バターって、何かで代用できない?
じつは、「オリーブオイル」で代用できるんです!
オリーブオイルには、女性にうれしい効果も
オレイン酸が豊富
オリーブオイルの中でも、特にエキストラバージンオリーブオイルには、オレイン酸が豊富に含まれています。
女性に嬉しい成分なので、サラダのドレッシングにしたり、炒め物の仕上げの風味付けなど、毎日の食事に上手に取り入れることで、健康ボディを目指せる優秀調味料なんです!
キレイを目指す!
人間の皮脂と似たオレイン酸を含むオリーブオイルは、乾燥が気になる部分に塗って使うこともできます。
エキストラバージンオリーブオイルは、ベタつきが少なくサラッとして肌なじみがいいので、顔や髪など色々なパーツに使えます。マッサージや乾燥対策など、幅広い用途に◎
どんなオリーブオイルがおすすめ?
黒いボトルのものを選ぶ
繊細なエキストラバージンオイルは、電気の照明だけでも酸化が進んでしまいます。
少しでも新鮮な状態を保つためには、光を通しにくい黒いボトルのものを選ぶようにしましょう。
酸度0.8%以下
オリーブオイルの中でも、「エキストラバージン」と表記できるのは酸度0.8%以下のものだけ。購入する際にはしっかりラベル表示を確認してくださいね。
バター不使用のキッシュ生地で色々アレンジを楽しむ♪
オリーブオイルでお手軽キッシュ生地
ベーコンと玉ねぎの簡単サクサク全粒粉キッシュ
きんぴられんこんの豆腐キッシュ
乳製品不使用でも美味しいクリーミーなレシピ★
雪の下にんじんと甘金時のクリームシチュー
アスパラとどっさり玉ねぎの牡蠣グラタン♪
ウニとホタテの豆乳クリームパスタ♥
主食になるメインのレシピ★
ルクエで作るふわとろオムライス
もっちり食感の平焼きパン
まいたけとくるみのトースト
豆乳フレンチトースト、リンゴのキャラメリゼ添え
朝食にもおやつにもなる!バター不使用のおいしいスコーン
ハニーナッツスコーン
ノンバターチョコチャンクスコーン
卵・乳製品不使用♪クランベリーのお豆腐スコーン
ティータイムが楽しくなる♪ ヘルシーなスイーツ
Happy♪シュークリーム
ヘルシーチョコバナナケーキ
ふわふわ♪ヨーグルトシフォンケーキ
ふんわりしっとりブルーベリーとバナナのマフィン
しょうがでホッとはちみつレモンクッキー
ハニーシナモン♪スイートポテト
フルーツタルト
オリーブオイルで美味しく健康に♪
バターが無くても、美味しそうなレシピばかりですよね! オリーブオイルは、メーカーによって風味や濃度が異なるので、お気に入りのブランドを見つけて、ヘルシー生活に役立ててくださいね!
洋風の料理やお菓子作りなどバターが必要なレシピは、実はオリーブオイルで代用出来るんです。
バターの風味をオイルで?…と思われるかもしれませんが、豆乳やヨーグルトなどの食材を使ったアイデアレシピは、バター無しでも満足できる美味しさです!