ツナを相性のいいマヨネーズと醤油で炒めるだけの簡単ふりかけ。誰もが大好きな味は、おにぎりの具にしても美味しい◎材料も3つだけで作れるので、お家の定番ふりかけになること間違いなし！

カリカリに炒めたしらすが香ばしいふりかけは、カルシウムたっぷり！大葉と生姜が香り高く、大人の味わいに仕上がっています。お茶漬けにしても美味しそう。

糸切昆布を使った乾物ふりかけは、熱湯で戻して炒めるだけなのでとっても簡単！一緒に混ぜ込んだ切干大根の歯応えもよく、自然の旨味たっぷり堪能できます。

ピーマンとかつお節を炒め煮にしたふりかけは、クタクタになったピーマンがじんわり美味しい。かつお節の旨味たっぷりで、ピーマンをもりもり美味しく食べられます。

にんじんの色合いが鮮やかなふりかけは、見た目はもちろん、3つの材料で作れる手軽さもポイント。にんじんの美味しさを活かすために、味付けもシンプルに。栄養もしっかり摂れるので、にんじんを買ったら一度はぜひ試してほしいレシピです。

香り豊かなゴボウの風味と甘辛いしっかりとした味付けにごはんが進みます！冷蔵庫で約4日ほど保存できるので、作り置きしておくと、サラダや和風パスタにアレンジして使えるので重宝します。

筍とザーサイ、それぞれの独特の食感が楽しいふりかけです。炒めるだけで楽チン！冷蔵庫で1日置くと、筍に味がよく染みて美味しいですよ。

コーンとソーセージをたっぷり使った洋風のふりかけは、大人から子供まで大人気のバター醤油味。コーンの甘みとソーセージの旨味でこっくりとした食べ応えのあるふりかけに。お弁当に入れると、彩りもよくなって喜ばれること間違いなし！

ネギとかつお節の風味豊かな味噌ふりかけ。濃厚で味もしっかりめなので、ふりかけは少量でOK◎出汁をとったかつお節は、捨てずにふりかけに再利用しましょう。

野菜の残った葉も、捨てずにふりかけに活用しましょう！大根の葉には、ビタミンやカルシウムがたっぷり含まれています。バター醤油味にしてコクのある味わいに。水気を切ることで、味がしっかりと絡まりやすくなります。

牛丼味のふりかけを作り置きしておけば、いつでも手軽にほっとする甘辛味の牛丼気分が味わえます。リーズナブルな牛切り落とし肉を使えばボリューム満天！生姜と大葉の風味が爽やかで、ごはんがもりもり食べられちゃいます。

豚ひき肉と大葉を使ったふりかけは、ガーリックの香りに食欲がそそられます！ガーリックパウダーを使うとよりお手軽ですね。麺にのせたり、チャーハンの具材にしてみたりとアレンジも楽しめそう♪

自家製のふりかけは、種類や具材にもよりますが、基本的には約1週間（生タイプは約5日）で食べましょう。どうしても食べきれないときは、小分けにして冷凍するのがおすすめ！冷凍の賞味期限は、約1ヶ月が目安です。

保存は、密封できる保存容器に詰めて冷蔵庫に入れておきましょう。自家製のふりかけは、やはり出来立てが一番です。ふりかけを作ったら賞味期限に関係なく、できるだけ早めに食べきるのがおすすめです。

いかがでしたか？自家製なら添加物も使わずに作れるのもうれしいですね。栄養たっぷりの「ふりかけ」を作って、白いごはんをもっと美味しくいただきましょう♪