ノンフライ調理で活躍*2022年版「コンベクションオーブン」おすすめ10選+使い方

ノンフライ調理で活躍*2022年版「コンベクションオーブン」おすすめ10選+使い方

近年話題の【コンベクションオーブン】は、ヒーターではなく、熱風を循環させて、食材に火を通すことが特徴的。コンベクションオーブンを使えば、「レシピ通りにオーブンを使ったのに、焼きムラがあったり、食感が微妙だったり・・」という加熱の失敗が、ぐんと減りますよ。そのほか、オーブンならではのグリル料理だけでなく、低温調理、ヘルシーな揚げ物を作れるタイプも!奥が深いけれど、料理の作り甲斐があるのが、【コンベクションオーブン】です。あなたに合った1台を見つけてみましょう。2021年12月28日更新

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※本コンテンツはキナリノが制作した独自コンテンツです。また本コンテンツでは掲載するECサイト等から購入実績などに基づいて手数料をいただくことがあります。
▼先にコンベクションオーブンのおすすめ商品を確認したい方は、
【商品カタログ】の章からご覧ください。

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カリッとジューシー! 料理の腕を上げる「コンベクションオーブン」が欲しい

ノンフライ調理で活躍*2022年版「コンベクションオーブン」おすすめ10選+使い方
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外はサクッ、中はもっちりと焼きあがった、絶妙な食感のトースト。

さらには外はカリ!中はジュワ!っとして美味しい、鶏もも肉のロースト。

カラ!サクッ!と仕上がる、ノンフライの唐揚げに、フライドポテト。

そして、ドライフルーツやビーフジャーキー、発酵が必要な手作りパンも―――。
これらのレシピを楽しめるのが、1台あれば色んな調理法が試せる「コンベクションオーブン」です。お家にあれば、料理の腕を上げてくれること間違いなし!

「コンベクションオーブン」が欲しいと思っているあなたへ、活用術&おすすめレシピ、選び方と人気商品をご紹介します。

【基本情報❶】コンベクションオーブンとは?

上下ヒーターが付いた製品に「熱風を巻き起こす機能」をプラスした、ムラなく加熱できる調理家電

ノンフライ調理で活躍*2022年版「コンベクションオーブン」おすすめ10選+使い方
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『コンベクション機能』は、熱風で熱する、つまり「熱風で包み込むように焼き上げる」機能のことを指します。「コンベクションオーブン」という名前を見ると、オーブンの仲間?と思いがちですが、実際のところ、“コンベクション調理機能が付いたオーブントースター”というイメージのほうが近いかもしれません。
(*)補足:英表記では「convection oven」。convectionを訳すと、熱・大気などの“対流”という意味
<「コンベクションオーブン」という名を冠した家電の特徴>
✔ 従来のオーブン製品の機能(上・下のヒーターでやや直接的に加熱)に加えて、
コンベクションオーブン機能(熱風ファンが回転し、風を巻き起こすことによる加熱)を組み合わせた調理ができる。

【基本情報❷】普通のオーブンと比べて、どんなメリットがある?

1.熱風調理の為、「焼きムラ」「焦げる」という料理の悩みから解放される

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オーブンやグリル料理で、よく頭を悩ますことと言えば・・・「焼きムラ」が起きたり、「焦げる」こと。

全体を加熱したいのに「ある部分は焼きすぎで、ところどころ焼き足りない」という焼きムラのある仕上がりになってしまったり。また、お肉やお魚を焼いたときに「皮は焦げているのに、中は半生…」という生焼けになったりすることも多いものです。

そのような悩みから解放してくれるのが、コンベクションオーブン!「コンベクション機能」でファンを回転させると、庫内の熱風を対流(循環)できるため、「食材をムラなく加熱できること」が大きな魅力です。

焼きムラをぐんと軽減させることができるので、一安心ですよね。
第30回 ノンフライ熱風オーブンでウマウマ−! | アイリスプラザ_メディア
こちらの記事も参考になります。あわせてどうぞ。

2.対応レシピが豊富!ヒーターの切替・温度設定を使いこなせば、オーブンで難しかった料理も作れる

ノンフライ調理で活躍*2022年版「コンベクションオーブン」おすすめ10選+使い方
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コンベクションオーブンで作れるレシピは、以下が代表的。

さらに、熱風に蒸気を加えた「スチームコンベクション機能」が付いている商品なども登場しており、機能によっては料理の腕がシェフ並みにあがりますよ!
▼コンベクションオーブンでできること▼

①【コンベクションオーブン調理(上下ヒーター+ファンの回転による熱風)】

└「トースター」として…トースト、餅、焼き芋、ピザetc.

└ 「お肉のロースト」用に…ローストチキン、ローストビーフ、ローストポークetc.

└「焼き菓子づくり」用に…スポンジケーキやシフォンケーキ、クッキーetc.

└「ノンオイルフライヤー(揚げ油なし)」として…唐揚げ、とんかつ、コロッケ、エビフライetc.

└「フードドライヤー」として…ドライフルーツやビーフジャーキー、燻製etc.

└ パンなどの生地の「発酵」+「焼き上げ」…バターロール、フォカッチャ、ピザetc.(★)

└「低温調理器」「発酵食品メーカー」として活用…甘酒、ヨーグルトetc.(★)

②【オーブン調理(上下ヒーター)】

……焼き魚、スフレなど、ややしっとりとした焼き加減にしたい料理

③【グリル調理(上ヒーター)】

……グラタン、ハンバーグ、キッシュなど、やや香ばしく焼き上げたい料理に。

④【スローベーク調理(下ヒーター)】

……プリン、ロールキャベツ、テリーヌ、角煮、煮魚、その他煮込み料理に。

➄【保温】

⑥【冷凍食品の自然解凍(ファンの回転による熱風のみ)】

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※上記はコンベクションオーブン“機能”で作れるレシピでななく、コンベクションオーブン“製品”一台で作れるレシピ例です。
※商品によっては、上記のレシピに対応しているとは限りません。購入前には、あらかじめ確かめましょう。
★コンベクションオーブンの中でも低温調理を売りとした、「低温コンベクションオーブン」と冠した製品がおすすめ。
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上の例のように、レンジ以上オーブン以下の、『オーブンレンジがあっても作れなかった料理』も作って楽しめるようになります!

とくに、揚げ油なしの『ノンフライ調理』ができるのは、うれしいポイント。唐揚げもヘルシーに仕上がるので、健康の心配も減りますよね。
【保存版】パン作りにおすすめのオーブン by| レシピブログ

メリット以外も確認。できないこと・デメリットは?

その一方、デメリットとなるのは、熱風循環による加熱を行うからこそ、つくる料理によっては「やわらかさ」がいまいちになる場合もあること。焼き加減だけでなく、ベストな質感・食感も追及したいですね。

失敗しない為には、ヒーター・温度設定での細やかな加減が重要です。取り扱い説明書などをしっかりと読み込みましょう。

※熱風によって焼くとはいえ、商品によっては、庫内の水分がカラカラにならないよう、水をセットできる「水タンク」付きの、「スチームコンベクション」もあります。
【楽天市場】コンベクション オーブン スチーム 蒸気の通販

【基本情報❸】コンベクションオーブンの仕組み・操作方法

ノンフライ調理で活躍*2022年版「コンベクションオーブン」おすすめ10選+使い方
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「コンベクションオーブン」は、どのように操作して使うのでしょう。また、これを買った人は、どんな料理レシピを作ってるのでしょうか? ここからは「コンベクションオーブンの使い方・操作方法」を見てみましょう。

商品によっては、指定の料理レシピ(トースト、ピザ、グラタン等)ごとに、自動でほったらかし調理ができる“オートモード”がありますが、日常的には自分好みにカスタマイズして使っていきたいですよね。
ノンフライオーブン SCO-501WH ホワイト(siroca) | siroca store

「上ヒーター+下ヒーター」の切替、「熱風ファン」のオンオフを、使いこなす

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画像上(上のダイヤルから①②③):

①『温度の設定』のつまみダイヤル

②『ヒーターの使い分け設定(上ヒーターのみ/下ヒーターのみ/上下ヒーター/上下ヒーター+ファン)』のつまみダイヤル

③『タイマー(加熱時間)』のつまみダイヤル
たいていの「コンベクションオーブン」には、こちらのツマミのように、大きく3つの機能が付いています。以下の通り、ファンを使用せず、上・下ヒーターだけ稼働させることも可能ですよ。

微調整を繰り返したりと、自分らしいカスタマイズの楽しさがありますね◎上下ヒーター+ファンの使い方次第で、コンベクションオーブンは1台〇役にもなります。
siroca crossline ミニノンフライオーブン SCO-601 レッド | siroca store

【選び方のコツ】コンベクションオーブン選びでcheckしたい2項目

1:「何の為に買うのか」という目的に合わせて、商品を選ぶこと

ノンフライ調理で活躍*2022年版「コンベクションオーブン」おすすめ10選+使い方
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あなたは、上で挙げた『▼コンベクションオーブンでできること▼』の紹介枠を見たときに、どの料理を特に作りたいと思いましたか?

コンベおすョンオーブンは、【上下ヒーター&コンベクション機能】はデフォルトですが、その他、低い温度設定に対応したものや、高温の水蒸気を発生させるスチーム(蒸気)機能、スローベーク機能が付いたものも。+αのお役立ち機能を見て選ぶというのもおすすめです。

        *       *       *

たとえばパン好きさんであっても
「美味しいパンを作りたい」が目的ならば、一次発酵で役立つ低温設定にも対応した『デロンギ  ベーカリー&コンベクションオーブン』がおすすめ候補。

「食パンを美味しくトーストすること」が目的ならば、『すばやきトースター』がおすすめ候補です。

2:見落としがち。「設定可能温度」「本体サイズ」「ヒーターの種類」を確認

ノンフライ調理で活躍*2022年版「コンベクションオーブン」おすすめ10選+使い方
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✔ 設定できる温度

商品によって「60度~250度」、「80度~250度」、「100度~250度」など様々。低温調理をしたい方は「低温コンベクションオーブン」を選べば、約40度~250度くらいの低い温度で調整できる製品もありますよ。
(低温コンベクションオーブンという名前を冠してなくても、一部低温対応している商品あり)

✔ 本体のサイズ

製品の幅×奥行×高さが、作りたい料理の大きさに合っているかということです。家族が多い方は、一度に家族みんなの分を調理できるよう、大きめにするのが安心ですね。
また、たくさんパンを焼く方もまた、大きめにするのがおすすめ。

✔ 上下ヒーターの種類

一般的なタイプとしては、「石英管ヒーター」が挙げられます。食材の表面をスピーディーに焼き上げる「遠赤外線ヒーター」も、近年よく見受けられます。

オーブンのスペック部分を見てみると、上下ともに遠赤外線ヒーター、上は遠赤外線&下は石英管ヒーターなど・・。遠赤外線にこだわりたい方は要チェック。
【トースター】 各ヒーターの特性や利点を教えてください。 - トースター - Panasonic
ヒーターの種類については、こちらの「panasonic」のWEBサイトも参考になります。あわせてどうぞ。

-【商品カタログ】人気のコンベクションオーブン おすすめ10選 -

1|アイリスオーヤマ コンベクションオーブン FVC-D15B

特徴:60度~250度まで温度調節可/2018年10月発売モデル

6,480円(税込)
*楽天・yahoo最安の場合 2021年1月時点
お財布に優しい価格帯のコンベクションオーブンとしては、売れ筋ランキング上位にある、アイリスオーヤマ「コンベクションオーブン」。ご覧のとおり、3つのダイヤル式で、温度やタイマーなどを自在に調節可能。
この商品を見る
出典:item.rakuten.co.jp

お財布に優しい価格帯のコンベクションオーブンとしては、売れ筋ランキング上位にある、アイリスオーヤマ「コンベクションオーブン」。ご覧のとおり、3つのダイヤル式で、温度やタイマーなどを自在に調節可能。

スチーム機能を搭載しているので、トーストの焼き上がりが感動モノに。

設定可能な温度は60度~250度まで。60度となると低温調理をするにはやや高いかもしれまんが、レシピによっては60度代でローストビーフなどの低温調理を楽しめるものも。250度ではノンフライの唐揚げづくりもでき、ぜひ試してみたいですね。

安いので、ノンフライヤーを買うよりは、こちらをノンフライヤー代わりに買ったほうが、賢くて有意義な使い方ができそうです。
アイリスオーヤマ コンベクションオーブン FVC-D15B
楽天で商品を探すYahoo!ショッピングで詳細を見る
コンベクションオーブン シルバー FVC-D15B-S H576762F│アイリスプラザ│アイリスオーヤマ公式通販サイト
コンベクションオーブン 取 扱 説 明 書 FVC-D15B

2|テスコム 低温コンベクションオーブン TSF601

特徴:35度~230度まで温度調節可/2019年11月発売モデル

14,040円(税込)
*楽天最安の場合 2021年1月時点

★業界初!ジップロック®に入れたままでの低温調理が可能
★低温対応。温度調節範囲は20段階
低温(35/40/45/50/55/60/65/70/80/90℃)、高温(100/120/140/160/180/190/200/210/220/230℃)
テスコム(TESCOM)の「低温コンベクションオーブン TSF601」は、食パンは4枚まで入る広々設計。25cmのピザもそのまま入れて焼けるサイズ感です。

目玉機能が、35度~という低温の設定が可能なこと。「低温調理」に対応しているため、ヨーグルトなどをつくる発酵食品メーカーとしても活用できます。

そして最大のポイントが・・・業界初となる、ジップロック®(フリーザーバッグ、又はコンテナー)に入れたままでの低温調理が可能なこと!鶏肉×ジップロック®でサラダチキンを作ったり・・・いろんな低温調理が楽しめますよ。
この商品を見る
出典:www.amazon.co.jp

テスコム(TESCOM)の「低温コンベクションオーブン TSF601」は、食パンは4枚まで入る広々設計。25cmのピザもそのまま入れて焼けるサイズ感です。

目玉機能が、35度~という低温の設定が可能なこと。「低温調理」に対応しているため、ヨーグルトなどをつくる発酵食品メーカーとしても活用できます。

そして最大のポイントが・・・業界初となる、ジップロック®(フリーザーバッグ、又はコンテナー)に入れたままでの低温調理が可能なこと!鶏肉×ジップロック®でサラダチキンを作ったり・・・いろんな低温調理が楽しめますよ。

テスコム (TESCOM) 低温 コンベクションオーブン コンフォートベージュ TSF601K-C
Amazonで詳細を見る楽天で商品を探すYahoo!ショッピング
で詳細を見る
低温コンベクションオーブン|TSF601|美容・キッチン家電のテスコム
低温コンベクションオーブン / TSF601 C | テスコムオンラインショップ
低温コンベクションオーブン - テスコム 取扱説明書
業界初“ジップロック®公認”の低温調理家電!|美容・キッチン家電のテスコム
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1万円台で買える! ローストビーフやドライフルーツも作れる「低温コンベクションオーブン」 - 価格.comマガジン
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3|山善(YAMAZEN) ノンフライ&トースター コンベクションオーブン YNA-100(W)

特徴:80度~230度まで温度調節可/2016年7月発売モデル

5,480円 税込(Amazonの場合*)
*2021年1月時点

★トーストが約3分でできあがる(余熱のいらない石英管ヒーターを採用)
5,500円以内で買えるというお手頃価格の、山善のコンベクションオーブン。パン用のトースターもこのくらいの価格になるものが多いですが、こちらはさらに「コンベクション機能」付きで、とってもコスパがいいですよね。

パンを2枚並べてパンを焼けるうえ、ノンフライのから揚げやトンカツをつくれたりと、料理の幅が広がります。冷めきった揚げ物をおいしく温めることも◎
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出典:www.amazon.co.jp

5,500円以内で買えるというお手頃価格の、山善のコンベクションオーブン。パン用のトースターもこのくらいの価格になるものが多いですが、こちらはさらに「コンベクション機能」付きで、とってもコスパがいいですよね。

パンを2枚並べてパンを焼けるうえ、ノンフライのから揚げやトンカツをつくれたりと、料理の幅が広がります。冷めきった揚げ物をおいしく温めることも◎


230度まで温度設定可能なので、ピザ、クッキー、ケーキづくりでも活躍します。

「お菓子作りを楽しみたいけど、高価なオーブンレンジは買えない・・」という方も、この安さなら手が届きやすいのではないでしょうか。
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230度まで温度設定可能なので、ピザ、クッキー、ケーキづくりでも活躍します。

「お菓子作りを楽しみたいけど、高価なオーブンレンジは買えない・・」という方も、この安さなら手が届きやすいのではないでしょうか。

[山善] ノンフライ&トースター コンベクションオーブン カリッとネット付 ホワイト YNA-100(W) [メーカー保証1年]
10,800円〜(税込)
※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。
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で詳細を見る
ノンフライ&トースター | オーブントースター・電子レンジ・オーブンレンジ | YAMAZEN BOOK
YNA-100  取扱説明書 - YAMAZEN BOOK ホーム

4|日立 コンベクションオーブントースター  HMO-F100

特徴:40度~250度まで温度調節可/2016年5月発売モデル

9,349円 税込(yahoo最安の場合*)
*2021年1月時点

★低温対応。温度調節範囲は9段階
(40/60/80/100/120/150/180/210/250℃)
こちらの日立のコンベクションオーブントースターは、一度に食パン4枚(2×2)が並べられるワイドな設計。家族の朝食づくりでの頼れる味方になりそうです。
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こちらの日立のコンベクションオーブントースターは、一度に食パン4枚(2×2)が並べられるワイドな設計。家族の朝食づくりでの頼れる味方になりそうです。

上は遠赤ヒーター、下は石英管ヒーターを使用。あわせてコンベクション機能を使うと、ノンフライの唐揚げがきれいに作れます。

設定できる温度は、40℃~250℃で(40/60/80/100/120/150/180/210/250℃の9段階)。

40度~なので、低温調理にも大助かり。パンの1次発酵、2次発酵、そしてパンの焼き上げまでしっかり対応する1台です。ホームベーカリー代わりに買う方も多いそうですよ。
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上は遠赤ヒーター、下は石英管ヒーターを使用。あわせてコンベクション機能を使うと、ノンフライの唐揚げがきれいに作れます。

設定できる温度は、40℃~250℃で(40/60/80/100/120/150/180/210/250℃の9段階)。

40度~なので、低温調理にも大助かり。パンの1次発酵、2次発酵、そしてパンの焼き上げまでしっかり対応する1台です。ホームベーカリー代わりに買う方も多いそうですよ。

トースト、ノンフライ、ピザなどに対応した「14種類のオートメニューキー」、そして「レシピブック」も付いているので、料理のレパートリーがぐんと広がりますよ。
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トースト、ノンフライ、ピザなどに対応した「14種類のオートメニューキー」、そして「レシピブック」も付いているので、料理のレパートリーがぐんと広がりますよ。

日立 コンベクション オーブントースター 1,300W 4枚焼き 遠赤ヒーター ノンフライ調理 HMO-F100 R レッド
17,370円〜(税込)
※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。
Amazonで詳細を見る楽天で詳細を見るYahoo!ショッピング
で詳細を見る
コンベクションオーブントースター(HMO-F100):日立の家電品

5|ブルーノ(BRUNO) crassy+ スチーム&ベイク トースター BOE067

特徴:90度~250度まで温度調節可/2020年2月発売モデル

カラー:グレイ 13,858円 税込(Amazon最安の場合*)
*2021年1月時点

★トースター製品に、「コンベクション機能」が付いているタイプ
★食材を保湿できる「スチーム機能」も対応
★食パン1枚のトーストが約2分、2枚のトーストが約3分、4枚のトーストが約4分でできあがる
「コンベクション(熱風の循環)」と「スチーム(蒸気)」、両方の機能を使えるブルーノ(BRUNO)のトースター。

庫内の上下にパワフルなヒーターを2本ずつ搭載。「スチーム」「コンベクション」「ノーマル」の、3つの加熱モードを使うことができますよ。
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「コンベクション(熱風の循環)」と「スチーム(蒸気)」、両方の機能を使えるブルーノ(BRUNO)のトースター。

庫内の上下にパワフルなヒーターを2本ずつ搭載。「スチーム」「コンベクション」「ノーマル」の、3つの加熱モードを使うことができますよ。

なんと、「食パン4枚がたったの4分(*)でおいしく焼きあがる性能」とのこと!忙しい朝の家族の食卓で、頼もしい限りですよね。

*トッピングなしの食パンを、「スチーム」モード250度で使用した場合
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なんと、「食パン4枚がたったの4分(*)でおいしく焼きあがる性能」とのこと!忙しい朝の家族の食卓で、頼もしい限りですよね。

*トッピングなしの食パンを、「スチーム」モード250度で使用した場合

給水口から水を入れてセットする「スチーム」モードでは、パンやおかずを薄い水蒸気のベールで包み込み、なかの水分を逃がさずに、一気に高温で加熱することができます。
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給水口から水を入れてセットする「スチーム」モードでは、パンやおかずを薄い水蒸気のベールで包み込み、なかの水分を逃がさずに、一気に高温で加熱することができます。

スチーム機能があるのとで、外はサクサクしているのに、中はもちもちしているという、最高の食感に。
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スチーム機能があるのとで、外はサクサクしているのに、中はもちもちしているという、最高の食感に。

「コンベクション」モードは、主に、揚げ物の温めなおしに大活躍。また、90~250度に対応しているので、耐熱料理をはじめ、バスクチーズケーキなど、スイーツづくりも楽しめますよ。
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「コンベクション」モードは、主に、揚げ物の温めなおしに大活躍。また、90~250度に対応しているので、耐熱料理をはじめ、バスクチーズケーキなど、スイーツづくりも楽しめますよ。

BRUNO crassy+_スチーム&ベイク トースター - YouTube - YouTube
あなたのパンはもっとおいしくなる ”わがまま”をかなえるトースターいつもの朝のトーストが見違えるほどの味に、そして毎晩の料理が手早くおいしく仕上がる4枚焼きトースターです。
BRUNO トースター 4枚 人気 スチーム機能 温度調節 タイマー お祝 引っ越し 新生活 結婚祝 ギフト 贈り物 グレージュ ブルーノ スチーム&ベイク トースター BOE067-GRG
15,000円〜(税込)
※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。
Amazonで詳細を見る楽天で商品を探すYahoo!ショッピング
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トースター特集|BRUNO crassy+(クラッシー)スチーム&ベイク トースター| BRUNO online
公式オンラインストア
▼食材を保湿できる「スチーム」機能付きトースターとしては、「BALMUDA The Toaster」も人気ですが、熱風が対流する「コンベクション」機能は付いていません。詳細はこちら。
Amazon | バルミューダ スチームオーブントースター BALMUDA The Toaster K01E-KG(ブラック)
最高の食感!実力派「トースター」おすすめ9選~おしゃれなバルミューダから新商品まで~
最高の食感!実力派「トースター」おすすめ9選~おしゃれなバルミューダから新商品まで~

最近のトースターは機能的であるだけではなく、おしゃれでインテリアに馴染むものが増えてきました。高性能のトースターで焼いたトーストは中はふっくら、外はさっくりとまさに極上の味わいです。温度調節ができるものなら、ケーキやグラタンなどパン以外のお料理だってお手のもの。パン好きさんも大満足のおしゃれで性能抜群のトースターをご紹介していきましょう。合わせて、定番のオーブントースターを活用して作るパン以外のアレンジレシピもどうぞ。

6|シロカ すばやきトースター ST-2D351

特徴:60度~280度まで温度調節可/2021年4⽉発売モデル

17,800円 税込(Amazon場合*)
*2021年1月時点

★トースター製品に、「コンベクション機能」が付いているタイプ
★食パン1枚のトーストが約90秒でできあがる
(「焼き色:ふつう」に設定した場合)
ひとつ上でご紹介したブルーノ(BRUNO)「crassy+ スチーム&ベイク トースター」と同様、こちらも“おいしいパン焼き”機能が自慢の1台。

上記商品のようにスチーム機能は付いていませんが、特殊形状のヒーターリフレクターやコンベクションファンを駆使した独自技術「炎風テクノロジー」を搭載。これにより、高火力ですばやく、ムラなく加熱することが可能となりました。食パンのトーストも、中心部の水分含有率を保ったまま(*)焼き上げるので、表面はサクッ、なかはモチッとさせて焼き上げられますよ。

トースト1枚ならば、焼き上がりの時間は、たった90秒です◎
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ひとつ上でご紹介したブルーノ(BRUNO)「crassy+ スチーム&ベイク トースター」と同様、こちらも“おいしいパン焼き”機能が自慢の1台。

上記商品のようにスチーム機能は付いていませんが、特殊形状のヒーターリフレクターやコンベクションファンを駆使した独自技術「炎風テクノロジー」を搭載。これにより、高火力ですばやく、ムラなく加熱することが可能となりました。食パンのトーストも、中心部の水分含有率を保ったまま(*)焼き上げるので、表面はサクッ、なかはモチッとさせて焼き上げられますよ。

トースト1枚ならば、焼き上がりの時間は、たった90秒です◎

(*)補足:ひとつ下でご紹介する2019年モデルに比べ、こちらの2021年モデルのほうが、14%ほど水分含有率がアップしています。
操作は簡単。メニュー番号を押すだけの「オート」モードと、温度(60~280℃)と時間(5秒~90分)を自在に設定できる「マニュアル」モードの、いずれかで行います。デジタル表示なので、設定が見やすいですね。
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操作は簡単。メニュー番号を押すだけの「オート」モードと、温度(60~280℃)と時間(5秒~90分)を自在に設定できる「マニュアル」モードの、いずれかで行います。デジタル表示なので、設定が見やすいですね。

シロカ すばやきトースター [90秒で極上トースト/炎風テクノロジー/かんたん操作/かしこいオートモード/クロワッサン/焼き芋/ノンフライ調理/庫内高さ業界最高クラス10cm/オーブントースター] ST-2D351 ホワイト
18,694円〜(税込)
※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。
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【楽天市場】すばやきトースター siroca シロカ ST-2D351 トースター 炎風テクノロジー パン焼き 食パン ノンフライ キッチン 台所 オーブントースター 朝食 コンベクションオーブン ノンフライヤー【ポイント10倍】【送料無料】:リコメン堂生活館
すばやきトースター ST-2D351 | シロカ株式会社

7|シロカ すばやき おまかせ プレミアムオーブントースター ST-2D251

特徴:100度~280度まで、18段階の温度調節可/2019年11月発売モデル

14,080円 税込(楽天・yahoo最安の場合*)
*2021年1月時点

★トースター製品に、「コンベクション機能」が付いているタイプ
★食パン6枚切り1枚のトーストが約1分でできあがる
(室温25度の環境で「焼き色:うすい」に設定した場合)
ひとつ上でご紹介した「すばやきトースター ST-2D351」と同じシリーズ。こちらが少し古いタイプにあたります。

このシロカ(siroca)の「プレミアムオーブントースター すばやき おまかせ」は、発売当時、「1分で極上トースト」が作れることを打ち出して、大きな話題を集めました。パン好きさんにはたまらないですよね。

低温調理には向きませんが、1万円でこの活躍ぶりには、目が離せません。すっきり、シンプルなデザインも魅力的。
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ひとつ上でご紹介した「すばやきトースター ST-2D351」と同じシリーズ。こちらが少し古いタイプにあたります。

このシロカ(siroca)の「プレミアムオーブントースター すばやき おまかせ」は、発売当時、「1分で極上トースト」が作れることを打ち出して、大きな話題を集めました。パン好きさんにはたまらないですよね。

低温調理には向きませんが、1万円でこの活躍ぶりには、目が離せません。すっきり、シンプルなデザインも魅力的。

さて、「1分で極上トースト」がつくれる仕組みとはいかに・・・? 実は独自の研究によって、トーストを焼くのが早ければ早いほどパンの水分が中心に集まりやすいことが分かったそう(工学院大学 山田昌治教授のパン焼き理論)。その理論にあわせて、外はサクッ、中はもちもちの食感が生まれるように開発された1台です。

こちらを朝の食卓に置くだけで、朝の食事を気分よく楽しめそうですね!
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さて、「1分で極上トースト」がつくれる仕組みとはいかに・・・? 実は独自の研究によって、トーストを焼くのが早ければ早いほどパンの水分が中心に集まりやすいことが分かったそう(工学院大学 山田昌治教授のパン焼き理論)。その理論にあわせて、外はサクッ、中はもちもちの食感が生まれるように開発された1台です。

こちらを朝の食卓に置くだけで、朝の食事を気分よく楽しめそうですね!

シロカ プレミアムオーブントースター すばやき おまかせ ST-2D251 ホワイト [1分で極上トースト/ノンフライ調理/コンベクション/オーブン/惣菜の温め直し/扉の取り外し可]
12,000円〜(税込)
※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。
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プレミアムオーブントースターすばやき|シロカ
プレミアムオーブントースターすばやきの製品情報ページです。シロカは、調理家電や生活家電、季節家電の企画・開発・製造・販売を行っています。やさしい家電をとおして毎日に寄り添い、喜びのひとときを増やしたいと考えています。

8|タイガー魔法瓶 スチームコンベクションオーブン KAX-X130

特徴:80度~250度まで温度調節可/2017年9月発売モデル

23,400円 税込(Amazon最安の場合*)
*2021年1月時点
   
★食材を保湿できる「スチーム」機能も対応
コンベクションによる熱風循環だけでなく、ヒーターの質にもこだわりたい!庫内の水分にも気をかけたい!という方は、こちらはいかがでしょう。

タイガー魔法瓶「スチームコンベクションオーブン KAX-X130」では、上ヒーターに「速熱カーボンヒーター」、下ヒーターに2本の「遠赤ヒーター」を採用。まるでお店で炭火焼きしたかのような、外側のパリッと感を楽しめますよ。
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出典:www.amazon.co.jp

コンベクションによる熱風循環だけでなく、ヒーターの質にもこだわりたい!庫内の水分にも気をかけたい!という方は、こちらはいかがでしょう。

タイガー魔法瓶「スチームコンベクションオーブン KAX-X130」では、上ヒーターに「速熱カーボンヒーター」、下ヒーターに2本の「遠赤ヒーター」を採用。まるでお店で炭火焼きしたかのような、外側のパリッと感を楽しめますよ。

1度に4枚のトーストをつくれる広々設計。スチーム効果をつくれる給水口(タンク)も付いています。冷めた食品をあたためる場合も、乾燥を防ぎながら熱々にできるのがうれしいですね。
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出典:www.amazon.co.jp

1度に4枚のトーストをつくれる広々設計。スチーム効果をつくれる給水口(タンク)も付いています。冷めた食品をあたためる場合も、乾燥を防ぎながら熱々にできるのがうれしいですね。

タイガー魔法瓶 スチームコンベクションオーブン KAX-X130WF
Amazonで詳細を見るYahoo!ショッピングで詳細を見る
スチームコンベクションオーブン KAX-X130 | 製品情報 | タイガー魔法瓶

9|デロンギ  ベーカリー&コンベクションオーブン EOB2071J-5W

特徴:100度~220度まで温度調節可/2018年10月発売モデル

39,373円 税込(Amazon最安の場合*)
*2021年1月時点

★ベーカリー機能が優れており、業務用コンベクションオーブンに匹敵
業務用コンベクションオーブンに匹敵する高評価を誇るのが、デロンギ「ベーカリー&コンベクションオーブン」。その名のとおり、コンベクションオーブン一台の機能性と、本格的なパンが焼ける業務用ベーカリー一台の機能性を兼ね備えた、2台分のパワーを持った製品です。

庫内は幅320×奥行315×高さ200で、容量は20L!丸鶏のオーブン焼きもまるっと調理可能。
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出典:www.amazon.co.jp

業務用コンベクションオーブンに匹敵する高評価を誇るのが、デロンギ「ベーカリー&コンベクションオーブン」。その名のとおり、コンベクションオーブン一台の機能性と、本格的なパンが焼ける業務用ベーカリー一台の機能性を兼ね備えた、2台分のパワーを持った製品です。

庫内は幅320×奥行315×高さ200で、容量は20L!丸鶏のオーブン焼きもまるっと調理可能。

「ベーカリー」機能が優秀で、パンのこね、発酵、焼きまでを自動で行うオートモード21種を搭載。また、成形パンに使用するセミオートモード11種も付いています。

まさにベーカリーを開業できるほどの、本格的なパンづくりを楽しめますよ。
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出典:www.amazon.co.jp

「ベーカリー」機能が優秀で、パンのこね、発酵、焼きまでを自動で行うオートモード21種を搭載。また、成形パンに使用するセミオートモード11種も付いています。

まさにベーカリーを開業できるほどの、本格的なパンづくりを楽しめますよ。

■料理の幅が広がる5つの調理機能

1. コンベクション(上下ヒーター+ファン):中までしっかり、表面はカリっと仕上げたいときに。
2. オーブン(上下ヒーター):野菜や魚などをしっとり仕上げたいときに。
3. グリル (上ヒーター、180℃):肉や魚を香ばしく焼き上げたり、焼き目をつけたいときに。
4. スローベーク機能 (下ヒーター、130℃):下ヒーターだけで、やさしくじっくり火を通します。
5. 解凍 (ファン):凍った肉や魚を自然解凍します。
出典:Amazon | デロンギ(DeLonghi) パングルメ ベーカリー & コンベクションオーブン ブラック EOB2071J-5W | DeLonghi(デロンギ) | ホームベーカリー 通販
さらに魅力的なのが、デロンギ公式サイトで「ベーカリー&コンベクションオーブン EOB2071J-5W」を使って作れる料理レシピが、たくさん公開されていること。ヨーロッパパンなど、憧れの一品の作り方を丁寧に紹介していますので、あわせてチェックしてみてくださいね。
デロンギ(DeLonghi)  パングルメ ベーカリー & コンベクションオーブン ブラック EOB2071J-5W
44,510円〜(税込)
※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。
Amazonで詳細を見る楽天で詳細を見るYahoo!ショッピング
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デロンギ パングルメ ベーカリー & コンベクションオーブン EOB2071J-5Wの製品情報 | デロンギ・キッチン公式サイト | De'Longhi
デロンギ・キッチンのパンレシピ一覧 | デロンギ・キッチン公式サイト | De'Longhi
デロンギのパングルメ ベーカリー & コンベクションオーブンを使って、自宅でできるパンレシピを毎月更新していきます。
デロンギ公式サイトのパンレシピは、こちらから。

10|デロンギ  コンベクションオーブン ブラック スフォルナトゥット・クラシック  EO14902J-WN

特徴:100度~220度まで温度調節可/2019年3月発売モデル

27,364円 税込(Amazon最安の場合*)
*2021年1月時点

★一般的な棒状のヒーターではなく、スクエア型のヒーターを上下にセットで、本格的なオーブン料理を叶える1台
デロンギからもう1台、おすすめのコンベクションオーブンをご紹介。

スタイリッシュなデザインが魅力のこちらは「コンベクションオーブン ブラック スフォルナトゥット・クラシック  EO14902J-WN(EO14902J-Wの新モデル)」。庫内は幅305×奥行300×高さ140mmで、2段調理可能な14L容量。

1400Wのハイパワーで、グラタンなどの本格オーブン料理がプロ仕様で焼き上げられますよ。
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出典:www.amazon.co.jp

デロンギからもう1台、おすすめのコンベクションオーブンをご紹介。

スタイリッシュなデザインが魅力のこちらは「コンベクションオーブン ブラック スフォルナトゥット・クラシック  EO14902J-WN(EO14902J-Wの新モデル)」。庫内は幅305×奥行300×高さ140mmで、2段調理可能な14L容量。

1400Wのハイパワーで、グラタンなどの本格オーブン料理がプロ仕様で焼き上げられますよ。

デロンギはイタリアの家電ブランドではありますが、もちろん洋食メニューだけでなく、コンベクション機能で金目鯛の煮つけ、ぶり大根といった和の料理を作ることも。もちろん、ノンフライの唐揚げなども作れて、日常的に活躍してくれますよ。

デロンギ(De'Longhi)というおしゃれなブランドの調理家電を、あなたの家に。それだけで、キッチンがぱっと華やぎそう。
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出典:www.amazon.co.jp

デロンギはイタリアの家電ブランドではありますが、もちろん洋食メニューだけでなく、コンベクション機能で金目鯛の煮つけ、ぶり大根といった和の料理を作ることも。もちろん、ノンフライの唐揚げなども作れて、日常的に活躍してくれますよ。

デロンギ(De'Longhi)というおしゃれなブランドの調理家電を、あなたの家に。それだけで、キッチンがぱっと華やぎそう。

便利な6つの調理機能

1. コンベクション(上下ヒーター+ファン):中までしっかり、表面はカリっと仕上げたいときに。
2. オーブン(上下ヒーター):野菜や魚などをしっとり仕上げたいときに。
3. グリル (上ヒーター+220℃):肉や魚を香ばしく焼き上げたり、焼き目をつけたいときに。
4.スローベーク(下ヒーターのみ・100~160℃)
5. 保温:料理を保温できます。
6. 自然解凍 (ファン):凍った肉や魚を自然解凍します。*電子レンジ機能ではありません。
出典:Amazon | デロンギ(DeLonghi) スフォルナトゥット・クラシック コンベクションオーブン ブラック EO14902J-WN | DeLonghi(デロンギ) | ホーム&キッチン 通販
デロンギ(DeLonghi)  スフォルナトゥット・クラシック コンベクションオーブン ブラック  EO14902J-WN
26,400円〜(税込)
※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。
Amazonで詳細を見る楽天で詳細を見るYahoo!ショッピング
で詳細を見る
製品情報 詳細 | De'Longhi デロンギ

▼その他、売れ筋の「コンベクションオーブン」はこちらから

Amazon.co.jp 売れ筋ランキング: コンベクションオーブン の中で最も人気のある商品です
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【楽天市場】コンベクションオーブン | 人気ランキング1位~(売れ筋商品)

最後に

ノンフライ調理で活躍*2022年版「コンベクションオーブン」おすすめ10選+使い方
出典:
すぐれた熱風循環調理で、カラ!サクッ!としたトーストや揚げ物レシピや、ドライフルーツやビーフジャーキーを作れる「コンベクションオーブン」。

複数の調理機能を併せ持ち、しかも、自在にヒーターを使い分ければ、自分だけのオリジナル調理を生み出すことも・・・。単機能のオーブンと比べれば、だいぶお得でコスパのよい製品になりえます。

ぜひお気に入りをおうちにお迎えしてみてくださいね。
※本記事の内容は、記事掲載日時点の情報に基づき作成しております。
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