神戸で生まれ育ち、六甲山系をこよなく愛する。 Web|UIデザイナー / ライター おいしいパンと雑貨屋、灘五郷の地酒が好き。 休日はお気に入りの公園でのんびり読書が理想。 神戸の情報を中心に取材、執筆しています。
夏休みを前に毎年話題に上がる淡路島。関西のみならず、神戸周辺にご旅行へ来られたら立ち寄ってほしいスポットはたくさんあります。そのひとつが、のじまスコーラ。廃校になった小学校を...
港街・神戸。かつてより、諸外国の文化を柔軟に取り入れてきたこの街には、おいしい洋菓子店がたくさんあることでも知られています。中でも、海外での活動や全国からもラブコールを受けて...
異国情緒漂う神戸では、グルメも楽しんでいただきたいところ。多国籍料理の中でも、中華料理店は市内に数えきれないほどにあります。どこのお店がいいの?雑誌を見ても分からないですよね...
DIYといえば、”なんだか難しそう...”と思われるかもしれません。しかし今回ご紹介する、レンガやブロックに板をのせて作る棚は、部品を重ねるだけで完成する、女性にも嬉しい簡単...
日本のみならず世界的にも有名な神戸牛をはじめ、神戸には”肉”を堪能できるレストランや居酒屋が数多くあります。記念日に予約して行きたいお店から、気軽に食べられるランチまで、おい...
神戸の中心街三宮・元町界隈から東に位置する岡本エリア。閑静な住宅街であり、大学が集い学生が多い活気ある街です。かつてから雑貨屋やカフェが多いことでも有名で、女性に人気のエリア...
ジャムの瓶や美容ドリンクの瓶などの空き瓶。蓋がついていたり、形が可愛らしかったり…捨てるにはもったいない、そんな空き瓶を簡単リメイクしてみませんか?ラベルを貼ったり、タグを作...
神戸といえば、パン、スイーツが最初に思い浮かぶと思います。しかし!それだけではありません。六甲山系に囲まれ、瀬戸内の海にも恵まれ地元で採れた山の幸、海の幸も豊富です。そんな素...
“重ね煮”という調理法はご存知ですか?野菜にも陰と陽の力があり、それぞれのうまみを引き出すために順番に重ねて火を入れるという方法です。出来上がった重ね煮は日持ちするので、スト...
神戸といえば港町、そして六甲山の山並み。その六甲山をひと山越えた先は、通称“裏六甲”と呼ばれる神戸市北区。そこから隣接する三田市には田園風景が広がる農村地帯でもありますが、今...
神戸市北区にある弓削牧場(ゆげぼくじょう)は、週末ともなると大勢の人で賑わいます。立地も裏六甲ということで、ハイキングのついでに立ち寄ったり、ドライブだと神戸の中心街から30...
開港以来、異国の文化を巧みに吸収してきた神戸の街。現在でもその歴史の面影が色濃く残ります。早くから移り住んだ外国の人々が暮らした北野や旧居留地界隈を中心に、住居やオフィスであ...
神戸は開港140年以来、諸外国の文化を柔軟に吸収してきました。それを反映し、神戸にはバラエティに富んだなスイーツがあふれます。伝統あるお菓子から進化系まで幅広く味わえるのが魅...
淡路島は、瀬戸内海に浮かぶ島々の中で最大の島です。アクセスも便利で、神戸と島を結ぶ世界最長の吊り橋・明石海峡大橋を渡れば、ひとっ飛びで行けます。青い海に囲まれ、自然に恵まれた...
六甲山系と海に囲まれた街・神戸。かつての開港以来、異文化を巧に吸収してきました。1860年代には、既に市内にはパン屋さんが存在していたという。常にパン消費量でも全国トップに君...
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