行楽にも普段使いにも! 一味違う“おにぎりの包み方・盛り付け方”

行楽にも普段使いにも! 一味違う“おにぎりの包み方・盛り付け方”

遠足に運動会、母の作ったお弁当にはいつもおにぎりがはいっていました。おかあさんの愛情もいっしょに握り込んだおにぎりは日本人のソウルフードともいえるのではないでしょうか。そんなおにぎりをいつもとちょっとちがった素材で包んでみたり、ほっこりする器に盛り付けて、もっと美味しくもっと楽しくしてみませんか?2017年02月28日更新

カテゴリ:
ライフスタイル
キーワード
暮らし食事お弁当盛り付けおにぎり
お気に入り数594

おにぎりは日本人のソウルフード☆  「おふくろの味」代表選手!

行楽にも普段使いにも! 一味違う“おにぎりの包み方・盛り付け方”
出典:
朝ごはんに、母の味噌汁とおにぎり。
この組み合わせはどちらも最高の「おふくろの味」ですよね。

そんなおにぎりをいつもとちょっとちがった素材で包んでみたり、ほっこりする器に盛り付けて、もっと美味しくもっと楽しくしてみませんか?
遠足に運動会、母の作ったお弁当にはいつもおにぎりがはいっていました。
おかあさんの愛情もいっしょに握り込んだおにぎりは日本人のソウルフードともいえるのではないでしょうか。
出典:

遠足に運動会、母の作ったお弁当にはいつもおにぎりがはいっていました。
おかあさんの愛情もいっしょに握り込んだおにぎりは日本人のソウルフードともいえるのではないでしょうか。

新柄発売
bento®はお弁当作りが楽しくなるお弁当包み。 「お弁当」は、毎日作ったり、たまに作ったり、子供に作ったり、自分に作ったり、いろいろな場面で暮らしの中に登場します。作る楽しみも、食べる楽しみも感じてほしい、そんな思いから生まれたのが「bento®」です。

にぎる・詰める・まぜる・包む・巻く、思いのままに楽しめる形

丸・三角・俵型…と、おにぎりの形はさまざまです。関東では三角形、関西では俵型が一般的な形なんだとか。
今ではコンビニおにぎりの普及で三角形が主流となっていますが、器やその日の気分に合わせて、おにぎりも形を変えて盛り付けて楽しんじゃいましょう!
出典:

丸・三角・俵型…と、おにぎりの形はさまざまです。関東では三角形、関西では俵型が一般的な形なんだとか。
今ではコンビニおにぎりの普及で三角形が主流となっていますが、器やその日の気分に合わせて、おにぎりも形を変えて盛り付けて楽しんじゃいましょう!

手まりむすび | 曲げわっぱな日々
手まりむすび (酢漬けれんこんとゆずこしょう、ゆかり、きゅうり、すだちご飯、いくら) だし巻き卵 なぜこんな面倒くさい弁当にしたかというと、いくらのおむすびを作ってみたかったからです。プロ用の日本料理の本で見て、憧れていたのでした。いくらは筋子から仕込んだ自家製です。

お米を味わうのなら塩むすびが1番!

炊きたての真っ白なごはんを塩のみで握った「塩むすび」。お米本来の美味しさを味わうのならこれが1番ですね。
ほんのりときかせた塩味がお米の甘さを引き立てます☆
出典:

炊きたての真っ白なごはんを塩のみで握った「塩むすび」。お米本来の美味しさを味わうのならこれが1番ですね。
ほんのりときかせた塩味がお米の甘さを引き立てます☆

おにぎり【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2003.09.22公開のレシピです。
おにぎりって、シンプルなのに、朝ご飯にも、お弁当にも、夜食にも、いつでも美味しくって、元気になれるから、素晴らしい食べ物。今日は何をいれようかな?おにぎり/中島 和代のレシピ。[和食/ご飯もの(寿司、ご飯、どんぶり)]2003.09.22公開のレシピです。

具を工夫して、ワクワクしながら食べる楽しさ♪

具を変えるだけで色々な味が楽しめるのがおにぎりの醍醐味。
ごはんとおかずが一緒になって、片手でぱくぱくとお手軽に食べられるので、忙しい朝でもしっかり朝ごはんが食べられます。
海苔で包まれたおにぎりの中身を当てっこするのも楽しいですね。
出典:

具を変えるだけで色々な味が楽しめるのがおにぎりの醍醐味。
ごはんとおかずが一緒になって、片手でぱくぱくとお手軽に食べられるので、忙しい朝でもしっかり朝ごはんが食べられます。
海苔で包まれたおにぎりの中身を当てっこするのも楽しいですね。

パックンチョおにぎり♪【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2013.09.02公開のレシピです。
切り開いた口にお好きな具を!OLさんのおしゃれランチに!パックンチョおにぎり♪/山口 祐未のレシピ。[和食/ご飯もの(寿司、ご飯、どんぶり)]2013.09.02公開のレシピです。

おにぎりといえば「海苔」 でも決して脇役じゃないよ☆

おにぎりの王道! 三角おにぎり

おにぎりの海苔の巻き方も千差万別。
小さめの味付け海苔を三角の一辺に巻いた、スタンダードな三角おにぎり。これは食べやすさを考えた巻き方なのです。
出典:www.photo-ac.com

おにぎりの海苔の巻き方も千差万別。
小さめの味付け海苔を三角の一辺に巻いた、スタンダードな三角おにぎり。これは食べやすさを考えた巻き方なのです。

お店で出てきそう☆ お雛巻きおにぎり

三角に切った海苔を巻き付けたもの。
頂点のあいたところに具をのせると、まるでお店で売ってるおにぎりみたいにオシャレ☆
出典:www.photo-ac.com

三角に切った海苔を巻き付けたもの。
頂点のあいたところに具をのせると、まるでお店で売ってるおにぎりみたいにオシャレ☆

お弁当にピッタリ♪ 俵型おにぎり

腹巻みたいに海苔を巻き付けた俵型おにぎりは、お弁当箱にぴったりおさまります。
出典:www.photo-ac.com

腹巻みたいに海苔を巻き付けた俵型おにぎりは、お弁当箱にぴったりおさまります。

まるで軍艦巻き?! お寿司風おにぎり


おすしの軍艦巻きのようにおにぎりの側面に海苔をぐるりと巻きつけて、いろいろな具をのせて楽しんでみては?
出典:


おすしの軍艦巻きのようにおにぎりの側面に海苔をぐるりと巻きつけて、いろいろな具をのせて楽しんでみては?

一口サイズのおにぎり(お寿司風)♪ by クミィさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
一口サイズのおにぎり(お寿司風)♪ by クミィさん」                             いつもご訪問&ペタ有難うございます♪                     引き続き コメント欄を 閉じさせて頂きますことを...

インパクト大☆ ばくだんおにぎり

丸い形のおにぎりを1枚の大判海苔で包んで、まるで爆弾みたいなおにぎり。
中には具をたくさん詰め込んで、なにが出てくるのかはお楽しみ。
出典:

丸い形のおにぎりを1枚の大判海苔で包んで、まるで爆弾みたいなおにぎり。
中には具をたくさん詰め込んで、なにが出てくるのかはお楽しみ。

とろ~り半熟煮たまごでばくだんおにぎり by 調理師/料理家 槙 かおる | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
とろ~り半熟煮たまごでばくだんおにぎり by 調理師/料理家 槙 かおる みんな大好き半熟煮たまごをおにぎりに! もんくなし旨い!!

おにぎらずの次はコレ! パッカンおにぎり

話題沸騰中の「パッカンおにぎり」。
海苔で全体を巻いた爆弾おにぎりに切れ目を入れ、具材を差し込むだけという新しいおかずおにぎりです。
出典:

話題沸騰中の「パッカンおにぎり」。
海苔で全体を巻いた爆弾おにぎりに切れ目を入れ、具材を差し込むだけという新しいおかずおにぎりです。

【主食】話題沸騰中のポストおにぎらず!パッカンおにぎり。5種の手作りお惣菜♡ by アンナさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
【主食】話題沸騰中のポストおにぎらず!パッカンおにぎり。5種の手作りお惣菜♡ by アンナさん」 ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ご訪問ありがとうございます ♡ 日本より時差8時間離れたドイツより ドイツ...

日本人のソウルフードを和のテイストで持ち運ぶ

行楽にも普段使いにも! 一味違う“おにぎりの包み方・盛り付け方”
出典:
お弁当にぴったりの、あずま袋の作り方。 | 曲げわっぱな日々
お弁当を入れるのに便利な、あずま袋を作ってみましょう。ハンカチを作るより少ない布で完成します!
ソウルフードである「おにぎり」は、本来は持ち運びに便利なようにお米を握ったことから生まれた食べ物。
そこで、おにぎりの持ち運びかたもさまざまな方法で楽しめます☆

昔ながらの持ち運び方から、昨今のトレンドまでご紹介します。

古来からの知恵☆「竹の皮」が優れもの!

竹の皮で包んだお弁当って、日本昔話の物語の登場人物になった気分になれそうですね。
竹の皮は優秀な「包む」ためのアイテム。
昔のお弁当は竹の皮に包んで携行していました。

竹の皮には抗菌防腐作用があり、また適度な通気性を持つため、おにぎりや精肉・鮮魚といった食品に最適な包装資材と言えます。
洗って乾燥させれば繰り返し利用することができるので経済的です。
出典:

竹の皮で包んだお弁当って、日本昔話の物語の登場人物になった気分になれそうですね。
竹の皮は優秀な「包む」ためのアイテム。
昔のお弁当は竹の皮に包んで携行していました。

竹の皮には抗菌防腐作用があり、また適度な通気性を持つため、おにぎりや精肉・鮮魚といった食品に最適な包装資材と言えます。
洗って乾燥させれば繰り返し利用することができるので経済的です。

大葉みそ(しそ味噌)のレシピ/作り方:白ごはん.com
いちばん丁寧な和食レシピサイト、白ごはん.comの『大葉みそ(しそ味噌)の作り方』を紹介する和食レシピページです。食欲の落ちる夏にぜひ用意したいご飯のお供です。たっぷり大葉を使って、にんにくや生姜をきかせて、ごはんが進むような味付けにしています!作り方は詳しい写真付きなので、ぜひお試しください。
竹皮を使ったおにぎりの包み方。

水で戻した竹の皮の水けをふき取って、竹の皮の端をちょっと裂いて(5~10mm)縛るためのひもにします。
皮の内側を上にしておにぎりを中ほどにのせ、竹皮の両端をすきまのないようにしっかり折り、先にとっておいたひもでしばります。
出典:www.photo-ac.com

竹皮を使ったおにぎりの包み方。

水で戻した竹の皮の水けをふき取って、竹の皮の端をちょっと裂いて(5~10mm)縛るためのひもにします。
皮の内側を上にしておにぎりを中ほどにのせ、竹皮の両端をすきまのないようにしっかり折り、先にとっておいたひもでしばります。

軽くて通気性の高い竹のお弁当箱もおすすめ

おにぎりには竹で編んだお弁当箱がよく似合いますね。
通気性もよくて見た目も美味しそうです。
出典:www.photo-ac.com

おにぎりには竹で編んだお弁当箱がよく似合いますね。
通気性もよくて見た目も美味しそうです。

竹のお弁当箱はヘルシーなおかずがよく似合います。
ダイエットできるかも?
出典:

竹のお弁当箱はヘルシーなおかずがよく似合います。
ダイエットできるかも?

山菜おにぎりと野菜の肉巻きのお弁当** by にこさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
山菜おにぎりと野菜の肉巻きのお弁当** by にこさん」 こんにっちはぁーーっっ**≧(´▽`)≦昨日もめちゃくちゃ暑くて;;熱帯夜だったんじゃないかな;;窓開けてても無風;;今日の朝もすっごく暑いーーー室温33度です;;(。>0<。)桜...

日本の伝統工芸品の曲げわっぱはいかが?

曲げわっぱとは、杉やヒノキなどの薄板を曲げて作られる円筒形の木製の箱のことで、おひつや弁当箱として使われる事が多い日本の伝統工芸品です。
杉やヒノキの美しい木目と色合い、木の香りの良さで長く愛されています。
出典:

曲げわっぱとは、杉やヒノキなどの薄板を曲げて作られる円筒形の木製の箱のことで、おひつや弁当箱として使われる事が多い日本の伝統工芸品です。
杉やヒノキの美しい木目と色合い、木の香りの良さで長く愛されています。

お弁当箱コレクション その1 - お弁当箱
曲げわっぱは伝統工芸品です。ご飯が傷みにくく軽量で持ち運びがしやすいといった利点があり、実用品として一般的に使用されてきました。

木のぬくもりが手にやさしい、曲げわっぱのお弁当がいま静かなブームなんだそうです。
出典:

曲げわっぱは伝統工芸品です。ご飯が傷みにくく軽量で持ち運びがしやすいといった利点があり、実用品として一般的に使用されてきました。

木のぬくもりが手にやさしい、曲げわっぱのお弁当がいま静かなブームなんだそうです。

塩とお米が主役の曲げわっぱ弁当を持って。かいふそるとの塩作りシリーズその1 | 曲げわっぱな日々
手作り食材の取材に行く日。 同行する料理研究家山口さきさん宅に早朝に集合してはじまったのは、おにぎり弁当づくり。 なんと取材先の方が事前にお米とお塩を送ってくださいました。 せっかくなのでおにぎりにして取材に持っていこう!という趣向です。 使った塩はこちら。今日はこの塩を作っている生産者さんに会いに

さまざまなシーンで主役になれるおにぎり

行楽にも普段使いにも! 一味違う“おにぎりの包み方・盛り付け方”
出典:
大葉みそ(しそ味噌)のレシピ/作り方:白ごはん.com
いちばん丁寧な和食レシピサイト、白ごはん.comの『大葉みそ(しそ味噌)の作り方』を紹介する和食レシピページです。食欲の落ちる夏にぜひ用意したいご飯のお供です。たっぷり大葉を使って、にんにくや生姜をきかせて、ごはんが進むような味付けにしています!作り方は詳しい写真付きなので、ぜひお試しください。
どうしても華やかなおかずの付け合わせのように感じてしまうおにぎりですが、さまざまなシーンで「主役」になれるバライティー性のある優れものな存在です。

普段のお弁当に!

ついついラップで包んだだけになりがちなおにぎりも、可愛いアレンジでスティックおにぎりにしてみませんか?
実は三角おにぎりよりもすごく食べやすいので、子どもたちに大好評です☆
出典:

ついついラップで包んだだけになりがちなおにぎりも、可愛いアレンジでスティックおにぎりにしてみませんか?
実は三角おにぎりよりもすごく食べやすいので、子どもたちに大好評です☆

♪くるんと簡単&食べやすい! ラップでスティックおにぎりを作ってみました♡ by ぷくぞーさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
♪くるんと簡単&食べやすい! ラップでスティックおにぎりを作ってみました♡ by ぷくぞーさん」     株式会社クレハのNEWクレラップで、 行楽シーズンにぴったりの「スティックおにぎり」作りに挑戦!     スティックおにぎりとは? ...
ラップで成型しやすいので、キャラ弁作りにも大活躍のラップおにぎり。
出典:

ラップで成型しやすいので、キャラ弁作りにも大活躍のラップおにぎり。

【作り方】てるてる坊主とアジサイのラップおにぎり by asamiさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
【作り方】てるてる坊主とアジサイのラップおにぎり by asamiさん」 今日は梅雨の時期にピッタリな簡単キャラ弁です傷みが気になるこの時期、手の込んだキャラ弁は避けたいので。ササッと簡単に出来て可愛いラップおにぎりをご紹介します。まず...

お花見に

華やかな「お花の形」のおにぎりで、お花見を演出♪
花形のお握り型を使えば簡単にできますよ。
出典:

華やかな「お花の形」のおにぎりで、お花見を演出♪
花形のお握り型を使えば簡単にできますよ。

4/1 鶏のオイスターソース炒めの花金弁当 - 【松屋漆器店】長角二段弁当箱

ランチ会にもおにぎり♪

ママ友との持ち寄りランチ会にも、おにぎりは重宝されます☆
出典:

ママ友との持ち寄りランチ会にも、おにぎりは重宝されます☆

ママ友とおうちランチ会 by トイロさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
ママ友とおうちランチ会 by トイロさん」 こんばんは、トイロです今日はとっても賑やかな我が家でしたお昼前に、幼稚園のママ友6人+1歳児が遊びに来てくれて我が家でおうちランチ会しましたバザーが終わってなかなかみんなで集まる機会がなくなっ...
春休みに夏休み、仕事で忙しいお母さんの悩みは、「子供のお昼ご飯はどうしよう…」じゃないですか?
お休みの日はお手軽に、おにぎりでランチパーティはいかがでしょう。
出典:

春休みに夏休み、仕事で忙しいお母さんの悩みは、「子供のお昼ご飯はどうしよう…」じゃないですか?
お休みの日はお手軽に、おにぎりでランチパーティはいかがでしょう。

忘年会や新年会の持ち寄りに♪ひとくちミニおにぎり by 山本リコピンさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
忘年会や新年会の持ち寄りに♪ひとくちミニおにぎり by 山本リコピンさん」 いつも見て下さって本当にありがとうございます!!  ↑これまでのレシピ一覧はこちらから♪おはようございます。年賀状がぁぁぁぁ・・・いきなりおにぎりがビッシリと。先日...

おうちカフェ

おうちでちょっとカフェ気分。
お休みの日のランチに、ちょっと手の込んだ可愛いおにぎりランチを作ってみませんか?

お気に入りの器やカゴに並べた手まり寿司風おにぎり。
コロン♪と可愛い手毬風おにぎりは、置いただけでも可愛い♡
出典:

おうちでちょっとカフェ気分。
お休みの日のランチに、ちょっと手の込んだ可愛いおにぎりランチを作ってみませんか?

お気に入りの器やカゴに並べた手まり寿司風おにぎり。
コロン♪と可愛い手毬風おにぎりは、置いただけでも可愛い♡

豚肉のしそつくねの和風お弁当** by にこさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
豚肉のしそつくねの和風お弁当** by にこさん」 おっはようございまぁーーすっっ**(*^▽^*)今日は昨日のミュージックステーション見ながらちょいちょい大掃除しまぁす*といっても、もういいかなぁーーー って思ってたり;;(;´▽`A`...

居酒屋気分

おうち居酒屋のメニューにおにぎりもプラスしてみませんか?
お酒の〆に食べたくなります☆
出典:

おうち居酒屋のメニューにおにぎりもプラスしてみませんか?
お酒の〆に食べたくなります☆

茅乃舎だしで梅じゃこにぎり~でお家居酒屋 by etyさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
茅乃舎だしで梅じゃこにぎり~でお家居酒屋 by etyさん」    おはようございます♪  暖かな週末になりましたね昨日は 髪を短くカットしてきましたもう10年位長かったので、 なんだか首元が寒い~;;    10月26 日(土)お家居酒屋...

おにぎり専用のこんなユニークな包みやケースも!

おにぎりをただ持って行くのではなく、「包む」ことも楽しめるグッズたちをご紹介します♪

とんがりポーチ おにぎり

おにぎりの形を崩さずに持ち運べるよう、三角屋根になったポーチ。
出典:

おにぎりの形を崩さずに持ち運べるよう、三角屋根になったポーチ。

下にはおかずも入れる事ができるタッパー付きが嬉しいですね☆
出典:

下にはおかずも入れる事ができるタッパー付きが嬉しいですね☆

とんがりポーチ おにぎり porch for rice balls(rice balls)
おにぎりやパン、ちょっとしたおかずなどが持ち運びできるポーチです。ランチのお供にぜひいかがでしょうか。嬉しいタッパー付き。※写真のものと柄の出方が異なる場合がございます。ご了承くださいませ。

みたままのインパクト☆ おにぎり入れ

まさに中身は「おにぎり」以外には考えられないケースです!
出典:

まさに中身は「おにぎり」以外には考えられないケースです!

ハンドメイドならではのシャレの効いた一品☆
中はしっかり保温シートなんです。
出典:

ハンドメイドならではのシャレの効いた一品☆
中はしっかり保温シートなんです。

おにぎり入れ(海苔ごま)ナイロンオックス 作品詳細 | 刻/兎馬 眞穂 | ハンドメイド通販 iichi(いいち)
刻/兎馬 眞穂のおにぎり入れ(海苔ごま)ナイロンオックスのページです。iichiはハンドメイド作品のマーケットプレイスです。雑貨、アクセサリー、財布、かばん、ケース、洋服など、作家の手仕事品を安全に出品・販売・購入することができます。この作品は2014年5月2日に公開されました。(ID: 292725)

おにぎり型のランチボックスにそのままIN!

おにぎり型のケースなら、三角おにぎりをそのまま収納♪
カバンの中で転がっても、型崩れも気になりません!
この商品を見る
出典:

おにぎり型のケースなら、三角おにぎりをそのまま収納♪
カバンの中で転がっても、型崩れも気になりません!

【楽天市場】【25日10時迄!スマホエントリーでポイント+9倍】【KAO KAO PANDA かおかおパンダ おにぎり型 ランチボックス mini】:ホッチポッチ自由が丘 WEB shop
【25日10時迄!スマホエントリーでポイント+9倍】【KAO KAO PANDA かおかおパンダ おにぎり型 ランチボックス mini】

しな経木で包む☆

しな経木が程よく水分を調節してくれるので、おにぎりが美味しいまま保てます。
出典:

しな経木が程よく水分を調節してくれるので、おにぎりが美味しいまま保てます。

おかずと一緒に包んでも◎。
出典:

おかずと一緒に包んでも◎。

松野屋 しな経木 四寸 20枚入

おにぎりきんちゃく

120gのおにぎりが1つ入るサイズの巾着。三角のフォルムが可愛い! 
子どものお弁当用に持たせたい一品です。
出典:

120gのおにぎりが1つ入るサイズの巾着。三角のフォルムが可愛い!
子どものお弁当用に持たせたい一品です。

おにぎりきんちゃく by natote ベビー・キッズ キッズ服・小物 | ハンドメイドマーケット minne(ミンネ)
作品の詳細では、おにぎりきんちゃくの説明、在庫や販売価格などをみることができます。ハンドメイドマーケット、手作り作品の通販・販売サイトとアプリ minne(ミンネ)。アクセサリーやバッグ、雑貨など世界に1つだけのハンドメイド作品を販売している国内最大級のマーケットです。

いかがでしたか?

初めておにぎりを作った日。
母のにぎったおにぎりはきれいな三角形なのに、自分のにぎったおにぎりはいびつな形で悔しい思いをしたことを思い出しながら、おにぎりについて書いてみました。

もしかしたら、おにぎりにはそんな思い出もいっしょに握りこまれているのかもしれませんね。

こちらの記事もおすすめ

アプリ限定!
12星座占い、天気予報と気温に合わせたコーデをお楽しみいただけます

お買いものも
キナリノアプリで◎

キナリノアプリ

「これが好き」「これが心地よい」と感じてもらえるお買いもの体験と情報を。自分らしい暮らしがかなう、お買いものメディア

App Store バナーGoogle Play バナー