厳しい寒さが続く今日この頃。手がかじかみ、身も縮む。温もりが恋しくなる季節ですね。寒い日はおうちでのんびり、身体温まる「ホットドリンク」はいかがでしょう。忙しい家事や勉強の合間にちょっとひと休み。ココア、ラテ、柚子茶、葛湯いったホッと心落ち着くドリンクや、チャイや甘酒、ホットワインといった身体もポカポカ温まるドリンクなど、さまざまなレシピを集めてみました。まだまだ寒い日が続きますが、あたたかいものを飲んで温まりましょう。2017年02月17日作成
まだまだ厳しい寒さが続く今日この頃。寒い日はおうちでのんびり。身体温まる「ホットドリンク」はいかがでしょう。今回、思わず試したくなる美味しいレシピを集めてみました。一挙、ご紹介いたします!
牛乳、ジャム、蜂蜜があれば作れちゃうお手軽ホットドリンク。ジャムはお好みのものをチョイス。甘さは蜂蜜で調節します。イチゴジャムで作れば、ほんのり甘いイチゴミルク味。ミルキーな味わいを堪能できます。
冬になると飲みたくなる飲み物、ココア。甘さ控えめのビターチョコレートで作ればちょっぴりほろ苦い大人の味。マシュマロを浮かべて、ふわっととろける食感も楽しめます。
市販のキャラメルと調整豆乳で作るホットドリンク。香りづけにシナモンをひと振り。優しい味わいでほっこりします。鍋は不要。電子レンジで出来るので、思い立った時に作れるところも魅力です。
こちらはスターバックスにて冬季限定で登場した「ジンジャーブレッドラテ」を再現したレシピ。おうちめるのは嬉しいですね。ミニプリッツェルをのせて、可愛く。生クリームたっぷりで幸せな気分♡
シナモンパウダーとカルダモンを入れたスパイシーなチャイもおすすめです。甘みはお好みでお砂糖やハチミツに変更してもOK。黒糖の豊かな風味を楽しみながら、ホッと身体温まる一杯です。
ミキサーorブレンダーで攪拌するので、簡単にカプチーノ風のホットドリンクな作れるお手軽レシピ。甘さはメイプルシロップを使用。ココナッツオイルを使用しているので、ココナッツの甘い香りも楽しめます。
ミルクフォーマーで泡立てて作る抹茶ラテ。豆乳でヘルシーに。コクや風味が堪能できるアーモンドミルクもおすすめです。ミルクフォーマーは100円ショップでも販売しており、あると便利なアイテム。おうちで簡単に本格ラテを味わえますよ。
みかんの果汁と皮を使用した葛湯もおすすめ。どこか懐かしい優しい甘さと、円やかなとろみがたまりません。おろし生姜入りなので、身体もポカポカ温まります。
気分転換したい時に、ミントティーはいかがでしょう。使用するスペアミントは、プランターで簡単に育つので、おうちで育てるのも良いですね。すっきりとした味わいで、勉強の合間にもおすすめですよ。
こちらは美味しいブドウを贅沢に使用したフルーツティー。お湯を注ぐ前に、フドウを軽く潰すことで、ブドウの芳香な香りと甘さを堪能することができます。
柚子とハチミツがあれば作れる簡単レシピ。消毒をした空の瓶に柚子の皮を入れてハチミツで漬け込みます。お湯で割れば、ふんわり香る柚子茶を楽しめます。ホットはもちろん、アイスでいただくのもおすすめですよ。
冷凍庫で凍らせた梅を使用する、梅はちみつレモネード。輪切りにしたレモンごとカップに入れて。お湯を注げば、爽やかな味わいが楽しめます。お好みでソーダ水で割っても◎。気分リフレッシュすること間違いなしの一杯です。
甘酒も寒い冬に飲みたくなる飲み物ですね。こちらは米麹を使用。炊飯器を使ってじっくり6~8時間かけて作ります。甘酒にホットミルクを合わせているので、飲みやすいところも魅力。柚子皮をトッピングすることで、柚子の風味も楽しめます。
こちらは市販の甘酒を使用したお手軽レシピ。牛乳わきなこといっしょに混ぜ、電子レンジで出来るので簡単に作れるところも良いですね。ホッとする優しい味わいで、就寝前などリラックスしたい時にもおすすめ。
お好みのフルーツを使用して作る「自家製フルーツブランデー(略してフルブラ)」。約1日ほど漬け込むだけで簡単に作れるところも魅力です。こちらは、レモンと生姜を漬け込んだレモン&ジンジャーブランデー。お湯を注げば、ホットティーに変身。生姜入りで、身体もポカポカ温まります。
こちらは、みかんのフルーツブランデーのレシピ。みかんのフルーツブランデー1に対し、ホットティー3で割っていただきます。ブランデーの華やかな香りと柑橘の爽やかな風味が楽しめる大人のホットドリンクです。
スパイスたっぷりのモルドワインもおすすめ。お鍋に、赤ワイン、オレンジの皮と果汁を入れて、そこにシナモンスティックやスターアニスといったスパイスを入れてゆっくり温めます。身体も温まる一杯で、香りも豊か。ほろ酔い気分でいただけます。
いかがでしたか?今回、寒い日におすすめの「ホットドリンク」をご紹介させていただきました。ホッも身体温まるドリンクは、来客時のおもてなしにもおすすめですよ。是非おうちで試してみてくださいね。
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まだまだ厳しい寒さが続く今日この頃。寒い日はおうちでのんびり。身体温まる「ホットドリンク」はいかがでしょう。今回、思わず試したくなる美味しいレシピを集めてみました。一挙、ご紹介いたします!