はじける泡が魅力の「スパークリングワイン&日本酒」
グラスに注いだときの華やかさと、爽やかな口当たりが魅力のスパークリング。乾杯のときに飲むイメージがあるかも知れませんが、食前やお食事中、食後にも合うんですよ。
今回は、国内で醸造しているスパークリングワインが飲めるレストランや、和洋のマリアージュを楽しめるスパークリング日本酒をご紹介。シュワシュワ好きの方も、あまり飲む機会がない方もきっと試してみたくなるはず!
飲み比べが楽しめる【都内のお店】
深川ワイナリー/門前仲町
越中島 / ワインバー
- 住所
- 江東区古石場1-4-10 高畠ビル 1F
- 営業時間
- [月]
12:00 - 17:00
[火]
12:00 - 17:00
[水]
12:00 - 17:00
[木]
12:00 - 17:00
[金]
12:00 - 17:00
[土]
12:00 - 17:00
[日]
12:00 - 17:00
[祝日]
12:00 - 17:00
[祝前日]
12:00 - 17:00
[祝後日]
12:00 - 17:00
■ 12:00~17:00ボトル販売のみ
■定休日
なし
- 定休日
- 平均予算
- ¥5,000~¥5,999 /¥1,000~¥1,999
フジマル醸造所/清澄白河
清澄白河 / イタリアン
- 住所
- 江東区三好2-5-3 清澄白河フジマル醸造所 2F
- 営業時間
- [月]
定休日
[火]
定休日
[水]
11:30 - 15:00(L.O. 14:00)
17:00 - 23:00(L.O. 21:30)
[木]
11:30 - 15:00(L.O. 14:00)
17:00 - 23:00(L.O. 21:30)
[金]
11:30 - 15:00(L.O. 14:00)
17:00 - 23:00(L.O. 21:30)
[土]
11:30 - 15:00(L.O. 14:00)
17:00 - 23:00(L.O. 21:30)
[日]
11:30 - 15:00(L.O. 14:00)
17:00 - 23:00(L.O. 21:30)
■ 営業時間
【ワイン小売販売】
11:30~23:00
■ 定休日
月、火(月祝の場合営業、翌火、水)
- 定休日
- 月曜日、火曜日
- 平均予算
- ¥8,000~¥9,999 /¥6,000~¥7,999
Salon de Champagne Vionys(サロン・ド・シャンパーニュ ヴィオニス)/銀座
新橋 / ワインバー
- 住所
- 中央区銀座8-8-18 銀座8818ビル 3F
- 営業時間
- [月]
17:00 - 23:30(L.O. 23:00)
[火]
17:00 - 23:30(L.O. 23:00)
[水]
17:00 - 23:30(L.O. 23:00)
[木]
17:00 - 23:30(L.O. 23:00)
[金]
17:00 - 23:30(L.O. 23:00)
[土]
17:00 - 23:00(L.O. 22:30)
[日]
定休日
[祝日]
定休日
- 定休日
- 日曜日、祝日
- 平均予算
日本酒バル YODARE 蒲田店/蒲田
蒲田 / 居酒屋
- 住所
- 大田区蒲田5-2-2 MTハウス 1F
- 営業時間
- [月〜土]
17:00~23:30 (ドリンクLo23:00)
- 定休日
- 日曜日(祝前日の場合営業、翌日休み) 年末年始、夏季休暇
- 平均予算
- ¥2,000~¥2,999
おうちで飲むなら【お取り寄せ】
千歳ワイナリー「ハスカップ スパークリング」「北ワイン ケルナースパークリング」
仁井田本家「穏 スパークリング」
WAKAZE「和が薫るボタニカルSAKE~ FONIA SORRA sparkling(フォニア ソラ スパークリング)」
スパークリングワイン&日本酒で爽やかなひとときを
出典:unsplash.com
暑い日やお仕事終わりのリフレッシュタイムに飲みたくなるスパークリング。爽快感のある味わいは、大人ならではの楽しみですね。醸造所併設のワイナリーで気軽に立ち寄ったり、お取り寄せしておうちでグラスを傾けたり、シーンに合わせて楽しんでみてください。
「深川ワイナリー」は“コト創りのワイン醸造所”として気軽にワインを楽しんでもらいたいと造られたワイナリーです。併設のレストランでは、国産ぶどうで醸造したクラフトワインがいただけますよ。