ごまを使ったスイーツレシピは洋菓子から和菓子まで実にさまざま♪ぜひ興味が湧いたジャンルから挑戦してみてください。混ぜたりまぶしたりするだけで簡単にアレンジできますよ。量の調節もしやすいので、お好みのごま加減を探してみましょう♪

脂質の多いごまですが、ごまの脂質の多くは不飽和脂肪酸なので健康や美容に嬉しい働きが期待できます。脂質が多いから...と避けてしまわずにスイーツ作りに上手に活かしてみましょう。また、ごまには良質なたんぱく質も含まれているほか、食物繊維、ビタミン、ミネラルなどを摂ることができるのも嬉しいポイントです♪

黒ごまを混ぜ込んだサブレのレシピです。黒ごまは、いりごまとすりごまの両方を使って食感を工夫しているところもポイント。生地は冷凍保存できるので、ストックしておけば好きな時に焼けますね♪

一見ごまとは無縁のビスケットのようですが、ごま油が使われているんです！オイルはごま油だけで、バターを使っていないヘルシーなレシピ。10分で生地の準備ができちゃうお手軽レシピです♪

こちらはクリスマスシーズンにぴったりのスノーボールクッキーのごまバージョンです♪アーモンドパウダーの代わりに白すりごまを使用。生地に混ぜ込むだけでなく、仕上げにまぶすことで、より一層ごまの風味を感じられるよう工夫しています。

黒ごまの深い色合いが印象的なプリンのレシピ。卵を使わずにゼラチンで固めていますので、ゼリー感覚で作れるでしょう♪トッピングに添えた、黒練りごまとホイップクリームの組み合わせも面白いですね。

グリーンが鮮やかなパウンドケーキ♪抹茶のようですが、実はほうれん草の色なんです！黒ごまは生地に混ぜ込んだ上、表面にもWでトッピング！ほうれん草のごま和えは定番レシピとしておなじみですが、「ごま×ほうれん草」の抜群の相性をスイーツにも応用してみましょう♪

さつまいも×ごまの組み合わせでよく見かけるスイーツのひとつ、大学芋です！こちらのレシピは、砂糖とサラダ油を最初に合わせてから、さつまいもを入れて火を通す時短レシピなんです。今すぐ出来立ての大学芋が食べたい時におすすめです♪

角切りさつまいもが可愛らしい、ふわふわの蒸しパンレシピ。表面に黒ごまがトッピングしてあるだけでなく、生地にごま油を混ぜて風味を統一しているところもポイントです！

ホイップクリームのようにしぼり出してから焼く、おしゃれな形のスイートポテト♪ごまは白すりごまが使われています。プルーンとの相性の良さも味わってみましょう。きび砂糖や豆乳を使っているのも体にやさしいポイント♪

ごま団子は中華菓子にもありますが、こちらは油で揚げずに作るヘルシーなごま団子です。茹でた白玉を、黒すりごまと砂糖を混ぜたものに絡めるだけで完成！食後のデザートやちょっとしたおやつが欲しい時にも良いでしょう。

白玉粉が余ったら、クレープの生地に混ぜて和風クレープにするのもおすすめ。出来上がったクレープに黒練りごまで作るタレをのせて、さらに焼き餅をin！ボリューム満点のスイーツレシピです♪

いりごまはプチプチとした食感も楽しく、すりごまは滑らかな生地にしたい時におすすめ。練りごまはより滑らかなタレなどにも使えますね。いつものスイーツにささっと加えて、ごまの香ばしさをプラスしてみましょう。美味しいごまを使ったヘルシースイーツで、もっともっとごまの魅力を堪能してみてください♪