塩こうじで味付けした、まろやかなたまごサンド。電子レンジでチンするだけの簡単レシピがうれしいですね。発酵食品である塩こうじには、疲労回復や美肌に効く栄養がたっぷり入っています。出来立てのふわふわたまごをサンドして、あつあつを召し上がれ♪

りんごと生姜をすりおろし、電子レンジでチンしたホットアップルジンジャー。肌寒い朝に恋しくなる、あたたかい飲み物です。便秘予防や疲労回復に効果的なりんごと、体を温める生姜とで、一週間を元気にスタート！

粒あんとバターをサンドした、あんバターベーグルサンドは、甘じょっぱい味わいがクセになりそう！冷蔵庫にストックしてあるものを挟むだけなので、とっても簡単です。

甘酒とヨーグルト、豆乳をミキサーで混ぜるだけの簡単シェイク。ビタミンB群や乳酸菌、イソフラボンやオリゴ糖など、美容と健康によい成分がたっぷり入っており、満腹感もばっちりです。

卵液に浸した食パンを、弱火でじっくり焼いたフレンチトースト。卵、牛乳、砂糖と、常備してあるもので簡単に作れる、ほっこりとやさしい家庭の味です。お好みでメープルシロップやシナモンシュガーをかけて、召し上がれ♪

食べる輸血ともいわれるほど栄養豊富な「ビーツ」を使ったスムージー。ビーツは水煮のパックや缶詰で売られています。ミックスベリーと豆乳とをミキサーにかけるだけで完成です！

パンに切れ目を入れ、具を入れて焼き上げるプルアパートブレッド。こちらはコーンとチーズを詰めたロールパンに、コーンスープをかけて焼いたアレンジバージョンです。

ビタミンやカルシウム、鉄分など、栄養素をまるごと摂れる小松菜とバナナのスムージー。材料を冷凍してストックしておけば、いつでも簡単に作れます。牛乳は豆乳に置き換えてもいいですね。

ドライいちじくとハム、カマンベールチーズをサンドしたサンドイッチ。黒コショウをきかせて、おしゃれな朝食の完成です♪噛むほどに小麦の味が広がり、塩味と甘みが代わるがわるやってきます。

牛乳とくるみ、メープルシロップをミキサーで混ぜ、温めるだけの簡単ラテ。朝からおうちでカフェ気分が楽しめる、ホットな一杯をどうぞ。

ふんわりオムレツと、コクのあるほうれん草ツナマヨを、トーストしたパンに挟んだホットサンド。トーストしたパンのサクサク食感をいかすために、ほうれん草とツナの水気をしっかり切るのがポイントです。

いちごとヨーグルト、豆乳をミキサーで混ぜるだけのスムージー。いちごのビタミンCと、ヨーグルトの乳酸菌、豆乳のイソフラボンで、つやつや美肌効果も♪

エッグベネディクトといえば、ポーチドエッグやオランデーズソースなど、手間がかかるイメージですよね。それがすべて電子レンジでできてしまうのが、こちらのレシピ。日曜日の朝、優雅なひとときを楽しんでみませんか？

ミキサーで混ぜるだけのスムージーも、レパートリーを増やせば、いろいろな栄養を摂ることができます。ブルーベリーには眼精疲労やアンチエイジングに効果的な成分が豊富です。