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アルミ・ステンレス食器で、雰囲気のある食卓を楽しみませんか
私たちにとって“うつわ”といえば陶器や磁器が親しみやすいものになっていますが、ときには個性派のうつわを使って、ちょっと新鮮なお家ご飯を楽しんでみてはいかがでしょう*
今回は、シルバーの色みでシャープな印象を放つ「アルミ食器・ステンレス食器」の魅力をご紹介。
懐かしい給食で使っていた「アルミ製のお皿」、喫茶店メニューやインドカレー屋さんでお馴染みの「ステンレス製のお皿」。身の周りのお店で見かけませんが、探してみると通販サイトでも取り扱っているんですよ♪
出典: アルミとステンレス。色は似ていますが、素材はまったく異なります。それぞれ、醸し出す雰囲気も独特な魅力があり、食器としてはもちろん、アクセサリートレイや腕時計といった日用品の定位置として使うことも◎ インテリアアイテムとしても魅力がありますよ。
MOTTA モッタ|イタリア製ステンレス食器
1,320円~(税込)
※価格等が異なる可能性がございます。最新の情報はアイテム詳細をご確認ください。
アイテム詳細を見る出典: アルミやステンレス食器があると、生活感のあるお家空間も、ちょっぴり気取った雰囲気になって楽しいですよ* おすすめ商品をセレクトしましたので、ぜひチェックしてみてくださいね。
出典: 1円硬貨でお馴染みの金属「アルミ」。とても軽いので、弱いというイメージがあるかもしれませんが、熱伝導率が非常によく、高熱にも耐える優れた金属なんです。調理道具においても扱いやすく、すぐに火が回るので調理時間の短縮にもつながります。
アルマイトと冠した製品も、もともとはアルミ。アルミの腐⾷を防ぐコーティング加⼯が施された製品を指します。大正時代、⽇本の研究者によって発明され、これによってお⼿⼊れが簡単になりました。
学校給食用の食器も手掛けている、森中製作所のアルミ皿。優しいマットなテイストが美しいですね。軽くて、指紋もつきづらく、さっぱりとした衛生的な見た目が好印象です。
アルミのうつわには、「ダボ」という突起がフチ部分についています。スタッキングした際の水切りとしての役割りと、うつわ同士がくっついてしまうことを防ぐという役割りがあります。
【楽天市場】☆特大深皿 18cm【 シルバー 】アルミ皿 アルマイト 食器 キャンプ アウトドア レトロ 森中製作所 日本製:いつき屋
一般的なアルミのうつわのダボは下向きについていますが、森中製作所のダボは上向き。うつわを重ねたときに、ダボが接触することによってつく微細な傷がうつわの下側に入るようにと配慮されているんです。
見た目の美しさと機能性のどちらも兼ね備えているというわけですね。
【楽天市場】小皿 10.8cm【 シルバー 】アルミ アルマイト食器 豆皿 小物入れ 森中製作所 日本製:いつき屋
出典: アルマイト加工された松野屋のカレー皿は、適度な深さがあって汁気の多いお料理もきれいに盛り付けることができます。
また、リムの幅が広めにとってあるのも特長のひとつ。熱伝導がよく、アツアツのお料理で熱くなりがちなアルミのうつわでも安心して運ぶことができます。
松野屋|アルマイトカレー皿
1,430円~(税込)
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アイテム詳細を見る出典: 丈夫で軽く、スタッキングするとコンパクトに収まります。丈夫で水にも強いので、アルミのうつわは子供用の食器としてもおすすめです。アルミ独特の素朴な光沢感がたまりませんね。
出典: お料理を盛りつけるだけではなく、ちょっとした用途に使いやすいことも、アルミのうつわの魅力です。このように、気取らないおやつにも◎
出典: 身の回りの小物用トレイとしても活躍。ハンドクリームや眼鏡、腕時計や指輪、ネックレスといった装身具、はんこなどの日用品を入れてもサマになります。
出典: シルバー、ゴールド、ダークグレイの三色展開のアルマイト加工されたトリートレイ。丁寧に作られた日本製で、フックホールが可愛いアクセントになっています。
S字フックなどに吊るして見せる収納として、キッチンを彩ることもできます。スクエアタイプはひとつの角にフックホールがあいていて、斜めに見えるのも素敵です。
出典: サークルトレイはグラスのカップと合わせると、涼し気な印象。アルミらしい軽やかさも感じられて、なんだか心が華やぎますね。
出典: こちらはスクエアトレイです。いつも見慣れたパンやフルーツをのせるだけでも、絵になる格好良さです。
um|アルミ皿
2,970円~(税込)
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アイテム詳細を見る出典: 落ち着いた光沢感がお洒落な「um」のアルミ皿。上田真理子さんの手によってひとつひとつ作られた表情豊かなプレートです。
アルミですが、シックで高級感を感じられるような仕上がり。アルミの魅力を生かしつつ、デザイン性を高めたうつわは、現代の暮らしによく馴染みます。
um|アルミ皿
2,970円~(税込)
※価格等が異なる可能性がございます。最新の情報はアイテム詳細をご確認ください。
アイテム詳細を見る出典: プレートの大きさは、全部で4種類。いろいろな大きさがあるので、同じシリーズで食卓をまとめることもできますよ。アルミのうつわはさっぱりとした潔さを感じさせてくれます。
松野屋|アルマイト手付きマッコリコップ 11cm
880円(税込)
※価格等が異なる可能性がございます。最新の情報はアイテム詳細をご確認ください。
アイテム詳細を見る出典: 小さめのカップに持ち手がついたマッコリカップ。もともとは韓国でマッコリを飲むためにつくられたものです。
ですが、役割はそれだけではありません*
松野屋|アルマイト手付きマッコリコップ 11cm
880円(税込)
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アイテム詳細を見る出典: 調理器具として切った材料を入れておいたり、調味料を混ぜあわせる器として使ったりと、キッチンツールとして日々の調理の味方になってくれます。料理研究家のコウケンテツさんも愛用されているそうですよ。
松野屋|アルマイト手付きマッコリコップ 11cm
880円(税込)
※価格等が異なる可能性がございます。最新の情報はアイテム詳細をご確認ください。
アイテム詳細を見る出典: アルミなので軽量。持ち手がついているので、さっと取り出してぱっと使いやすいのがいいですね。スタッキングしても自然と隙間があくので、乾かすのも早く済むそうです◎
▼ 「松野屋」のアルマイト手付きマッコリコップは人気により、残念ながら通販では品切れ中です。前川金属のマッコリコップもAmazonで人気になっていますので、ぜひこちらの商品もチェックしてみてください。
前川金属 マッコリコップ 手付き 11cm
278円〜(税込)
※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。
出典: ホテルやレストラン、喫茶店などでよく使われる素材である「ステンレス」。その名の通り、錆びにくい金属で調理器具にも多用される金属です。鉄にクロムやニッケルを混ぜて作られており、配合によって、酸への強さなども変わります。
レトロで端正な表情を楽しめるステンレスの食器は、丈夫で、落としても割れず、におい移りも少なく、油汚れも落ちやすいので管理しやすいというメリットがあります。
ちなみに、インドではカレーを食べるとき、ステンレスのお皿がよく使われています。これは宗教的概念で、「浄か不浄か」ということに関わっています。本来、汚れた食器は不浄なものですが、ステンレスは浄であるとされるため、食器としてよく使われています。南インドでは使い捨てできるバナナの葉を器にして食べますが、北インドではステンレスの器が使われることが多いんですよ。
出典: イタリア生まれのMOTTA(モッタ)は、良質なステンレスを使った上品なデザインの食器を数多く扱っています。ヨーロッパを中心に50年の長きに渡って愛され続けてきたブランドです。
MOTTA モッタ|イタリア製ステンレス食器
1,320円~(税込)
※価格等が異なる可能性がございます。最新の情報はアイテム詳細をご確認ください。
アイテム詳細を見る出典: シンプルでエレガントなステンレスコースターとソーサーは、ちょっとしたおやつも特別なティータイムに格上げしてくれる優れたアイテム。美しいデザインに心がときめきます。
出典: さまざまなサイズと柄で展開されているモッタのコースターとソーサー。こちらのバロックダマシンはひとつでも存在感があるので、アクセサリートレイにもぴったり。優雅な趣のコーナーが出来上がります。
出典: シンプルなデザインのものは、すっきりとしていて、他の食器との相性も抜群。いつものガラスのコップがまるで喫茶店で出されているようにも思えてきます。
出典: 喫茶店でナポリタンを注文すると、度々目にするのが、ステンレス製プレート。
おうちにも1枚お迎えして、レトロ気分のナポリタンを楽しんでみてはいかがでしょう?
出典: 実はMOTTAでも、ステンレスのオーバルプレートがラインナップしています。
サンドイッチをのせたり、お茶菓子をのせるもよし、トーストとプチサラダをのせて喫茶店モーニングを演出するもよし。使い勝手のいいプレートです。
▼ 「MOTTA」のプレートは老舗ブランドの名品とあって、ちょっと高価な印象・・。もう少しリーズナブルな寿金属工業製のステンレス皿も、検討の価値ありかもしれません*
Amazonでも高評価ですので、あわせてチェックしてみてください。
18-0 並 小判皿 12インチ
427円〜(税込)
※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。
出典: ファーストフードも、贅沢なグルメバーガーに見える♪ こちらのMOTTAのクラシカルテイストなスクエアプレート。さりげなく、ふちに縄模様があしらわれています。
出典: こちらはふちに、模様が無いタイプ。美しく磨かれた艶のあるステンレスが高級感を醸し出しています。
出典: 喫茶店で人気になっている、心ときめく固いプリンといえば・・・このような脚付きの皿にのったビジュアルで知られていますよね♪
気になるのが、このプリンのステンレスのお皿。どこで売っているだろう?と探してみたとろ、プリン用ではなく「アイスクリームカップ」として販売されているとのこと!探してみるとMOTTAで、“あのプリン”のイメージぴったりのうつわを見つけました。
出典: それがこちら。シンプルなバニラアイスをのせるだけでも、喫茶店の雰囲気を再現できますね。すぐにおうちカフェをオープンできます*
MOTTAのコースターやプレートを下に敷けば、さらにスペシャルなイメージをプラスできます。気軽なおもてなしにも重宝しますよ。
ロッコのステンレスカレープレートとボウルはまさにインド料理店の趣をそのまま楽しめる逸品です。
今回は、通販可能なステンレスボウルをピックアップ。
ステンレスボウルは6cm(画像右下)、8cm、10cm(画像左上)の3サイズ展開。10cmボウルにカレーを入れて、更に小さいボウルに薬味やデザートのヨーグルトを盛りつけてみるのも◎ 食卓をリズミカルに演出できます。
ロッコ|ステンレスラウンドボウル ステンレス製 6cm
▼そのほか、ロッコのカレー用ステンレス食器はこちらから。
出典: 本格的なネパールカレーのお店で見かける、仕切り付きのダルバート皿。スパイス香るカレーがよく似合う器ですよね。
いつものカレーが、すぐ本場風の見た目に変わりますよ。せっかくならカレー教室に通って、複数の手作りカレーをお皿に添えられるように腕を磨きたくなりますね*
出典: 小さなボウルに味の違うカレーを盛りつけるのもインドやネパールのカレーの定番。高級レトルトカレーを何種類か購入して盛りつけちゃえば、簡単に本格カレー屋さん気分に浸れますね。
ボウルは深さがあるので、少々の汁気があるおかずも大丈夫◎
出典: イイホシユミコさんのステンレスコースターは、落ち着きのあるすこしマットなテイストです。裏にはイイホシユミコさんの刻印がさりげなく入っています。
磁器やガラスとの相性もよいこちらのコースター。手持ちの食器との組み合わせを考えてみるのも楽しいんですよ。
出典: 可愛らしいSSサイズもあります。そのほかLサイズもラインアップしているので、コツコツ集めたくなりますね。
シンプルなキッチンツールで人気の柳宗理。ステンレスプレートは、優美なラインを描く美しいフォルムに目を奪われますね。
デザインが優れているだけではなく、左右の持ち手の部分も含めて、1枚の金属板から一体成型されており、汚れがたまりにくく衛生的に使えるよう考えられています。
柳宗理 日本製 ステンレスプレート 32cmシルバー31316320
2,273円〜(税込)
※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。
おしゃれなインテリア雑貨で人気のブランド「ダルトン(Dulton)」も、おしゃれなステンレスプレートをラインナップ。
軍で使用しているフードトレイをイメージして作られたというこちらのステンレスコンボプレートは、クールで実に機能的。
日常的に使いやすいプレートに仕上がっています。おうちアウトドアや大人のお子様ランチにも便利に使えそうです。
ダルトン(Dulton) フードトレイ ステンレス コンボ プレート 高さ20×幅330×奥行250mm スタイルタイプC STAINLESS COMBO PLATE C G815-966C
1,290円〜(税込)
※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。
右利きさんがご飯を食べるのに使いやすいタイプもあります。
こちらは左上にカップをのせることができ、日常使いしやすいですね。
ダルトン(Dulton) ステンレス コンボ プレート A G815-966A 高さ20×幅270×奥行220mm
1,364円〜(税込)
※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。
出典: GLOCAL STANDARD PRODUCTS(グローカルスタンダードプロダクツ)は、鍛冶産業など“ものづくりの町”として知られる新潟・燕市で作られているデザイン雑貨ブランド。
こちらのステンレスカフェトレイは、職人の丁寧な仕事ぶりが感じられる逸品。いつものご飯も、カフェメニューのように映えますよ。とてもスタイリッシュで、どことなく欧米のホテルで朝食をいただている気分を楽しめそう♪
便利な「アルミ・ステンレス食器」で気分をチェンジ♪
出典: 気になる食器はありましたか?磁器や陶器が多い日常使いの食器の中に、アルミやステンレスの食器を投入してみると、さりげない非日常感を楽しめます。
出典: アウトドアや調理、小物の整理にも・・・様々な使い道で便利に使えるアルミ、ステンレス食器。お値段もリーズナブルなものが多いので、気軽に取り入れられますよ。ぜひ、これらの食器で、いつもの食卓の気分転換をしてみてくださいね♪
学校給食用の食器も手掛けている、森中製作所のアルミ皿。優しいマットなテイストが美しいですね。軽くて、指紋もつきづらく、さっぱりとした衛生的な見た目が好印象です。