夏場のホームパーティーやランチ会におすすめ♪お洒落な「おもてなしパン」レシピ

夏場のホームパーティーやランチ会におすすめ♪お洒落な「おもてなしパン」レシピ

暑い夏の時期は、煮込みやオーブン料理など温かいメインディッシュはパーティーメニューとしては少し重いかもしれません。そんな時は、事前に作れて食べやすい「おもてなしパン」はいかかでしょうか?今回は、「オープンサンド」「スタッフドバゲット」「スライダー(ミニハンバーガー)」「パン・シュープリーズ」「スモーガストルタ(サンドイッチケーキ)」など、気軽なランチパーティーが開きたくなるようなお洒落で華やかなレシピをご紹介します。2018年08月05日作成

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パンパンレシピパーティーレシピバゲットオープンサンド
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夏のパーティーは、“お洒落なパン”でおもてなし♪

パーティーのおもてなしメニューと言えば、煮込みやオーブン料理が定番ですが、暑い時期は少し重いかもしれません。気軽につまめてあっさり食べやすい、お洒落な「おもてなしパン」はいかがでしょうか?
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パーティーのおもてなしメニューと言えば、煮込みやオーブン料理が定番ですが、暑い時期は少し重いかもしれません。気軽につまめてあっさり食べやすい、お洒落な「おもてなしパン」はいかがでしょうか?

卵とツナのスタッフドバゲット by 北島真澄さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
食パンやバゲットなど、定番のパンもひと手間を加えるだけでおもてなし仕様に。気軽なランチパーティーが開きたくなるお洒落で華やかなレシピをご紹介します。
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食パンやバゲットなど、定番のパンもひと手間を加えるだけでおもてなし仕様に。気軽なランチパーティーが開きたくなるお洒落で華やかなレシピをご紹介します。

ロリポップ♥︎サンド by きゃらきゃら(小林睦美) | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

オープンサンドのレシピ

パンの上に具材をトッピングするオープンサンド。スライスしたライ麦パンに、濃厚なギリシャヨーグルトに生ハムとアボカドを乗せて。ハチミツの甘みとブラックペッパーがアクセントになった大人の味わいです。
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パンの上に具材をトッピングするオープンサンド。スライスしたライ麦パンに、濃厚なギリシャヨーグルトに生ハムとアボカドを乗せて。ハチミツの甘みとブラックペッパーがアクセントになった大人の味わいです。

シェイブドアボカドと生ハムのオープンサンド by 松井さゆり | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

生ハムとグレープフルーツのタルティーヌ

タルティーヌはバゲットを使ったフランス風オープンサンドです。こちらは本格的なアミューズにも負けない洒落た組み合わせ。具材は生ハムとグレープフルーツの爽やかな味わいが嬉しい夏向けのメニュー。
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タルティーヌはバゲットを使ったフランス風オープンサンドです。こちらは本格的なアミューズにも負けない洒落た組み合わせ。具材は生ハムとグレープフルーツの爽やかな味わいが嬉しい夏向けのメニュー。

グレープフルーツと生ハムのタルティーヌ【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2015.05.13公開のレシピです。

エッグサラダタルティーヌ

卵にプチトマト、オリーブといった冷蔵庫にストックしてある事が多い材料で簡単に作れるレシピ。大人向けには粗挽きコショウをプラスしてもおいしいです。
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卵にプチトマト、オリーブといった冷蔵庫にストックしてある事が多い材料で簡単に作れるレシピ。大人向けには粗挽きコショウをプラスしてもおいしいです。

エッグサラダタルティーヌ のレシピ・作り方 │ABCクッキングスタジオのレシピ | 料理教室・スクールならABCクッキングスタジオ

パイナップルとクリームチーズのスティックオープンサンド

パイナップルとクリームチーズの爽やかなハーモニーが楽しめる食パンのオープンサンド。夏はぜひフレッシュなパイナップルを使いたいですね。ピンクペッパーをトッピングして、見た目にも味わいにもアクセントを添えて。
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パイナップルとクリームチーズの爽やかなハーモニーが楽しめる食パンのオープンサンド。夏はぜひフレッシュなパイナップルを使いたいですね。ピンクペッパーをトッピングして、見た目にも味わいにもアクセントを添えて。

パイナップルとクリームチーズのスティックオープンサンド【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2015.08.21公開のレシピです。

フルーツのオープンサンド

宝石箱のようなキラキラしたオープンサンド。クリームはヨーグルトを混ぜて爽やかな味わいに。食事の締めくくりにぴったりです。
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宝石箱のようなキラキラしたオープンサンド。クリームはヨーグルトを混ぜて爽やかな味わいに。食事の締めくくりにぴったりです。

フルーツオープンサンド のレシピ・作り方 │ABCクッキングスタジオのレシピ | 料理教室・スクールならABCクッキングスタジオ

スタッフドバゲットのレシピ

ポテトサラダのスタッフドバゲット

フランスパンの中身をくり抜いて具材を詰めるスタッフドバゲットは、手軽にできるのでオードブルだけでなく、もう一品欲しいという時にもお役立ちのメニューです。作り置きのポテトサラダも、バゲットに詰めるだけでお洒落なおもてなしパンに大変身。
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フランスパンの中身をくり抜いて具材を詰めるスタッフドバゲットは、手軽にできるのでオードブルだけでなく、もう一品欲しいという時にもお役立ちのメニューです。作り置きのポテトサラダも、バゲットに詰めるだけでお洒落なおもてなしパンに大変身。

スタッフドバゲット のレシピ・作り方 │ABCクッキングスタジオのレシピ | 料理教室・スクールならABCクッキングスタジオ

クリームチーズのスタッフドバゲット

いんげん、じゃがいも、パプリカ、えびを混ぜ込んだクリームチーズベースのフィリングを詰めたアレンジ。赤や緑の彩りがキレイな断面ですね。
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いんげん、じゃがいも、パプリカ、えびを混ぜ込んだクリームチーズベースのフィリングを詰めたアレンジ。赤や緑の彩りがキレイな断面ですね。

スタッフド バゲット by のんのんさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

焼き肉のスタッフドバゲット

こちらは、バゲット×焼き肉という意外な組み合わですが、フレッシュなレタスも一緒に詰めてヘルシーに。甘辛い味がやみつきになります。
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こちらは、バゲット×焼き肉という意外な組み合わですが、フレッシュなレタスも一緒に詰めてヘルシーに。甘辛い味がやみつきになります。

スタッフドフランスパン by ローズミントさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

アイスのスタッフドバゲット

ひんやりアイス入りのスタッフドバゲットは、暑い夏にぴったり。冷凍できるので、パーティーで食が進んだ時の追加メニューとしてもOK。作り置きのおやつにするのもいいですね。
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ひんやりアイス入りのスタッフドバゲットは、暑い夏にぴったり。冷凍できるので、パーティーで食が進んだ時の追加メニューとしてもOK。作り置きのおやつにするのもいいですね。

スタッフドバケット☆アイス~ by そっち~さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

スライダー(ミニハンバーガー)のレシピ

スライダーロール

オードブルに加えると喜ばれそうなかわいいスライダーは、ミニサイズのハンバーガーです。ひと手間かけてバンズから手作りしてみませんか?全粒粉入りでヘルシーに。
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オードブルに加えると喜ばれそうなかわいいスライダーは、ミニサイズのハンバーガーです。ひと手間かけてバンズから手作りしてみませんか?全粒粉入りでヘルシーに。

全粒粉入りスライダーロール by 西岡 麻央 | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

焼き鯖のスライダー

こちらは、燻製風味の焼き鯖を挟んだスライダーのレシピ。トルコ名物のバリック・エクメック(サバサンド)が有名ですが、意外にも鯖とパンは相性抜群。珍しい具材はパーティーでの話題作りに一役買ってくれそうです。
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こちらは、燻製風味の焼き鯖を挟んだスライダーのレシピ。トルコ名物のバリック・エクメック(サバサンド)が有名ですが、意外にも鯖とパンは相性抜群。珍しい具材はパーティーでの話題作りに一役買ってくれそうです。

スモーク焼き鯖のスライダー by MOANA LANIさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

ミニマフィン型で作るスライダー

小さなパンは整形が難しい…という時はマフィン型を使うと簡単&キレイに作る事ができます。具材は定番のビーフパテの他、フィッシュフライやヤビフライ、BLT風もおすすめです。
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小さなパンは整形が難しい…という時はマフィン型を使うと簡単&キレイに作る事ができます。具材は定番のビーフパテの他、フィッシュフライやヤビフライ、BLT風もおすすめです。

ミニマフィン型で作るスライダー | スタッフブログ | クオカ公式通販:製菓材料・道具のオンラインショップ

パン・シュープリーズのレシピ

パン・シュープリーズは、フランス生まれのおもてなしパン。食パン一斤丸ごと使ったり、パン・ド・カンパーニュ(丸い田舎風フランスパン)を使うとより本格的です。器に見立てたパンの中からサンドイッチが出てくるサプライズ!
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パン・シュープリーズは、フランス生まれのおもてなしパン。食パン一斤丸ごと使ったり、パン・ド・カンパーニュ(丸い田舎風フランスパン)を使うとより本格的です。器に見立てたパンの中からサンドイッチが出てくるサプライズ!

丸ごと1斤パン・シュープリーズ by タラゴン | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
一見難しそうですが、細長くて切れ味のいい包丁があれば意外と簡単です。パンくり抜いたら、サンドイッチを作って詰めるだけ。器のパンは最後にちぎってディップやジャムを付けて食べたり、パングラタンにするのもおすすめです。
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一見難しそうですが、細長くて切れ味のいい包丁があれば意外と簡単です。パンくり抜いたら、サンドイッチを作って詰めるだけ。器のパンは最後にちぎってディップやジャムを付けて食べたり、パングラタンにするのもおすすめです。

食パン・シュープリーズのパンのくり抜き方《山型食パン・角食パンどちらでも》 by anさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

スモーガストルタ(サンドイッチケーキ)のレシピ

スモーガストルタ

甘い物が苦手な方のバースデーケーキにおすすめなのが、スウェーデンでお祝いに時に食べられるサンドイッチケーキ、スモーガストルタです。
出典:www.flickr.com(@P. James Murray)

甘い物が苦手な方のバースデーケーキにおすすめなのが、スウェーデンでお祝いに時に食べられるサンドイッチケーキ、スモーガストルタです。

カットする前のサンドイッチをクリームチーズやマッシュポテトなどでデコレーションすれば土台はできあがり。シーフードや野菜でトッピングを自由に楽しみましょう。
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カットする前のサンドイッチをクリームチーズやマッシュポテトなどでデコレーションすれば土台はできあがり。シーフードや野菜でトッピングを自由に楽しみましょう。

スモーガストルタ(スウェーデン料理) by 美容・抗酸化料理研究家 ときたちさとさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

北欧スタイルのサンドイッチケーキ

こちらは、サーモンとマッシュポテト、アボカドペースト、マヨ玉子のスモーガストルタ。生ハムのバラとハーブサラダで夏ガーデン風に仕上げています。
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こちらは、サーモンとマッシュポテト、アボカドペースト、マヨ玉子のスモーガストルタ。生ハムのバラとハーブサラダで夏ガーデン風に仕上げています。

北欧スタイルのサンドイッチケーキ by naomiさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

サン・セバスチャン風スモーガストルタ

これちらは、2色のパンを使って作ったサン・セバスチャン風です。生ハムとポテトで大人の塩味バースデーケーキに。ひと手間かかりますが、モザイク風の断面がとってもキレイです。
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これちらは、2色のパンを使って作ったサン・セバスチャン風です。生ハムとポテトで大人の塩味バースデーケーキに。ひと手間かかりますが、モザイク風の断面がとってもキレイです。

サン・セバスチャン風♡スモーガストルタ by Lilicaさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

“お洒落なパン”に合うドリンクレシピ

フルーツティーパンチ

夏のパーティーにぴったりなのが、アイスティーにフルーツと炭酸水を入れたティーパンチ。フルーティな紅茶は、さっぱり爽やかな後味です。
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夏のパーティーにぴったりなのが、アイスティーにフルーツと炭酸水を入れたティーパンチ。フルーティな紅茶は、さっぱり爽やかな後味です。

ティーパンチ 《紅茶の種類や淹れ方のポイント・フルーツの種類や量と切り方・適した甘さ・炭酸水やワインについて》パーティー・フルーツティー by anさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

グレープフルーツジュレ・ソーダ

グレープフルーツのジュレにソーダを注いだドリンクは、食事の途中の口直しにもおすすめ。ピンクとホワイトのグレープフルーツ果実の色合いも美しく、パーティーのテーブルが華やぎます。
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グレープフルーツのジュレにソーダを注いだドリンクは、食事の途中の口直しにもおすすめ。ピンクとホワイトのグレープフルーツ果実の色合いも美しく、パーティーのテーブルが華やぎます。

グレープフルーツジュレ・ソーダ のレシピ・作り方 │ABCクッキングスタジオのレシピ | 料理教室・スクールならABCクッキングスタジオ

家で楽しむ水出しコーヒー

パンのお供にはコーヒー!という方も多いのではないでしょうか。水出しコーヒーはまろやかで飲みやすく、一味違ったアイスコーヒーを楽しむ事ができます。事前にたくさん作り置きできできるのもうれしいですね。バニラアイスをトッピングして、フロート風に楽しむのもおすすめ。
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パンのお供にはコーヒー!という方も多いのではないでしょうか。水出しコーヒーはまろやかで飲みやすく、一味違ったアイスコーヒーを楽しむ事ができます。事前にたくさん作り置きできできるのもうれしいですね。バニラアイスをトッピングして、フロート風に楽しむのもおすすめ。

家で楽しむ水出しコーヒーとコーヒーフロート by トイロさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

お洒落な「おもてなしパン」で楽しい一時を♪

洒落なおもてなしパンは、気軽なランチ会や夏のホームパーティーにぴったりです。爽やかなドリンクと共に楽しんでみてはいかがでしょうか?
出典:

洒落なおもてなしパンは、気軽なランチ会や夏のホームパーティーにぴったりです。爽やかなドリンクと共に楽しんでみてはいかがでしょうか?

オープンフルーツサンド by 榎本 美沙 | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

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