法、美味しく食べるコツ、保存法などいろいろとご紹介。また、サラダなどの前菜...
現代人の食生活で不足しがちな野菜。1日に必要な量を毎日食べ続けるのはとてもじゃないけど難しい……。そんな時はヴィーガン料理でビタミンや食物繊維を摂取しましょう！今回は、広島でヴィーガン料理が楽しめるお店をご紹介。オーガニック食材やマクロビメニューなど、専門店ならではのひと皿が堪能できますよ。
忙しい日もゆとりのある日も、簡単に作れるおいしい料理が食べたいですよね。そんな私たちの気持ちに寄り添ってくれる26Lオーブンレンジ『Milaly（ミラリィ）』。日々の料理づくりをラクで快適にして、毎日ご機嫌に過ごしませんか？
コロンと丸くて可愛いくて、クッキーやスコーンと並んで手作りのプレゼントとしても喜ばれる洋菓子、マフィン。ふわふわしっとりした食感も楽しく、手のひらサイズで食べやすいことから、ついつい食べ過ぎてしまいますよね。今回はたくさん食べても安心な、ヘルシー素材を使ったマフィンのレシピをたっぷりご紹介します！人気のバナナを使ったものや、簡単に作...
夏の定番メニュー「そうめん」。暑くて食欲のないときに、ツルっと食べられる素麺は家族みんなが大好きな人気料理。でも、ずっと続くと飽きてしまいますよね。毎年、買いおきやお中元でいただく素麺がいっぱい残ってしまう……そんな方も多いのでは？今回は、いつもと違ったつけだれや炒めもの、さらにはお弁当まで、「そうめん」の様々なア...
魚料理は調理も後片付けも大変で、日々の食事は、ついついお肉料理に偏ってしまうという方も多いのではないでしょうか？そんな方におすすめなのがサバ缶を使ったアレンジです。サバ缶は、すでにじっくりと煮込まれて旨味が詰まっており、調理にとても便利なんです！サバ缶を使うメリット、そして簡単なアレンジレシピをご紹介します。
70年代に流行ったマクラメが、今再びブームの予感！とくに、お部屋にサボテンやエアープランツを置いたグリーンインテリアの影響で、プランターのハンギング用ホルダーが人気です。おしゃれな雑貨屋さんやインテリアショップでもよく見かけますよね。今回は、初心者さんでも簡単に作れるマクラメ編みの方法をはじめ、夏におすすめのバッグ、手軽に作れるアク...
スーパーに行くと、「あらまあ安い、鶏ひき肉。たくさん買っておこう。」なんてこと、よくありますよね。安かったので買ってみたは良いものの、さぁ、どうお料理しましょうか? と、そんなときにぴったりの、鶏ひき肉を使ったおすすめアイデアレシピをご紹介します。
明けましておめでとうございます！昨年も「名物店主のお買い物日記」を読んでくださったみなさま、ありがとうございました。新年特別企画「名物店主が選ぶ、2024年ベストバイ」、後編も目利きが選んだ素敵な逸品が集まりました。
初めての場所に行くときや人前で話をするとき等、私たちの日常生活の中には「緊張」する場面が幾度かあります。緊張などしないで普段どおりでいいと分かっていても、次第に速まる脈拍は自分ではどうすることもできませんよね。できればしたくない緊張について、そもそもなぜ緊張するのか、うまく付き合うための方法はどんなものか、などについてご紹介していきます。
グラスの飲み物をカラカラと混ぜるマドラー。ドリンクタイムを楽しく演出してくれるアイテムのひとつですね。マドラーにはいろんなタイプがありますので、自分に合ったものを選びましょう。今回は、ステンレス・ガラス・プラスチックなど素材による違いをはじめ、先がスプーンになったマドラーやストローを兼ねたマドラーなど形状による特性と選び方もご紹介し...
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