「まな板」のおすすめを素材別で厳選!選び方&お手入れ方法もご紹介

「まな板」のおすすめを素材別で厳選!選び方&お手入れ方法もご紹介

黒ずみや変形が気になってきたら、そろそろまな板の買い替え時かもしれません。木製、プラスチック製、ゴム製まな板のメリット・デメリットをはじめ、機能的でデザイン性にも優れたおすすめのまな板をご紹介します。また、毎日のお手入れ方法もぜひ、参考にしてみてください。2022年02月28日更新

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生活雑貨
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こんな状態で使ってない?まな板の買い替え時のサイン

食材を切るうえで欠かせない「まな板」は、いつも清潔に保ちたいですよね。でも、気を付けていても湿度の高い時期が続くと、まな板が黒ずんできた…!なんてことはありませんか?
カビや黒ずみは買い替え時のサインです。

チェックポイントは?

・縁が黒ずんできた
・反りが気になってきた
・包丁の刃こぼれが気になるようになってきた
・表面がすり減ってきた
こんなサインが見られたら、まな板を買い替えましょう。今回は、おすすめまな板の他、素材別のメリット・デメリット、長持ちさせるケア方法についてもご紹介しています。

目次

木製、プラスチック製、ゴム製。素材は何を選ぶ?

素材によって使い心地が変わってくるので、どれにしようか悩みますよね。刃当たりの良さや衛生面、機能やメンテナンスのしやすさなど、たくさんの注目ポイントがありますので、素材別に見ていきましょう。

気兼ねなく消毒できる「プラスチック製」

「まな板」のおすすめを素材別で厳選!選び方&お手入れ方法もご紹介
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メリット:漂白剤や除菌スプレーが使え、耐久性がある

さまざまな菌やウイルスが気になるキッチンでは、衛生面は何より気を使います。中性洗剤でガンガン洗え、ときには漂白剤も使えるのは何よりも強み。また、薄くて揃えやすいものが多いので、収納がかさばらず、食材ごとに使い分けが叶います。

デメリット:キッチン台ですべりやすい、包丁がすべりやすい

まな板を置くキッチン台に少量の水があるだけでもすべるので、布巾やシートを敷いてから使うと安心です。包丁がすべるのを防ぐには、まな板・食材ともにこまめに水分を拭き取りましょう。すべり止め機能が付いているものだと使いやすくなります。

安定感があり包丁へのダメージが少ない「木製」のまな板

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メリット:刃こぼれしにくく、すべりにくい

台に乗せたときもまな板の上もすべりにくく、包丁への当たりが良くカット音も心地良いというメリットがあります。また、木製は、その素材によっても特徴が変わってきます。昔からまな板に使用されてきた木は、天然の防虫・防カビ効果が期待できるものが主流で、湿度の高い時期にも適切な管理をすることによって、長く使えるものが多いです。

デメリット:傷付きやすく、黒ずみやすい

洗って乾燥させるまでの管理に難あり。環境によって風通しや日当たりが悪いと、まな板って乾きにくいもの。木製なだけに黒ずみの原因になってしまいます。中性洗剤は使えても強い除菌剤は使えないので、ストレスになることも。乾きやすい材質や薄いタイプを選ぶと良いでしょう。

いいとこ取り「ゴム素材」のまな板

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メリット:木製のような刃当たりの良さ、プラ製のようなお手入れのしやすさ

扱いやすさや包丁へのダメージのなさは感嘆もの。しかも菌が入り込みにくい特殊構造なうえ、傷ついても復元力があります。抗菌力に優れている機能的なものも。

デメリット:熱に弱い

唯一のデメリットは熱に弱いことですが、新素材(ゴムとプラをのハイブリット)なら、食洗機に入れられるものも増えてきています。沸騰した熱湯をかけたり、ガスレンジや電磁調理器に当たらないよう気をつけると、熱へのダメージは防御できそう。

形やサイズによっても変わる、まな板の使いやすさ

回転しながらカットできる丸型まな板

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丸型まな板のメリットは、気軽に回転できるので使える面が多くなり、複数の食材をカットしやすいところです。かぼちゃやキャベツなど大きくて丸い野菜も乗せやすいので、扱いやすいまな板です。

穴あき・持ち手付きまな板

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穴付きのまな板は、洗った後に吊るして乾かせ、フックに掛けて管理できて便利。シンクの内側にフックを設置しておけば、かさばらずスマートに収納できます。

二つ折りできるまな板

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二つ折りにできるまな板は、切った食材をフライパンに移しやすくて便利。折り目が気にならないほどフラットになるので、カットしやすさには影響なし。

折りたためるまな板

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スペースや食材に合わせて、畳んだり広げたりできるのでとっても便利。サイズによって買い揃えなくても良いので収納もコンパクト。

機能付きまな板

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端に簡易おろし機能とクレーパー機能を兼ね揃えた、1枚で3役こなしてくれるありがたいまな板。過去のニトリのもの。

この他にも自立するものや曲げられるものなどいろんな機能を持ったまな板が登場しますので、お楽しみに。

◆プロも愛用、木製でおすすめ「檜のまな板」

プロにも家庭用にも大人気の檜のまな板は、天然の抗菌作用、耐水性が高く、お手入れが簡単なのが魅力です。刃あたりが良いためプロにも人気です。塗装されていない上質なものは、檜の香りがするので、好みによっては気になる方もいるかもしれません。

刃物を知り尽くした刃物メーカーが作ったまな板

庖丁工房タダフサ|まな板

一風変わった刃物メーカーが作った手作りのまな板。使ったことがある方が口をそろえて、刃当たりがとにかく良い!と好評。トントンと心地良い音に虜になる、そんなまな板です。刃物を知り尽くした刃物メーカーだからこそ、良いまな板が作れるのかもしれませんね。
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一風変わった刃物メーカーが作った手作りのまな板。使ったことがある方が口をそろえて、刃当たりがとにかく良い!と好評。トントンと心地良い音に虜になる、そんなまな板です。刃物を知り尽くした刃物メーカーだからこそ、良いまな板が作れるのかもしれませんね。

庖丁工房タダフサ|まな板 - CDC GENERAL STORE| キナリノモール

地域プロジェクトにも貢献、温もり感あるまな板

シッテ|ひのきのまな板

数ある檜のまな板ですが、こちらは樹齢150年余りという際立って美しい木目が印象的。このまな板を製作している「sitte(シッテ)」は、木を通して生まれた京都木育プロジェクトの一環として、高齢者と地域のつながりを育む地域活動をされています。まな板を通して、その温もりが伝わってくるようですね。
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数ある檜のまな板ですが、こちらは樹齢150年余りという際立って美しい木目が印象的。このまな板を製作している「sitte(シッテ)」は、木を通して生まれた京都木育プロジェクトの一環として、高齢者と地域のつながりを育む地域活動をされています。まな板を通して、その温もりが伝わってくるようですね。

sitte|ひのきのまな板 - mumokuteki plus| キナリノモール

デザイン性に優れた、とっておきのまな板

ムーべ|まな板

四方が斜めにカッティングされていて、まな板とは思えないくらいモダンで洗練されています。キッチンに立て掛けておくだけで絵になりますね。デザイン性が高いので、お料理の盛り付けに使っても素敵。
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四方が斜めにカッティングされていて、まな板とは思えないくらいモダンで洗練されています。キッチンに立て掛けておくだけで絵になりますね。デザイン性が高いので、お料理の盛り付けに使っても素敵。

MOEBE|まな板 - KOZLIFE| キナリノモール

檜の香りが堪能できるまな板

スタイルジャパン|四万十ひのき 立つまな板

四万十川の美しい水に育まれた豊かな森で育つ四万十檜。手にする度にふんわり香る檜に、朝は元気をもらい、夜は疲れが癒やされそう。スタンド付きなので自立するところもうれしい配慮ですね。
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四万十川の美しい水に育まれた豊かな森で育つ四万十檜。手にする度にふんわり香る檜に、朝は元気をもらい、夜は疲れが癒やされそう。スタンド付きなので自立するところもうれしい配慮ですね。

STYLE JAPAN|四万十ひのき 立つまな板 - KOZLIFE| キナリノモール

珍しい薄型の檜のまな板

アンバイ|土佐板 四角

木製のまな板は重くて乾きにくい……そんなデメリットをなきものにした薄さ8mmのまな板です。薄くても樹齢100年以上もの檜なので、刃あたりは抜群。反り返りを防止するため、角には桜材がはめ込まれています。
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木製のまな板は重くて乾きにくい……そんなデメリットをなきものにした薄さ8mmのまな板です。薄くても樹齢100年以上もの檜なので、刃あたりは抜群。反り返りを防止するため、角には桜材がはめ込まれています。

ambai|土佐板 四角 - 趣佳| キナリノモール

ケアしながら大切に使いたくなるまな板

東屋|まな板

樹齢200年の檜から作られた、一枚板の希少なまな板。しっかりとした厚みによって、やわらかな刃あたりとなり、包丁へのダメージも防いでくれます。檜には高い抗菌力がありますが、粉のクレンザーか粗塩とたわしで手入れすることで、その効果が長持ち。3年に1度程度削り直しをすれば、最低でも10年は持つと人気のまな板です。
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樹齢200年の檜から作られた、一枚板の希少なまな板。しっかりとした厚みによって、やわらかな刃あたりとなり、包丁へのダメージも防いでくれます。檜には高い抗菌力がありますが、粉のクレンザーか粗塩とたわしで手入れすることで、その効果が長持ち。3年に1度程度削り直しをすれば、最低でも10年は持つと人気のまな板です。

東屋 俎板(まないた) 木曽ひのき 大
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まな板 (東屋) | 包丁・ハサミ・まな板 | cotogoto コトゴト

機能的で使いやすい丸型まな板

栗原はるみ|木製丸まな板 大

栗原はるみ 木製丸まな板 大
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大人気の栗原はるみさんの丸型まな板、こちらはうれしい檜で作られたもの。手前が少しフラットになっているので、キッチン台に沿わせやすく、使い勝手が良いものに。自立スタンドもついています。

栗原はるみ 木製丸まな板 大
7,480円(税込)
※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。
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初心者におすすめなまな板

無印良品 ひのき調理板

無印良品 ひのき調理板・薄型・小
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檜のまな板がはじめての方にもおすすめな、「無印良品」のまな板。小さいサイズなので、一度どんなものか試してみたい、果物やちょっとしたカッティングボードとして使いたい、というときにも便利なサイズです。

無印良品 ひのき調理板・薄型・小
1,491円〜(税込)
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◆軽くて乾きやすい、木製でおすすめな「桐と銀杏のまな板」

桐のまな板は、抗菌・防虫効果が高く水切れが良いのが特徴です。他の素材に比べて軽いので扱いやすいのもポイント。空気の層が大きく復元力があるため、傷が目立ちにくい素材。

銀杏のまな板は、天然油分を多く含むため水が浸透しにくく乾きやすい。木目が均一で軽く、1枚板でも変形しにくい素材。また、弾力性も高く、刃あたりがやわらかいので使いやすいのも特徴です。

薬品ゼロ、天然桐がうれしいまな板

高安桐工芸|桐のまな板

創業70年を超える老舗工房「高安桐工芸」の桐のまな板は、危険な漂白剤や薬品を一切使わずに作られています。桐のまな板は、圧倒的な軽さも魅力で、片手でさっと扱えるほど。また、復元力が強く水が浸透しにくいため傷が目立ちにくいのも魅力。愛用するうちに、飴色に変化していく様子も楽しめます。
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創業70年を超える老舗工房「高安桐工芸」の桐のまな板は、危険な漂白剤や薬品を一切使わずに作られています。桐のまな板は、圧倒的な軽さも魅力で、片手でさっと扱えるほど。また、復元力が強く水が浸透しにくいため傷が目立ちにくいのも魅力。愛用するうちに、飴色に変化していく様子も楽しめます。

高安桐工芸 桐のまな板 ミニ | プロキッチン

桐の老舗家具屋さんが作る本気の1枚

桐屋田中|桐のまな板 長方形 大

桐屋田中 桐のまな板 長方形 (大)
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桐で作られる日本の伝統家具に定評のある桐家具の老舗「桐屋田中」のまな板。軽いのにズレにくく、刃当たりの良いまな板は、リピーターも多い逸品。

桐屋田中 桐のまな板 長方形 (大)
3,630円〜(税込)
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インテリアのようになめらかで均一な木目、銀杏のまな板

ウッドペッカー|まな板

woodpecker まな板
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国産の天然木銀杏の、明るいやわらかな色合いのまな板。正方形なので小さなキッチンでも奥行きを利用でき、省スペースで調理できます。銀杏のまな板も軽いので取り扱いが楽ですよ。

woodpecker まな板
9,900円(税込)
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◆丈夫で耐久性が高い「ゴムの木のまな板」

インテリアにも多く取り入れられているゴムの木は、明るい色味で艶のある木肌が特徴的。まな板は、集成材として使われることが多く、強度が高く丈夫な材質として知られています。また、ゴムを作るための樹液を採取した残りを利用するため、エコでリーズナブルな木として人気です。

料理研究家の有元葉子さんがプロデュースした、正方形のまな板

ラバーゼ|まな板

天然ゴムの木の集成材のまな板です。変形しにくくほどよい硬さと弾力があり、絶妙な刃当たりで、ファンが多い名品。
正方形なので、2枚並べて置けば食材ごとに使い分けたり、長いものを切るのにも便利です。
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天然ゴムの木の集成材のまな板です。変形しにくくほどよい硬さと弾力があり、絶妙な刃当たりで、ファンが多い名品。
正方形なので、2枚並べて置けば食材ごとに使い分けたり、長いものを切るのにも便利です。

ラバーゼ 有元葉子 まな板 26cm
3,805円〜(税込)
※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。
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ラバーゼ まな板 26cm | プロキッチン

◆使いやすくて衛生的に使えるおすすめ「プラスチック製まな板」

フィンランド生まれのおしゃれなまな板

オルテックス|カッティングボード

毎日使いにストレスを起こさせない、出し入れしやすい大きな持ち手と薄さが魅力です。グリーンは植物由来のバイオプラスチックなのだそう。食洗機で洗えるのもうれしいポイント。
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毎日使いにストレスを起こさせない、出し入れしやすい大きな持ち手と薄さが魅力です。グリーンは植物由来のバイオプラスチックなのだそう。食洗機で洗えるのもうれしいポイント。

Orthex|カッティングボード - CDC GENERAL STORE| キナリノモール

プレゼントでも人気のまな板セット

ジョセフジョセフ|まな板セット

ジョセフジョセフ まな板セット
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食材によって使い分けたい方におすすめなまな板セット。薄すぎず、すべり止め付きなのでストレスなく使えます。省スペースで管理しやすいスタンド付き。

ジョセフジョセフ まな板セット
6,500円〜(税込)
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ジョセフジョセフ|アイデアまな板

ジョセフジョセフ アイデアまな板
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同じく「ジョセフジョセフ」のまな板では、こちらの折りたためるまな板も人気。食材をカットしたら、そのままフライパンや鍋にサーブ。機能的なまな板が多いのもジョセフジョセフの魅力です。

ジョセフジョセフ アイデアまな板
1,359円〜(税込)
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ランキング上位のスタンダードな1枚

パール金属|抗菌まな板 L

パール金属 抗菌まな板 L
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プラスチック製まな板の中でも最も売れてるのがこのタイプ。リーズナブルなので買い替えやすく、衛生的に管理できるのが何よりも魅力。食洗機も使えます。

パール金属 抗菌まな板 L
781円〜(税込)
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1枚は持っておきたいやわらかい薄型まな板

京セラ|まな板

京セラ まな板
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単品で使ってもまな板の上に重ねて使っても良い、薄型まな板。やわらかくて曲げやすいので、食材をそのまま運びたいシーンでも大活躍。カットが乱れない目盛り付き。

京セラ まな板
492円〜(税込)
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一人暮らしや離乳食作りにもおすすめ、ミニまな板

伊原企販|シートまな板 収納スタンド付 4組入

伊原企販 シートまな板 収納スタンド付 4組入
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スタンド付きミニサイズまな板セット。お弁当作りやお豆腐をカットしたりと、ちょっとだけ使いたいシーンって案外多いもの。ミニサイズは洗うのも簡単でストレスなくお使いいただけます。

伊原企販 シートまな板 収納スタンド付 4組入
445円〜(税込)
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◆衛生面も使い勝手も良い!おすすめ「新素材とゴム製まな板」

ますます使いやすくなったニューモデル

エピキュリアン|カッティングボード L

エピキュリアン カッティングボード L
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セルロース繊維加工の新素材、エコなまな板として一躍大人気となった「エピキュリアン」のニューモデルです。耐久性に優れ、細菌が入りにくい構造なのもうれしい。表はフラット、裏はすべり止めと溝が付いていて、リバーシブルで使えます。

エピキュリアン カッティングボード L
3,964円〜(税込)
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木製まな板に劣らない刃当たりの良さ

ビタクラフト|まな板

ビタクラフト 抗菌まな板 (ブラック) 3401
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「ビタクラフト」のカッティングボードは、水を吸収しない特殊エラストマーから成るため、水弾きが非常に高いのも魅力。特殊な抗菌剤が練り込まれており、その抗菌力は半永久的で衛生的に使用できます。
木製のようなやさしい刃あたりで、軽く耐久性にも優れています。

ビタクラフト 抗菌まな板 (ブラック) 3401
4,436円〜(税込)
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食洗機可。折りたためる機能的なまな板

h tag|カッティングマット S

h tag カッティングマット S
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先ほどご紹介した折りたためる画期的なまな板。シンプルでフラットなデザインなので、料理を盛り付けても素敵です。こちらも素材はエラストマーで、食洗機も使えます。

h tag カッティングマット S
3,505円〜(税込)
※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。
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スタンダードな昔ながらのゴム製まな板

パーカーアサヒ|ゴムまな板

パーカーアサヒ ゴムまな板
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ゴムまな板の中でも人気のシンプルなまな板。長いものも切りやすいほどよいサイズで、耐久性に優れています。はじめての1枚にもおすすめなスタンダードなゴム製まな板です。

パーカーアサヒ ゴムまな板
4,609円〜(税込)
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SIAAマークを取得した本物の抗菌力

つうはん本舗|抗菌まな板 パルト 丸型 M

つうはん本舗 抗菌まな板 パルト 丸型 M
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長い抗菌力が魅力の、SIAAマーク取得した丸型ゴム製まな板。抗菌性・安全性・適切な表示をクリアした商品のみ取得できるマークです。プロにも愛用者が多い、扱いやすいまな板です。

つうはん本舗 抗菌まな板 パルト 丸型 M
7,590円(税込)
※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。
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◆本気の1枚が見つかるまでの繋ぎにも「100円ショップ・プチプラまな板」

100円ショップの薄型まな板が人気

「まな板」のおすすめを素材別で厳選!選び方&お手入れ方法もご紹介
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衛生面が気になるまな板は、リーズナブルなものを頻繁に買い替えたいという方も多いです。なかでも薄型まな板は、複数枚あっても重宝しますよね。

ダイソー カッティングボード

各100円ショップのまな板は、扱いやすいプラ製から本格的な桐製まで、種類もサイズもバリエーションが豊富で選びやすくなっています。25cm×15cmというサイズはちょい切りのときにとっても便利なのだそう。サブ的な存在として持っておいても便利ですね。
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各100円ショップのまな板は、扱いやすいプラ製から本格的な桐製まで、種類もサイズもバリエーションが豊富で選びやすくなっています。25cm×15cmというサイズはちょい切りのときにとっても便利なのだそう。サブ的な存在として持っておいても便利ですね。

ダイソー・「ちょっと切りたい」ときに便利なおすすめキッチン雑貨 : IEbiyori

ダイソー L+Nシリーズ MDFまな板

2019年発売以来ダイソーで人気の300円まな板は、シックなダークグレーが素敵です。ほどよい厚みで素材を扱いやすく、少し高くなった縁が食材の落下を防いでくれます。お手入れしやすいMDF素材で、毎日のケアも漂白剤や除菌スプレーを使えて簡単。持ち手付きで吊るせるところも良いですね。
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2019年発売以来ダイソーで人気の300円まな板は、シックなダークグレーが素敵です。ほどよい厚みで素材を扱いやすく、少し高くなった縁が食材の落下を防いでくれます。お手入れしやすいMDF素材で、毎日のケアも漂白剤や除菌スプレーを使えて簡単。持ち手付きで吊るせるところも良いですね。

迷わずゲットした、ダイソー300円新商品♪ミナ風?食器がSNSで話題! | サチ…あれ♪ ~北欧インテリア~

カインズ 軽量 大理石調 まな板

淡いグレーの大理石調模様のカインズのまな板は、SNSでも人気で一時期入手困難でした。
シンプルなデザインでキッチンに合わせやすく、インテリアとしてもおしゃれです。プチプラなのにダメージに強く、食洗機OKなところも魅力。
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淡いグレーの大理石調模様のカインズのまな板は、SNSでも人気で一時期入手困難でした。
シンプルなデザインでキッチンに合わせやすく、インテリアとしてもおしゃれです。プチプラなのにダメージに強く、食洗機OKなところも魅力。

確かに映えるね!カインズの“大理石調まな板”の使い心地 : 良品生活

これで気持ちよく使える。まな板のお手入れ方法とおすすめアイテム

使用前にちょっとひと手間

「まな板」のおすすめを素材別で厳選!選び方&お手入れ方法もご紹介
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臭い移りや汚れを防ぐには、「水に濡らす」方法と、「重ねて使用する」方法があります。
あらかじめ、水に濡らし膜を張ってておくことで、まな板に雑菌や臭いが付くのを防いでくれます。また、食材ごとにまな板を流水ですすいだり、清潔なふきんで拭きながら使いましょう。臭いや汚れの強い肉や魚を扱うときは、簡単に捨てられるシートや牛乳パックを使うと便利ですよ。

洗った後は除菌

「まな板」のおすすめを素材別で厳選!選び方&お手入れ方法もご紹介
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木製のまな板の毎日のお手入れですが、使い終わったらすぐに洗浄します。木製のまな板は基本的には洗剤は使わずに、タワシでごしごしと、流水でよく洗ってください。それだけでは気になるという方は、荒塩かクレンザーを使用します。仕上げに熱湯消毒すると安心でしょう。

プラスチック製まな板は台所洗剤で洗い、漂白剤や除菌スプレーで殺菌しましょう。どちらもよく水分を拭き取り、しっかり乾燥させます。これを行うだけでカビや黒ずみはだいぶ防げますよ。

仕上げに除菌スプレーを振っておく

キユーピー|ケイブランシュ アルコール 除菌スプレー

キユーピー ケイブランシュ アルコール 除菌スプレー 200ml
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マヨネーズやドレッシングでおなじみ、キューピーのアルコール除菌スプレー。たった5秒吹きかけるだけで除菌できるのに、卵から作られた食品由来なところもうれしい。まな板はもちろん、冷蔵庫の中や電化製品にも使えます。

キユーピー ケイブランシュ アルコール 除菌スプレー 200ml
735円(税込)
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湿気のこもらない場所に収納

「まな板」のおすすめを素材別で厳選!選び方&お手入れ方法もご紹介
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材質に関わらず湿気が大敵であるまな板は、通気性の良い場所に保管しましょう。シンク下など扉付き収納を利用する場合は、除湿剤を入れておくなど湿気対策をしておけば安心です。また洗ってすぐは、木目(柾目)にそって水が流れるように立てかけておきましょう。

まな板スタンドを活用

ヤマザキ|スタンド

複数枚あるまな板もすっきり収納できる置き型タイプ。フラットでコンパクトなのでキッチンに出しておいても、引き出しの中にも入れやすいですね。
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複数枚あるまな板もすっきり収納できる置き型タイプ。フラットでコンパクトなのでキッチンに出しておいても、引き出しの中にも入れやすいですね。

YAMAZAKI|スタンド - マルクト| キナリノモール

山崎実業|タワー 戸棚下まな板&布巾ハンガー

山崎実業 戸棚下まな板&布巾ハンガー タワー ホワイト 2493
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風通しの良い吊り戸棚に収納を作るならこれ。底板に引っ掛けるだけで設置でき、傷つけないので賃貸でも使いやすいでしょう。まな板だけでなく布巾やタオルをかけるバーも付いています。

山崎実業 戸棚下まな板&布巾ハンガー タワー ホワイト 2493
2,404円(税込)
※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。
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気になったらまな板を削りましょう

「まな板」のおすすめを素材別で厳選!選び方&お手入れ方法もご紹介
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木製まな板は、使っているうちに細かな傷や反りが気になることも。アフターケアが充実しているショップでの購入がおすすめです。
また、自分でケアする場合は、まな板削りやサンドペーパーをかけるのも良いでしょう。少々の黒ずみならこれで落とせることもありますよ。

下村企販|まな板削り 2個組

下村企販 まな板削り 2個組
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木製まな板にもプラスチック製まな板にも使えるまな板削りです。キッチンに常備して、定期的にメンテナンスしていきたいですね。

下村企販 まな板削り 2個組
479円〜(税込)
※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。
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髙儀|ホビーかんな コンパクトサイズ

髙儀 ホビーかんな コンパクトサイズ9cm
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指先で持てるミニサイズのかんなです。木製まな板の泣きどころ、縁の黒ずみを削るのにちょうど良いサイズ。気になったらさっと削ってしまいましょう。

髙儀 ホビーかんな コンパクトサイズ9cm
399円〜(税込)
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定期的にオイルでケア

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仕上げに専用オイルを塗り込んで乾燥させます。木肌がなめらかになり、使い心地の良いまな板に育ってくれそうですね。

カッティングボードオイル

カッティングボードオイル 無香料 100ml
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まな板のケアにおすすめな食品添加物クオリティのオイルです。天然オイルだと雑菌が心配という方にもおすすめ。木製食器にも使えます。

カッティングボードオイル 無香料 100ml
698円(税込)
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お気に入りのまな板で楽しく料理♪

「まな板」のおすすめを素材別で厳選!選び方&お手入れ方法もご紹介
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お気に入りは見つかりましたか?木製やプラスチックと言っても、デザインも素材も豊富なので悩んでしまいますよね。この記事が参考になればうれしいです。
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