千葉在住です。料理が好きでいろいろなレシピを見て研究しています。
だんだんと涼しくなる秋の夜に、ほっこりコーヒータイムを楽しみませんか?本格的なコーヒーを淹れて、甘いスイーツとおしゃれな小物を用意すれば「おうちカフェ」の出来上がり♪今回は、...
夏から秋に季節が変わるころ、ちょうど秋分の日をまん中にしたお彼岸に食べたいものといえば「おはぎ」ですよね。古くからご先祖さまへのお供えものとされたおはぎは、もち米を炊いて、あ...
出汁をきちんととってお料理したいけど時間がない、そんな人におすすめしたいのが水出汁(みずだし)です。手軽にできて、料理の味をぐっとアップしてくれます。今回は水出汁の作り方と、...
猫と一緒に暮らしているひとも、そうでないひとも、たくさんの猫好きさんにおすすめしたい《猫がモチーフ》の雑貨やアクセサリーを集めました♪猫好きとして知られるリサ・ラーソンのオブ...
おうちでつくるカレーには各家庭オリジナルのアレンジや味付けがありますよね♪今回は、定番カレーの下ごしらえのポイントや、レッドカレー、グリーンカレーなどのエスニック系カレー、サ...
おうちの顔ともいわれる玄関は、住んでいるひとが毎日使うのはもちろん、お客さまを招き入れる大切な場所。いつもキレイに清潔を保っておきたいですよね。今回は、玄関のお掃除アイデアと...
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