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意外と簡単◎美味しい「バターチキンカレー」のレシピと都内のオススメ店をご紹介

意外と簡単◎美味しい「バターチキンカレー」のレシピと都内のオススメ店をご紹介

バターチキンカレーといえばインドカレー店の人気定番メニュー。甘さとコクのある味付けは、辛いものが苦手な人やお子様にも大人気♪自宅でもあんな美味しいカレーが食べたい!けど難しそう…。そう思っている方必見の、簡単&美味しいレシピをご紹介◎また、都内でイチオシの美味しいバターチキンカレーが食べられるお店も教えちゃいます♪2017年09月26日作成

カテゴリ:
グルメ
キーワード
レシピカレーインドカレー都内レストラン
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バターチキンカレーが食べたい!

カレー屋さんで食べるバターチキンカレー。無性に食べたくなっても1人で食べにいくのはちょっと勇気がいる…。そんな時、おうちで簡単に作れるレシピがあると嬉しいですよね。
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カレー屋さんで食べるバターチキンカレー。無性に食べたくなっても1人で食べにいくのはちょっと勇気がいる…。そんな時、おうちで簡単に作れるレシピがあると嬉しいですよね。

一見難しそうに思う方も多いと思いますが、実は意外と簡単に作れちゃうレシピがあるんです♪自宅で簡単に美味しく食べられるバターチキンカレーのレシピと、バターチキンカレーといえばココ!というくらい美味しい都内のお店をご紹介します。
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一見難しそうに思う方も多いと思いますが、実は意外と簡単に作れちゃうレシピがあるんです♪自宅で簡単に美味しく食べられるバターチキンカレーのレシピと、バターチキンカレーといえばココ!というくらい美味しい都内のお店をご紹介します。

お家でバターチキンカレーを作ってみよう♪

自宅で簡単!バターチキンカレーレシピ

辛いのが苦手な人、お子様にもOKな甘口バターチキンカレー。カレー粉さえあればあとは特別な香辛料は不要!鶏もも肉はしっかり寝かせるのがおすすめです。調理する時間自体は大体30分前後でできちゃうのでチャレンジしやすいですね♪
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辛いのが苦手な人、お子様にもOKな甘口バターチキンカレー。カレー粉さえあればあとは特別な香辛料は不要!鶏もも肉はしっかり寝かせるのがおすすめです。調理する時間自体は大体30分前後でできちゃうのでチャレンジしやすいですね♪

買うと余らせちゃうこともある生クリーム。こちらは生クリームを使わず、バニラアイスを使って作るバターチキンカレー。コクがでてとっても美味しいんですよ♪こちらはカレー粉ではなく、カレールーを使って作るのでお手軽◎調理時間も30分程度なので、いつものカレーに飽きたときは是非試してほしいレシピです。
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買うと余らせちゃうこともある生クリーム。こちらは生クリームを使わず、バニラアイスを使って作るバターチキンカレー。コクがでてとっても美味しいんですよ♪こちらはカレー粉ではなく、カレールーを使って作るのでお手軽◎調理時間も30分程度なので、いつものカレーに飽きたときは是非試してほしいレシピです。

カレー粉とチリペッパー以外は、おうちにあるものを使って作れるバターチキンカレーのレシピ。鶏肉を漬け込む時間を除けば40分くらいでできちゃいます。辛味の苦手な人はチリペッパーを少なめにしてください。
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カレー粉とチリペッパー以外は、おうちにあるものを使って作れるバターチキンカレーのレシピ。鶏肉を漬け込む時間を除けば40分くらいでできちゃいます。辛味の苦手な人はチリペッパーを少なめにしてください。

トマトの酸味とバターのコクがクセになるバターチキンカレー。鶏肉はしっかりとヨーグルト&カレー粉に漬け込んで。前日に仕込んでもOK。こちらも調理する時間自体は40分くらいでできちゃいます。香辛料はカレー粉・ガラムマサラのみなのでチャレンジしやすいレシピ。
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トマトの酸味とバターのコクがクセになるバターチキンカレー。鶏肉はしっかりとヨーグルト&カレー粉に漬け込んで。前日に仕込んでもOK。こちらも調理する時間自体は40分くらいでできちゃいます。香辛料はカレー粉・ガラムマサラのみなのでチャレンジしやすいレシピ。

本格派さんにオススメ!バターチキンカレーレシピ

たくさんの調味料をそろえて本格的なバターチキンカレー作りにトライしてみるのもおすすめです。辛味はガラムマサラやチリペッパーの量で調節できますので、オリジナルのバターチキンカレーレシピを作ってみるのもいいですね。
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たくさんの調味料をそろえて本格的なバターチキンカレー作りにトライしてみるのもおすすめです。辛味はガラムマサラやチリペッパーの量で調節できますので、オリジナルのバターチキンカレーレシピを作ってみるのもいいですね。

やっぱりお店の味も堪能したい♪都内おすすめ4店

【表参道】シターラ 青山

表参道らしい、クリーンでオシャレな佇まい。デートで訪れるのにもおすすめのお店です。
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表参道らしい、クリーンでオシャレな佇まい。デートで訪れるのにもおすすめのお店です。

美しい色、まろやかなコクが美味しいバターチキンカレー。美しい料理、盛り付けは目にも大満足です。
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美しい色、まろやかなコクが美味しいバターチキンカレー。美しい料理、盛り付けは目にも大満足です。

こちらはランチのWカレーセット。たくさん食べたい気分の時や、男性にもおすすめです。また、ナン・ライス(バスマティライス or 日本米)を選択できるサービスはとっても嬉しいですね。
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こちらはランチのWカレーセット。たくさん食べたい気分の時や、男性にもおすすめです。また、ナン・ライス(バスマティライス or 日本米)を選択できるサービスはとっても嬉しいですね。

シターラ 青山店
表参道 / インド料理
住所
港区南青山5-7-17 小原流会館 B1F
営業時間
11:30~14:30(L.O.)/18:00~21:30(L.O.)

定休日
原則月末の日曜日(当店が入っている小原流会館のメンテナンス日、念のためお問い合わせを!)
平均予算
¥2,000~¥2,999 /¥1,000~¥1,999
データ提供:

【木場】タンドールバル カマルプール

木場の超人気店、短ドールバル カマルプール。オシャレな佇まいは女子人気の高さも伺えます。
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木場の超人気店、短ドールバル カマルプール。オシャレな佇まいは女子人気の高さも伺えます。

木場駅から徒歩約5分ほどでたどり着ける本格バターチキンカレーの食べられるお店。人気店なので予約をしてから伺うことをおすすめします。
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木場駅から徒歩約5分ほどでたどり着ける本格バターチキンカレーの食べられるお店。人気店なので予約をしてから伺うことをおすすめします。

カレー以外のメニューもとっても美味しいんです。こちらは鴨肉のタンドール焼き。お酒にもよく合います♪
出典:

カレー以外のメニューもとっても美味しいんです。こちらは鴨肉のタンドール焼き。お酒にもよく合います♪

タンドールバル カマルプール
木場 / インド料理
住所
江東区東陽3-20-9 鈴木ビル  1F
営業時間
[月~日]
Lunch・11:30~14:30(L.O.14:00)
Dinner・17:00~23:00(L.O.22:00)
定休日
年末年始
平均予算
¥2,000~¥2,999 /¥1,000~¥1,999
データ提供:

【神保町】マンダラ

カレーの激戦区、神保町にあるインドカレーレストラン。駅から徒歩1分と近いのが嬉しい。まるでジャズバーのような雰囲気の階段を下れば到着です。
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カレーの激戦区、神保町にあるインドカレーレストラン。駅から徒歩1分と近いのが嬉しい。まるでジャズバーのような雰囲気の階段を下れば到着です。

チキンバターマサラはトマトの酸味と生クリーム・バターなどの濃厚な味わいが絶妙にマッチする逸品。もっちもちのナンとの相性も抜群です。ナンは程よい甘さがあり、そのまま食べても美味しい♪
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チキンバターマサラはトマトの酸味と生クリーム・バターなどの濃厚な味わいが絶妙にマッチする逸品。もっちもちのナンとの相性も抜群です。ナンは程よい甘さがあり、そのまま食べても美味しい♪

ランチセットの〆についているフルーツライタも美味しいと好評です。
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ランチセットの〆についているフルーツライタも美味しいと好評です。

マンダラ
神保町 / インド料理
住所
千代田区神田神保町2-17 集英社共同ビル B1
営業時間
※コロナウイルスの影響による自粛要請を受けまして、当面の間ディナーにつきましては、営業時間を短縮しての営業とさせていただきます。

月~金
11:00~15:00(L.O.14:45)
17:00~22:00(L.O.21:15)
土日祝
11:00~15:00(L.O.14:45)
17:00~22:00(L.O.21:00)



定休日
年末年始
平均予算
¥1,000~¥1,999 /¥1,000~¥1,999
データ提供:

【新大塚】カッチャル バッチャル

レトロな雰囲気ただよう、南インド料理を日本人向けに食べやすくしていると評判のカッチャルバッチャル。一品ものもちょっぴりあっさりめになっているので万人受けしそうです。
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レトロな雰囲気ただよう、南インド料理を日本人向けに食べやすくしていると評判のカッチャルバッチャル。一品ものもちょっぴりあっさりめになっているので万人受けしそうです。

甘さ控えめだけどマイルドで濃厚なコクを感じるバターチキンカレーは、トマトの酸味も控えめ。ナンはモチモチ感は少な目でパリっと軽いので、どんどん食べ進められちゃいそう。
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甘さ控えめだけどマイルドで濃厚なコクを感じるバターチキンカレーは、トマトの酸味も控えめ。ナンはモチモチ感は少な目でパリっと軽いので、どんどん食べ進められちゃいそう。

野菜のグリルなど単品メニューも豊富なのでスパイスバルとして、カレー女子会をしても盛り上がりそう♪
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野菜のグリルなど単品メニューも豊富なのでスパイスバルとして、カレー女子会をしても盛り上がりそう♪

カッチャル バッチャル
新大塚 / インド料理
住所
豊島区南大塚3-2-10 林ビル 2F
営業時間
[月~土] 17:00 - 23:00(L.O. 22:00)
定休日
日曜日
平均予算
¥2,000~¥2,999 /¥1,000~¥1,999
データ提供:

いかがでしたか?

マイルドな甘さと酸味、ピリッとした辛さが美味しいバターチキンカレーのレシピと、都内のおすすめ店をご紹介しました。
さっそく今度の週末はバターチキンカレー作りに挑戦してみませんか?
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マイルドな甘さと酸味、ピリッとした辛さが美味しいバターチキンカレーのレシピと、都内のおすすめ店をご紹介しました。
さっそく今度の週末はバターチキンカレー作りに挑戦してみませんか?

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