料理、雑貨、家のなか。好きなこといろいろ、キナリノに書き留めます。
文明開化のシンボルともいえる、港町・横浜。明治時代以降、異国の文化を取り入れてきた街には、今も愛され続ける老舗のレストランがあります。スパゲッティーナポリタン発祥と言われる「...
汗ばむ季節に欠かせない塩分補給。いつものおやつタイムに「塩スイーツ」で、おいしく塩分チャージをしませんか？塩フレーバーのバスクチーズケーキ“塩バスク”や、さっぱりコク旨の“塩...
鮮やかなグリーン色と豊かな香りが特徴の「ピスタチオ」は、最近スイーツの材料にもよく使われる人気のナッツです。今回は、ミルフィーユやパフェ、ドーナツなど、都内にあるピスタチオス...
暑い季節は、さっぱりしたドリンクが飲みたくなりますね。タピオカドリンクと並び、注目を集めているのが「フルーツティー」。台湾茶と旬のくだもので作るフルーツティーが人気の「一芳（...
神奈川県の三浦半島は、ドライブだけでなく自転車でのサイクリングにもおすすめのエリアです。海風を感じながら、野菜の収穫体験や花畑が美しい「長井海の手公園・ソレイユの丘」や、自然...
「上野桜木」は、明治・大正・昭和の時代から残る建物が多いエリア。そんなレトロな町で、ゆったりカフェやランチを楽しみませんか？今回は、オープン以来人気を集める複合施設「上野桜木...
和菓子の中でも地味なイメージがある「最中（もなか）」ですが、最近はカラフルでまん丸のビジュアルや野菜やフルーツを使った餡など、見た目や中身がおしゃれなものが増えているんですよ...
おやつや手土産の定番の焼き菓子といえばクッキーですが、ここ数年、塩や胡椒、ハーブなどが効いていたお酒のおつまみににもぴったりなタイプが人気を集めています。そこで今回は、ネット...
昔はどこの家庭でも、お味噌やお醤油を手作りしていたそう。市販品を便利に使うのが当たり前になっていますが、調味料を手作りして食卓を豊かにしてみませんか？ゆっくり熟成されていくの...
たまにはゆっくり下町をお散歩して、リフレッシュしませんか？墨田区には歴史あるお寺や神社が多くあり、散策にぴったり。いつもは通り過ぎてしまう場所に、足を止めてみるのも良いものですよ。
抹茶や黒豆など親しみのある素朴な和素材とさっぱり感が魅力の「和アイス」が人気です。今回は、ごまメーカーが手がける専門店「GOMAYA KUKI」や、甘酒ベースのヴィーガンアイ...
「あんパン」は、日本を代表する菓子パンのひとつ。「パン×あん」というシンプルな組み合わせながら、その奥深さは多くのひとをひきつけます。あんパンの元祖「木村家 銀座本店」や、薄...
お仕事中やリラックスタイムにコーヒーが欠かせないという方も多いと思います。自宅にいながら、日本各地にある名店のコーヒーをお取りせしてみませんか？お店オリジナルのキャニスター缶...
クッキーやマフィンなど、焼き菓子と一緒におうち時間を楽しんでみませんか？お店に行けない今は、ネット通販でのお取り寄せがおすすめ。お気に入りの飲み物を用意して、日本各地のパティ...
仕事や家事、子育てなど、日々頑張っている自分へのご褒美に、おいしいスイーツをお取り寄せしてみませんか？ケーキやチョコレートなど、見た目も美しい洋菓子を頬張れば、気持ちがほぐれ...
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