ラムをベースにオレンジティーを加えたカクテル。柑橘のさっぱりとした清涼感と紅茶のスッキリ感が美味しい！ミントを加えると見た目にも爽やかです。

パクチー好きにはたまらない！通常はミントで作るモヒートをパクチーでアレンジ。ラムベースでほろ苦さのある大人なクールカクテルです。

使うのは安いブランデーでOK。ゆずと一緒に漬け込んだフルーツブランデーは、ロックや炭酸割など、お好みの方法で飲んでください。料理にも使えるので、まとめて作っておけば2～3日楽しめますよ。

市販のICEBOXをグラスに敷き詰め、ブランデーと紅茶を注げば出来上がり！とっても簡単だから、仕事終わりの忙しい日々でも手軽に作れるブランデーカクテルです。

ミックスベリーは、冷凍タイプでもOK。グラスにベリーを入れて、スパークリングワインを注ぐだけでロゼワインのような甘酸っぱい味わいに。見た目も華やかで気分を高められる可愛いカクテルです。

ホットワインと言えば赤のイメージが強いですが、白ワインで作っても美味しいですよ♪ハチミツまたはキビ砂糖とレモンやオレンジなどの柑橘を合わせ、お好みでシナモンを少々。心も体もポカポカと癒されるカクテルです。

これが日本酒？！と驚いてしまう洋風アレンジカクテル。冷凍イチゴをミキサーで砕けば、簡単にフローズンカクテルが作れます。日本酒の甘い風味とイチゴの甘みが口に広がります。

日本酒をベースに市販の抹茶を合わせて。仕上げにミントを飾れば、清涼感のある和風カクテルに仕上がります。体にも良さそうなお酒ですね。

そのままでも美味しいビールですが、たまにはアレンジしてみるとお店気分を味わえます。ブラジルの炭酸飲料ガラナとかぼすをプラスして、軽い飲み口のお酒に。

ちょっとひと手間をかけて。ハーブ、ショウガ、フルーツを1日漬け込んだシロップをビールで割れば、フルーティーなシャンディガフの出来上がり。

ナッツにハチミツを絡めて、ブルーチーズを添えるだけ。1分で作れる簡単おつまみですが、クセになる美味しさです。クラッカー等に乗せても美味しい一品ですよ。

塩バターにニンニクとパセリを混ぜて、シイタケにちょこんと乗せて焼くだけ。ワインで蒸し焼きにすれば完成の簡単スピードメニューですが、見た目はオシャレなバル風に仕上がります。

オリーブオイルをたっぷりと入れて濃厚なアボカドとタコの旨味が引き立つアヒージョです。バケットもあれば美味しさ格別！オイルを浸み込ませて召し上がれ♪

マリネ液にハーブやオリーブオイルを合わせて、ミニトマトを漬け込んでおくだけ。すぐに食べることもできますが、しっかり馴染ませることで美味しさがアップします。事前に2～3日ほど仕込んでおくと◎

パスタでお馴染みのアラビアータですが、切り干し大根を使ったアレンジメニュー。ピリ辛でクセになる美味しさです。ヘルシーなのでダイエット中の方にもおすすめですよ。

鶏むねに調味料を漬け込み、耐熱ボウルに入れてラップをかけて電子レンジでチン♪しっかり蒸して粗熱を取ったら、お好みの野菜やハーブを添えてください。栄養豊富でヘルシーなおつまみで、罪悪感のないメニューです。

ゆで卵をしっかりすり潰してペースト状にしてベトナムの魚醤ヌックマムを加え、アンチョビや生ハムを添えて。フワフワの口当たりと程よい塩気がお酒にピッタリ。トルティーヤやクラッカーと一緒に食べると美味しさアップです。

エシャレットにベーコンを巻いて、パン粉をつけて油で揚げれば完成。粗びきコショウとの相性が良く、スパイシーな味わいでお酒が進みます。手を汚さずにひょいっと食べられる手軽さもgoodです。

トマトの中をくり抜き、具材を詰めてトースターで焼くだけ。チーズとの相性が良く、ボリュームもあり満足度の高いおつまみメニューです。