そろそろ替え時かも…?新生活とともに迎え入れたい新しい「お箸」カタログ

そろそろ替え時かも…?新生活とともに迎え入れたい新しい「お箸」カタログ

食事をするときに欠かせないお箸。毎日のように口にするお箸は器と同じくこだわりたいものですね。長くお気に入りを使うのも良いのですが、お箸には替え時があります。正しいお手入れ方法を知り、頃合いを見て新しいものに替える、そんな暮らしがいいのかもしれません。毎日使うものだからこそこだわりたいお箸についてまとめました。2017年04月09日作成

カテゴリ:
生活雑貨
キーワード:
食器
木製食器
箸置き
工芸品
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お箸は中国発祥のもので、東南アジアで広く使われています。でも、食事のときにお箸しか使わない「お箸の国」は日本だけですね。お箸にこだわりたくなるのも日本人ならでは、なのかもしれません。
出典:www.pexels.com

お箸は中国発祥のもので、東南アジアで広く使われています。でも、食事のときにお箸しか使わない「お箸の国」は日本だけですね。お箸にこだわりたくなるのも日本人ならでは、なのかもしれません。

お箸の"替え時"っていつだろう…

ところで、お箸はどんなスパンで交換していますか?一般的にお箸の寿命は約1年と言われています。食後すぐに水洗いをしたり食洗機を避けることで、使える期間は長くなるようですが、1年というのは目安にしたいですね。
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ところで、お箸はどんなスパンで交換していますか?一般的にお箸の寿命は約1年と言われています。食後すぐに水洗いをしたり食洗機を避けることで、使える期間は長くなるようですが、1年というのは目安にしたいですね。

食事を楽しくする「お箸」。買い替えるならこだわりたい!

自然のぬくもりを感じるお箸

天然木 けずり箸
キメの細かい桜の木を使って作られた天然木のお箸。職人さんの手によるぼこぼことした表面が美しく、さらに手にしっかり馴染みます。
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キメの細かい桜の木を使って作られた天然木のお箸。職人さんの手によるぼこぼことした表面が美しく、さらに手にしっかり馴染みます。

めいぼく箸 たがね(薗部産業)
原木加工から塗装まで一貫して行う「薗部産業」による「めいぼく箸 たがね」。工具の「たがね」に似ている箸の頭の部分が、きれいな盛り付けに便利に使えます。
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原木加工から塗装まで一貫して行う「薗部産業」による「めいぼく箸 たがね」。工具の「たがね」に似ている箸の頭の部分が、きれいな盛り付けに便利に使えます。

木箸(東屋)
無塗装で木そのものの美しさを最大限に引き出している「東屋」の「木箸」。使う前に水に濡らししっとりとさせ、使い終わったら洗って乾燥させる、そのひと手間も楽しくなるようなお箸です。
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無塗装で木そのものの美しさを最大限に引き出している「東屋」の「木箸」。使う前に水に濡らししっとりとさせ、使い終わったら洗って乾燥させる、そのひと手間も楽しくなるようなお箸です。

スス竹 幼児箸(大分県日田 竹工芸)
子どもが使うお箸には天然素材のものを選びたいですよね。木よりも丈夫で色移りしにくい竹で作られたお箸なら安心です。
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子どもが使うお箸には天然素材のものを選びたいですよね。木よりも丈夫で色移りしにくい竹で作られたお箸なら安心です。

色使いが楽しいカラフルお箸

えちぜん箸 天削り五角箸(KORINDO)
可愛らしい色味と五角形の形が印象的な「KORINDO」の「えちぜん箸 天削り五角箸」。五角形という形が手によく馴染みます。
出典:

可愛らしい色味と五角形の形が印象的な「KORINDO」の「えちぜん箸 天削り五角箸」。五角形という形が手によく馴染みます。

みやこ箸(公長齋小菅)
竹の工芸品の老舗メーカー「公長齋小菅」による竹製のお箸「みやこ箸」。お箸の先が細く丸く作られており、小さなものでも掴みやすいのが特徴です。持ち手は日本らしい色味が7色。どれにしようか迷ってしまいます。
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竹の工芸品の老舗メーカー「公長齋小菅」による竹製のお箸「みやこ箸」。お箸の先が細く丸く作られており、小さなものでも掴みやすいのが特徴です。持ち手は日本らしい色味が7色。どれにしようか迷ってしまいます。

おみくじ 五色箸(中川政七商店)
人が集まったときのお楽しみに使いたいのが「中川政七商店」の「おみくじ 五色箸」です。吉野杉で作られた割り箸の先が五色の色鮮やかな包み紙で包んであり、食事をより楽しく演出してくれそうです。
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人が集まったときのお楽しみに使いたいのが「中川政七商店」の「おみくじ 五色箸」です。吉野杉で作られた割り箸の先が五色の色鮮やかな包み紙で包んであり、食事をより楽しく演出してくれそうです。

あると便利♪使いこなしたい用途別のお箸

焼き魚の箸(HYOZAEMON)
「株式会社兵左衛門」の「焼魚の箸」は、焼き魚の身を綺麗にほぐしやすいように工夫された焼き魚専用のお箸です。小骨の取りやすいこのお箸なら、焼き魚を食べるのが楽しくなりそうですね。
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「株式会社兵左衛門」の「焼魚の箸」は、焼き魚の身を綺麗にほぐしやすいように工夫された焼き魚専用のお箸です。小骨の取りやすいこのお箸なら、焼き魚を食べるのが楽しくなりそうですね。

両細取り箸(公長齋小菅)
お箸の両方が細くなっている「公長齋小菅」の「両細取り箸」は、お箸の両方を取り箸として使える優れもの。おかずの取り分けはもちろん、鍋物にも便利です。
出典:

お箸の両方が細くなっている「公長齋小菅」の「両細取り箸」は、お箸の両方を取り箸として使える優れもの。おかずの取り分けはもちろん、鍋物にも便利です。

ステンレス菜箸(貝印)
耐久性に優れ、汚れにくい「貝印」の「ステンレス菜箸」。置いたときに転がらないよう、持ち手の部分は六角形になっています。特に揚げ物におすすめの菜箸です。
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耐久性に優れ、汚れにくい「貝印」の「ステンレス菜箸」。置いたときに転がらないよう、持ち手の部分は六角形になっています。特に揚げ物におすすめの菜箸です。

「箸置き」使いで食卓をもっと華やかに

印判箸置撰集(東屋)
シンプルな図案の中に込められた意味が面白い「東屋」の「印判箸置撰集」。そのときの気持ちによって選ぶ楽しみがありますね。
出典:

シンプルな図案の中に込められた意味が面白い「東屋」の「印判箸置撰集」。そのときの気持ちによって選ぶ楽しみがありますね。

真鍮の箸置き(FUTAGAMI)
鋳造メーカー「二上」が作り上げた真鍮の生活用品ブランド「FUTAGAMI」。無塗装・無垢の真鍮で作られた「真鍮の箸置き」は、ともに時間を重ねる経年変化を楽しめるのが特徴です。
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鋳造メーカー「二上」が作り上げた真鍮の生活用品ブランド「FUTAGAMI」。無塗装・無垢の真鍮で作られた「真鍮の箸置き」は、ともに時間を重ねる経年変化を楽しめるのが特徴です。

ひな菊 はしおき(たくまポタリー)
可憐で清楚な印象の「たくまポタリー」の「ひな菊」。金沢で作陶する「宅間裕子さん」の手によるものです。食卓に華を添えるという言葉そのままに、毎日の食卓を明るくしてくれそうですね。
出典:

可憐で清楚な印象の「たくまポタリー」の「ひな菊」。金沢で作陶する「宅間裕子さん」の手によるものです。食卓に華を添えるという言葉そのままに、毎日の食卓を明るくしてくれそうですね。

蝶々お箸置き(よしざわ窯)
栃木県益子町にある「よしざわ窯」の「蝶々お箸置き」は1つ1つが今にも飛び立ちそうなほど躍動感に溢れています。ツヤなしのレモン色が春を感じさせてくれますね。
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栃木県益子町にある「よしざわ窯」の「蝶々お箸置き」は1つ1つが今にも飛び立ちそうなほど躍動感に溢れています。ツヤなしのレモン色が春を感じさせてくれますね。

あると嬉しい。素敵なお箸周りアイテムも◎

煤積層携帯箸ケース (公長齋小菅)
マイ箸を持ち歩くかたも近頃は多いですよね。お箸に合う素敵なケースをお探しの方におすすめなのが「公長齋小菅」の「煤積層携帯箸ケース」。かさばらず、竹の層が美しいケースは男女を問いません。
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マイ箸を持ち歩くかたも近頃は多いですよね。お箸に合う素敵なケースをお探しの方におすすめなのが「公長齋小菅」の「煤積層携帯箸ケース」。かさばらず、竹の層が美しいケースは男女を問いません。

おはしの箸たて(よしざわ窯)
素敵なお箸には素敵な箸たてがよく似合います。栃木県益子町にある「よしざわ窯」の「おはしの箸たて」は、深みのある色合いと素朴な質感がお気に入りの箸をさらに引き立ててくれそうです。
出典:

素敵なお箸には素敵な箸たてがよく似合います。栃木県益子町にある「よしざわ窯」の「おはしの箸たて」は、深みのある色合いと素朴な質感がお気に入りの箸をさらに引き立ててくれそうです。

おわりに

毎日使うお箸は、お気に入りを手にすることでご飯の時間をさらに楽しいものにしてくれます。食べるためのお箸はもちろん、お料理したり取り分けるなど目的ごとに長さや素材が異なるのも面白いところです。これから迎える新生活に、新しいお箸を選んでみませんか。
出典:www.pexels.com

毎日使うお箸は、お気に入りを手にすることでご飯の時間をさらに楽しいものにしてくれます。食べるためのお箸はもちろん、お料理したり取り分けるなど目的ごとに長さや素材が異なるのも面白いところです。これから迎える新生活に、新しいお箸を選んでみませんか。

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