残暑にぴったり！ひんやり冷た～い『チョコレートスイーツ』レシピ15選

夏の疲れには美容効果のある"チョコレート"がイイ！

出典：www.flickr.com(@Lee McCoy)

9月に入ってもまだまだ油断できない暑さが続いていますね。そんな時オススメしたいのが、チョコレート。ポリフェノールがたくさん含まれているのはよく知られていますが、実はその他にもカルシウム、鉄分など栄養豊富で、健康・美容効果があるとされている食材なのです。

そこで今回は、皆さんの夏の疲れを癒すために、冷たくて食べやすいチョコレートのレシピを集めてみました。ぜひ参考にしてみてください♪

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そこで今回は、皆さんの夏の疲れを癒すために、冷たくて食べやすいチョコレートのレシピを集めてみました。ぜひ参考にしてみてください♪

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ひんやり飲みやすいチョコレート"スムージー＆ドリンク"

ひんやりおいしい！「チョコバナナシェイク」

凍らせたバナナ、牛乳、チョコシロップをミキサーにかけるだけのお手軽チョコバナナシェイク。仕上げにホイップクリームとミントの葉を添えれば、見た目にも立派なデザートに。

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凍らせたバナナ、牛乳、チョコシロップをミキサーにかけるだけのお手軽チョコバナナシェイク。仕上げにホイップクリームとミントの葉を添えれば、見た目にも立派なデザートに。

ひんやりおいしい！チョコバナナシェイク by 西山京子/ちょりママ | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

オシャレな朝食に「チョコバナナスムージ－」

熟したバナナと、カカオ、生アーモンド、氷、塩を撹拌したものに、スライスしたバナナやコーヒーゼリー、グラノーラを乗せれば、とっても簡単でリッチなスムージーボウルの完成です。スムージーに使うバナナは、シュガースポットが出来ているものを使うのがポイント。

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熟したバナナと、カカオ、生アーモンド、氷、塩を撹拌したものに、スライスしたバナナやコーヒーゼリー、グラノーラを乗せれば、とっても簡単でリッチなスムージーボウルの完成です。スムージーに使うバナナは、シュガースポットが出来ているものを使うのがポイント。

ひんやりチョコバナナスムージー by 前田直宏 | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

つめた～い大人のドリンク「パルミジャーノ・レッジャーノとラム酒のチョコレートアイス」

チョコレートアイス、ホワイトラム、削ったチョコレート、氷をブレンダーで撹拌し、グラスに注いで上からパルミジャーノ・レッジャーノをふんわり乗せ、ベリーを飾れば濃厚な大人のカクテルの出来上がり。カクテルグラスは予め冷やしておくと、さらに美味しさUP♪

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チョコレートアイス、ホワイトラム、削ったチョコレート、氷をブレンダーで撹拌し、グラスに注いで上からパルミジャーノ・レッジャーノをふんわり乗せ、ベリーを飾れば濃厚な大人のカクテルの出来上がり。カクテルグラスは予め冷やしておくと、さらに美味しさUP♪

パルミジャーノ・レッジャーノとラム酒のチョコレートアイス by 青山清美（金魚） | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

"アイス"をアレンジしたチョコレートスイーツ

コロンと可愛い♪「バナナとチョコのアイスもなか」

バナナとアイスクリームを混ぜ合わせ、もなかの中に湯せんで溶かしたチョコを塗ったものをサンドした、アイスもなか。食べる直前にサンドする事で、もなかの触感を損なわずに楽しめます。

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バナナとアイスクリームを混ぜ合わせ、もなかの中に湯せんで溶かしたチョコを塗ったものをサンドした、アイスもなか。食べる直前にサンドする事で、もなかの触感を損なわずに楽しめます。

バナナとチョコのアイスもなか【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2012.05.14公開のレシピです。

チョコレートづくし！「チョコレートたっぷりの台湾風かき氷」

牛乳、砂糖、ココアパウダー、砕いたチョコレートを火にかけ、製氷皿に入れて凍らせれば、かき氷と思えないほどの濃厚さ！カットしたチョコレートやマシュマロ、チョコレートアイス、コーヒーゼリーなどをトッピングしたら、チョコ好きにはたまらないボリュームたっぷりのひんやりデザートの完成です。

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牛乳、砂糖、ココアパウダー、砕いたチョコレートを火にかけ、製氷皿に入れて凍らせれば、かき氷と思えないほどの濃厚さ！カットしたチョコレートやマシュマロ、チョコレートアイス、コーヒーゼリーなどをトッピングしたら、チョコ好きにはたまらないボリュームたっぷりのひんやりデザートの完成です。

チョコレートたっぷり台湾風かき氷【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2015.08.05公開のレシピです。

オシャレなデザートタイムに♪「アイスマンゴーファッジ」

アイスを火にかけて溶かし、チョコレートとコンデンスミルクを加えて混ぜ、バットに流します。マンゴーとマシュマロをまんべんなく入れ、溶かしたWチョコを上にかけて、冷やしたら完成。一口サイズにカットして頂きましょう。ひんやりアイスとマンゴーとマシュマロの食感がクセになるかも♪

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アイスを火にかけて溶かし、チョコレートとコンデンスミルクを加えて混ぜ、バットに流します。マンゴーとマシュマロをまんべんなく入れ、溶かしたWチョコを上にかけて、冷やしたら完成。一口サイズにカットして頂きましょう。ひんやりアイスとマンゴーとマシュマロの食感がクセになるかも♪

ダブルチョコ♪アイスマンゴーファッジ by 菜園男子GOUさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

新感覚！チョコレートの“和スイーツ”

おもてなしにオススメ♪落ち葉のような「チョコ羊羹」

水と粉寒天を煮て、こしあん、チョコレートを順に溶かし、ラム酒を加えたら、レーズンを入れた型に流し込みます。寒天はすぐに固まるので、型に流すのはスピーディーに。しっかり包んで冷凍庫に入れれば、長期保存も出来ちゃいます。おもてなしで喜ばれそうな、可愛らしい和スイーツです。

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水と粉寒天を煮て、こしあん、チョコレートを順に溶かし、ラム酒を加えたら、レーズンを入れた型に流し込みます。寒天はすぐに固まるので、型に流すのはスピーディーに。しっかり包んで冷凍庫に入れれば、長期保存も出来ちゃいます。おもてなしで喜ばれそうな、可愛らしい和スイーツです。

ラム香るチョコ羊羹。 by 小澤朋子 | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

まるで和菓子?!「ブルーベリーアンのチョコ玉」

白あんとブルーベリージャムを混ぜ、湯せんで溶かしたチョコレートを全体に行きわたるようにかけて冷蔵庫で冷やせば完成！お好みでナッツを乗せれば、香ばしくて上品な和スイーツに♪

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白あんとブルーベリージャムを混ぜ、湯せんで溶かしたチョコレートを全体に行きわたるようにかけて冷蔵庫で冷やせば完成！お好みでナッツを乗せれば、香ばしくて上品な和スイーツに♪

ブルーベリーアンのチョコ玉 by Kae　（カエ）さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

チョコレートのムース＆プティング

ベリーが鮮やか「リコッタチーズのチョコムース」

リコッタチーズ、きび砂糖、ココアパウダーをよく混ぜ合わせ、器に移します。上に冷凍ベリーを盛りつければ、彩が可愛いチョコムースの完成です。オレオを乗せるのもオススメだそう。

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リコッタチーズ、きび砂糖、ココアパウダーをよく混ぜ合わせ、器に移します。上に冷凍ベリーを盛りつければ、彩が可愛いチョコムースの完成です。オレオを乗せるのもオススメだそう。

リコッタチーズのチョコムース by 田村佳奈子 | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

ぷるっとひんやり♪「ホワイトチョコレートプティング」

白いヴィジュアルから想像がつかないほど濃厚なチョコレートのプリン。刻んだホワイトチョコレートを生クリームと合わせて弱火で溶かします。そこに牛乳と粉かんてん、砂糖、ホワイトキュラソーを順々に加えて溶かし、プリンの容器に入れて冷やしましょう。固まったら、チョコシロップとブルーベリー、ミントの葉を飾って出来上がり。

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白いヴィジュアルから想像がつかないほど濃厚なチョコレートのプリン。刻んだホワイトチョコレートを生クリームと合わせて弱火で溶かします。そこに牛乳と粉かんてん、砂糖、ホワイトキュラソーを順々に加えて溶かし、プリンの容器に入れて冷やしましょう。固まったら、チョコシロップとブルーベリー、ミントの葉を飾って出来上がり。

ホワイトチョコレートプディング【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2004.01.26公開のレシピです。