クールな見た目と機能性を兼ね備えた【LODGE】
家庭でも出番の多いフライパンタイプのスキレット。
分厚く食材の旨みを閉じ込める重たい鋳鉄(キャストアイアン)製。
直火はもちろんIHにも使える優れものです。
そのままオーブンに入れることもでき、
焼く、煮る、蒸す、揚げるなどあらゆる調理が可能。
厚みがあるので熱が冷めにくく、温度のムラも少ないので
食材にじっくり火が通り、素材本来のおいしさが味わえます。
食卓にスキレットごとサーブすれば
熱々の料理をその場で取り分けるスタイルも楽しむことも。
一生ものの調理道具として使い続けられます。
種類豊富で迷っちゃう・・・どのサイズが使いやすいの?
最初に手に入れたい2つはコレ↓↓↓
使い勝手抜群!【6 2/1インチ】
おしゃれな食卓を演出する【9インチ】
大きいサイズは、お肉を焼いたりダッチオーブン代わりに。アウトドアにも◎
一般的なフライパンサイズ【10 1/4インチ】
専用の蓋もあると便利!
ハンドルミットも揃えておきたい!
230℃まで耐えられる耐熱素材のハンドルカバーです。 スキレットのハンドルにつければ熱い状態のまま移動することができます。薄いですが熱を遮断する実力はかなりのもの。スキレットと一緒に揃えておきたいミットです。
フライパン以外も充実
エナメルミニ・ココット
サービングポット
お手入れ方法3ステップ ~洗う・乾かす・シーズニング~
ナイロン製のスクラブブラシ。熱にも強く、耐久性があります。
レシピ色々
スキレットで作ると美味しく出来るから不思議です。
お肉はジューシーに、パンケーキはさくふわに...。
お肉はジューシーに、パンケーキはさくふわに...。
スキレットで絶品ハンバーグ
女子会にもスキレットなレシピ
スイーツも任せて!
絵になるフライパンです。
見た目だけではなく食材も美味しくなるスキレット、ロッジ。
リーズナブルなので大きさ違いで集めてみてもいいですよね。
そのまま出してお家カフェを楽しみましょう!
リーズナブルなので大きさ違いで集めてみてもいいですよね。
そのまま出してお家カフェを楽しみましょう!
どんな料理もたちまちおしゃれに変身!そして、スキレットの魅力はやっぱり絶妙な焼き加減と、鉄による熱伝導力の良さ。旨味が溶け出す前に短時間で素材に火が通ることなんです。