美味しいスイーツに囲まれて♡都内おすすめ「デザートビュッフェ」5選

美味しいスイーツに囲まれて♡都内おすすめ「デザートビュッフェ」5選

東京都内で「バイキング」もしくは「ビュッフェ(ブッフェ)」と名の付くサービスをしているお店は数え切れないほどあります。パティスリーやレストラン、ホテルなど…。今回はそんな中からもう一度来たくなってしまうようなスイーツを取り揃えたデザートビュッフェ、「ダロワイヨ自由が丘本店」「モナムール清風堂本店」「IL Brio(イルブリオ)」「RISTORANTE OZIO(リストランテオッツィオ)」「オールダイニング樹林」の5店をご紹介します。2016年12月28日更新

カテゴリ:
グルメ
キーワード
お菓子・スイーツデザート東京都ケーキビュッフェ
お気に入り数585

人気のパティスリーでデザートビュッフェ

ダロワイヨ自由が丘本店/目黒区自由が丘

基本情報
所在地:目黒区自由が丘2-11-2
期間:無休・要確認
アクセス:『自由が丘駅』徒歩1分
出典:

基本情報
所在地:目黒区自由が丘2-11-2
期間:無休・要確認
アクセス:『自由が丘駅』徒歩1分

フランスを代表する食品会社のひとつである「ダロワイヨ」。創業の歴史は、ブルボン王朝が全盛期を迎えたヴェルサイユ宮殿時代から始まります。第2次世界大戦後、その名をさらに有名にしたのがチョコレートケーキの「オペラ」。このお店が発祥なんですよ。フランス国外で初の出店となった自由が丘店は、1982年にオープンしました。
出典:

フランスを代表する食品会社のひとつである「ダロワイヨ」。創業の歴史は、ブルボン王朝が全盛期を迎えたヴェルサイユ宮殿時代から始まります。第2次世界大戦後、その名をさらに有名にしたのがチョコレートケーキの「オペラ」。このお店が発祥なんですよ。フランス国外で初の出店となった自由が丘店は、1982年にオープンしました。

特徴1 平日の夕方と夜に開催
ケーキビュッフェは、2階の「サロン・ド・テ」で開催しています。平日限定で70分制。1部は16時30分、2部は18時にスタートします。
出典:

ケーキビュッフェは、2階の「サロン・ド・テ」で開催しています。平日限定で70分制。1部は16時30分、2部は18時にスタートします。

宝石箱のようなケーキビュッフェ専用のショーケース。その日によってラインナップが異なり、15~17種類程が並びます。
出典:

宝石箱のようなケーキビュッフェ専用のショーケース。その日によってラインナップが異なり、15~17種類程が並びます。

特徴2 ケーキは通常販売サイズ
「オペラ」をはじめ、ケースに並ぶものはビュッフェ用に小さくカットされたものではなく、通常販売サイズ。もともとダロワイヨのケーキは小ぶりなので、ビュッフェでもたくさん戴けてしまいます♪
出典:

「オペラ」をはじめ、ケースに並ぶものはビュッフェ用に小さくカットされたものではなく、通常販売サイズ。もともとダロワイヨのケーキは小ぶりなので、ビュッフェでもたくさん戴けてしまいます♪

特徴3 本場フランスの味を自由が丘で
フランスで愛され続けてきた伝統の味をベースに、常に新しい美味しさを求めて作られるケーキたち。「甘さを抑えたスイーツ」がもてはやされる昨今ですが、必要な甘さは口の中できちんと主張するのがフランス流。素材の味も際立たせる絶妙なバランスを、ぜひ体感してみて。
出典:

フランスで愛され続けてきた伝統の味をベースに、常に新しい美味しさを求めて作られるケーキたち。「甘さを抑えたスイーツ」がもてはやされる昨今ですが、必要な甘さは口の中できちんと主張するのがフランス流。素材の味も際立たせる絶妙なバランスを、ぜひ体感してみて。

特徴4 1度のオーダーで注文できるのは2個まで
「丁寧に心を込めて作られたケーキだからこそ、美味しく味わっていただきたい」という思いから、1度のオーダーで注文できるのは2個まで。食べきったら再度2個ずつオーダーできるシステムです。
出典:

「丁寧に心を込めて作られたケーキだからこそ、美味しく味わっていただきたい」という思いから、1度のオーダーで注文できるのは2個まで。食べきったら再度2個ずつオーダーできるシステムです。

特徴5 マカロンのお土産つき♪
ケーキを堪能した後に、持ち帰り用として、好きなマカロンを2個選ぶことができます。1832年から販売されているダロワイヨのマカロンは、外側がカリッとしていて、中はふんわり。オペラに次ぐお店の看板商品は、一度は食べておきたい逸品です。
出典:

ケーキを堪能した後に、持ち帰り用として、好きなマカロンを2個選ぶことができます。1832年から販売されているダロワイヨのマカロンは、外側がカリッとしていて、中はふんわり。オペラに次ぐお店の看板商品は、一度は食べておきたい逸品です。

ダロワイヨジャポン DALLOYAU JAPON | ダロワイヨ
公式サイト
ダロワイヨ 自由ヶ丘本店
自由が丘 / カフェ
住所
目黒区自由が丘2-11-2
営業時間
■ 営業時間
1階 マガザン
10:00〜21:00
2階 サロン ド テ
11:00〜19:00(ラストオーダー 18:30)

■定休日
無休
定休日
平均予算
¥1,000~¥1,999 /¥3,000~¥3,999
データ提供:

イタリアンレストランでデザートブッフェ

モナムール清風堂本店/府中市

基本情報
所在地:府中市宮町2-1-1
期間:夏季限定(詳細は要確認)
アクセス:京王線府中駅徒歩3分、JR府中本町駅徒歩5分
出典:

基本情報
所在地:府中市宮町2-1-1
期間:夏季限定(詳細は要確認)
アクセス:京王線府中駅徒歩3分、JR府中本町駅徒歩5分

京王線府中駅または武蔵野線府中本町駅から徒歩3~5分で着きます。近くには伊勢丹&フォーリスや大國魂神社があります。まず1階で会計を済ませ、2階の会場へ。
出典:

京王線府中駅または武蔵野線府中本町駅から徒歩3~5分で着きます。近くには伊勢丹&フォーリスや大國魂神社があります。まず1階で会計を済ませ、2階の会場へ。

期間限定のスイーツバイキングを開催する「モナムール清風堂」。明治元年和菓子屋として創業し、その後時代のニーズに合わせて現在のパティスリー、レストランへとスタイルを変えながら、1世紀以上にわたり、美味しさにこだわり続けている伝統あるお店です。店名のモナムールはフランス語で「私の愛するもの、大切なもの」。そんな気持ちを大切に、お客様の笑顔があふれるような商品、空間づくりを目指しているそうです。
特徴1 夏季限定で要予約
毎年6月始めから9月末までの毎週日・月曜日に開催されるデザートブッフェ。30名限定のため要予約で、予約開始は5月中旬からです(2015年度情報)。
特徴2 一度では食べきれないほどたくさんのデザート
彩りよく、おいしそうなケーキがたくさん並んでいます。ケーキだけでも20~25種類あります。他にもゼリー、和スイーツ、パン、フルーツ、惣菜が豊富にあり、1度で制覇するのは難しいようです。
出典:

彩りよく、おいしそうなケーキがたくさん並んでいます。ケーキだけでも20~25種類あります。他にもゼリー、和スイーツ、パン、フルーツ、惣菜が豊富にあり、1度で制覇するのは難しいようです。

特徴3 濃厚で重量感があるケーキとパン
ロールケーキなどは重量感があり、ずっしりしています。タルトはタルト生地が厚く食べごたえがある。また、チョコレートのケーキはチョコレートがとても濃厚とのことです。
出典:

ロールケーキなどは重量感があり、ずっしりしています。タルトはタルト生地が厚く食べごたえがある。また、チョコレートのケーキはチョコレートがとても濃厚とのことです。

惣菜もミニピザ、総菜パン、フライドポテトなどがあります。口直しにちょうど良いです。
出典:

惣菜もミニピザ、総菜パン、フライドポテトなどがあります。口直しにちょうど良いです。

特徴4 約20分に1度のテーブルサーブ
店員さんが出来立てのキッシュや総菜パン、焼き菓子、ペンネ、アイスなどをテーブルまで運んでくれます。
出典:

店員さんが出来立てのキッシュや総菜パン、焼き菓子、ペンネ、アイスなどをテーブルまで運んでくれます。

特徴5 時間によってケーキの大きさを調節
初回のケーキは1/3、次は一口サイズにしてくれます。もうほとんど食べられないけれど、少しずつ新しい種類のケーキを食べたいというバイキングあるあるに配慮したサービスです。
出典:

初回のケーキは1/3、次は一口サイズにしてくれます。もうほとんど食べられないけれど、少しずつ新しい種類のケーキを食べたいというバイキングあるあるに配慮したサービスです。

府中・ケーキとイタリアン☆モナムール清風堂
公式サイト
モナムール 清風堂本店 フランス菓子・カフェ
府中 / ケーキ
住所
府中市宮町2-1-1 モナムール 清風堂本店 1F
営業時間
[月]
 10:00 - 22:00
[火]
 10:00 - 22:00
[水]
 10:00 - 22:00
[木]
 10:00 - 22:00
[金]
 10:00 - 22:00
[土]
 10:00 - 22:00
[日]
 10:00 - 22:00
定休日
平均予算
¥1,000~¥1,999
データ提供:

IL Brio(イルブリオ)/港区六本木

基本情報
所在地:港区六本木6-10-1 六本木ヒルズウェストウォーク5F
期間:常時開催(要確認)
アクセス:地下鉄日比谷線 六本木駅 1C出口 徒歩5分、都営大江戸線 六本木駅 3出口 徒歩7分
出典:

基本情報
所在地:港区六本木6-10-1 六本木ヒルズウェストウォーク5F
期間:常時開催(要確認)
アクセス:地下鉄日比谷線 六本木駅 1C出口 徒歩5分、都営大江戸線 六本木駅 3出口 徒歩7分

デザートビュッフェの時は、正面に大きな看板が出ていてすぐにわかります。
出典:

デザートビュッフェの時は、正面に大きな看板が出ていてすぐにわかります。

2015年からデザートビュッフェが始まった「IL Brio(イルブリオ)」。六本木ヒルズのウエスト5階にあります。デザートビュッフェについてこのように書かれています。「パティシエのこだわりのデザートの数々を心ゆくまでご堪能いただけます」と。なお、コンセプトは「As you like it(お気に召すまま)」で、最高のひとときをお楽しみくださいとのことです。
特徴1 トップクラスの手作りデザート
ショートケーキのスポンジにシロップが打つなどのひと手間、蓮華のようなスプーンに乗っているマンゴソースをゼリーで覆うといった技術力の高さ、ブラウニーにチョコがけした上に装飾を施すといった手間のかけ具合が、トップクラスの手作りデザートといえます。他にもムースを冷凍させたアイスなど、珍しいものもあります。そして味に関しては、どのケーキも風味豊かなうえ濃厚で美味しく、特に抹茶やチーズ、チョコレートは秀逸なのだそうです。
出典:

ショートケーキのスポンジにシロップが打つなどのひと手間、蓮華のようなスプーンに乗っているマンゴソースをゼリーで覆うといった技術力の高さ、ブラウニーにチョコがけした上に装飾を施すといった手間のかけ具合が、トップクラスの手作りデザートといえます。他にもムースを冷凍させたアイスなど、珍しいものもあります。そして味に関しては、どのケーキも風味豊かなうえ濃厚で美味しく、特に抹茶やチーズ、チョコレートは秀逸なのだそうです。

右端手前の「黄身にしか見えない」と多くの人がつぶやいたものが、あんずソースをゼリーで覆ったものです。季節によって中のソースがマンゴーなど、違うものになったりするようです。
出典:

右端手前の「黄身にしか見えない」と多くの人がつぶやいたものが、あんずソースをゼリーで覆ったものです。季節によって中のソースがマンゴーなど、違うものになったりするようです。

種類も多く、ひとつひとつ見た目の美しさを感じますし、とても手が込んでいます。そして来訪者は必ず「おいしい、もう一度来たい」という内容のコメントをしています。
出典:

種類も多く、ひとつひとつ見た目の美しさを感じますし、とても手が込んでいます。そして来訪者は必ず「おいしい、もう一度来たい」という内容のコメントをしています。

特徴2 最高のひとときを演出する空間づくりとサービス
ホテルのダイニングを思わせるような店内は明るく、落ち着いた気分で最高のひとときを過ごせます。ドリンクはオーダー制で、ホット・アイスのコーヒーや紅茶、ウーロン茶、オレンジジュースから選べます。おかわりやお取り替えもできます。ドリンクがなくならないうちに次のオーダーを聞きにきたり、こまめに皿を下げてくれたりとスタッフの接客も高評価です。
店の中央に置かれるビュッフェ台。ビュッフェ開始前に写真を撮る方も。
出典:

店の中央に置かれるビュッフェ台。ビュッフェ開始前に写真を撮る方も。

窓からの眺めがよく東京タワーが見えます。夜になると夜景がきれいですのでデートなど、ロマンティックなひとときを過ごせそうです。
出典:

窓からの眺めがよく東京タワーが見えます。夜になると夜景がきれいですのでデートなど、ロマンティックなひとときを過ごせそうです。

特徴3 メニューなし、一期一会のデザート多数
このデザートビュッフェはなぜかメニューがありません。また、一種類ごとの数が少なく、初回に出ているものの多くが、追加されずに違う種類のものに代わってしまいます。
出典:

このデザートビュッフェはなぜかメニューがありません。また、一種類ごとの数が少なく、初回に出ているものの多くが、追加されずに違う種類のものに代わってしまいます。

つまりほしいものは(特に初回)あらかじめチェックしてお皿に盛らないと悔しい思いをしてしまいます。補充がないものは結構多いので、室内の秩序を乱さない程度にお皿に盛ることをお勧めします。
出典:

つまりほしいものは(特に初回)あらかじめチェックしてお皿に盛らないと悔しい思いをしてしまいます。補充がないものは結構多いので、室内の秩序を乱さない程度にお皿に盛ることをお勧めします。

特徴4 軽食がない
サンドイッチやサラダといったものが全くありません。ですからよほど甘いものが好きでないとつらいかもしれません。
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サンドイッチやサラダといったものが全くありません。ですからよほど甘いものが好きでないとつらいかもしれません。

特徴5 破格の値段
クオリティの高いこのビュッフェは、かなり抑えられたお値段です(2016年1月現在)。「コスパ高い」という噂も本当のようです。しかし、まだ行列になる程混むようになったという噂がないのが不思議なくらいです。スイーツ好きだけのためにオープンした、小さな楽園なのかもしれません。
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クオリティの高いこのビュッフェは、かなり抑えられたお値段です(2016年1月現在)。「コスパ高い」という噂も本当のようです。しかし、まだ行列になる程混むようになったという噂がないのが不思議なくらいです。スイーツ好きだけのためにオープンした、小さな楽園なのかもしれません。

ILBrio|イルブリオ
公式サイト
イルブリオ
六本木 / イタリアン
住所
港区六本木6-10-1 六本木ヒルズウエストウォーク 5F
営業時間
[月]
 12:00 - 15:00(L.O. 14:00)
 16:00 - 23:00
[火]
 12:00 - 15:00(L.O. 14:00)
 16:00 - 23:00
[水]
 12:00 - 15:00(L.O. 14:00)
 16:00 - 23:00
[木]
 12:00 - 15:00(L.O. 14:00)
 16:00 - 23:00
[金]
 12:00 - 15:00(L.O. 14:00)
 16:00 - 23:00
[土]
 12:00 - 15:00(L.O. 14:00)
 16:00 - 23:00
[日]
 12:00 - 15:00(L.O. 14:00)
 16:00 - 23:00

■ 営業時間
ディナー
16:00~23:00 22:00(アラカルトL.O) 21:30(コースL.O.)

■ 定休日
無休 ※ビル休館日に準ずる
定休日
平均予算
¥10,000~¥14,999 /¥8,000~¥9,999
データ提供:

ホテルのデザートビュッフェ

RISTORANTE OZIO(リストランテオッツィオ)東京ベイコート倶楽部/江東区有明

基本情報
所在地:江東区有明3-1-15東京ベイコート倶楽部ホテル&スパリゾート内
期間:通年で平日のみ開催(要確認)
アクセス:国際展示場駅(ゆりかもめ)徒歩5分、東京テレポート駅(りんかい線)徒歩8分
出典:

基本情報
所在地:江東区有明3-1-15東京ベイコート倶楽部ホテル&スパリゾート内
期間:通年で平日のみ開催(要確認)
アクセス:国際展示場駅(ゆりかもめ)徒歩5分、東京テレポート駅(りんかい線)徒歩8分

存在感のある完全会員制ホテル「東京ベイコート倶楽部」。夜景もとても美しいです。
出典:

存在感のある完全会員制ホテル「東京ベイコート倶楽部」。夜景もとても美しいです。

有明にある完全会員制ホテル「東京ベイコート倶楽部」のなかで唯一会員でなくても入れるお店が「OZIO」です。OZIOはイタリア語で「優雅な暮らし」という意味。一般用入り口から入り、ワインセラーの回廊を抜けるとシャンパンビーズに囲まれた、高さ6メートルの吹き抜けの空間が広がります。
OZIOのパティシエは、「ジャパンケーキショー」で連続受賞した山田晃司氏。デザートワゴンに乗っているオリジナルケーキはどれも一つ一つの完成度が高いデザートばかりで、ビュッフェ台に乗っているお菓子を含めて約20種類以上のデザートを堪能できます。また途中で提供される、一人一皿のみのスペシャルデザート、一度提供された後はオーダー制になる、フォカッチャ2種とジェラートも大変おいしいそうです。接客については、どのシーンにおいても非常に満足と評価が高いです。
出典:

OZIOのパティシエは、「ジャパンケーキショー」で連続受賞した山田晃司氏。デザートワゴンに乗っているオリジナルケーキはどれも一つ一つの完成度が高いデザートばかりで、ビュッフェ台に乗っているお菓子を含めて約20種類以上のデザートを堪能できます。また途中で提供される、一人一皿のみのスペシャルデザート、一度提供された後はオーダー制になる、フォカッチャ2種とジェラートも大変おいしいそうです。接客については、どのシーンにおいても非常に満足と評価が高いです。

特徴1 シャンパンビーズが織りなす美しくきらびやかな空間で優雅なひととき
天井からスワロフスキーのシャンパンビーズを床近くまで配することによってうまく空間を分けています。なお、この空間はシャンパンの池に見立てたものだそうです。また、天井を抜いたトップライトが室内を明るくしています。インテリアは白と落ち着いた赤を基調とすることで豪華さを演出しており、108席もある広い空間になっています。
スワロフスキーが光を反射してきらきら光ってとてもきれい。これなら夢のような優雅なひとときを過ごせそうです。
出典:

スワロフスキーが光を反射してきらきら光ってとてもきれい。これなら夢のような優雅なひとときを過ごせそうです。

特徴2 毎月変わるスペシャルデザート
一人一皿のみ提供される月替わりのスペシャルデザートが、どれもうっとりするほどおいしいと評判です。いくつかご紹介します。
2015年8月のスペシャルデザート、ローズヒップハイビスカスベッシュ。
出典:

2015年8月のスペシャルデザート、ローズヒップハイビスカスベッシュ。

2015年6月のスペシャルデザート。ライチのブランマンジェ バラのデザートと共に。
出典:

2015年6月のスペシャルデザート。ライチのブランマンジェ バラのデザートと共に。

2014年8月のスペシャルデザート。オレンジのクレームブリュレ。
出典:

2014年8月のスペシャルデザート。オレンジのクレームブリュレ。

特徴3 各テーブルをまわるオーダー制のデザートワゴン
こちらがデザートワゴンです。鮮やかで、とてもおいしそうなデザートが並んでいます。オーダー制なので、スタッフに注文内容を伝えます。多くの方が「全部!」と注文されているとか。なおデザートワゴンは2時間滞在した場合、同じ種類のデザートを乗せて大体4回くらいまわってきてくれるので、慌てることなくデザートを楽しめます。
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こちらがデザートワゴンです。鮮やかで、とてもおいしそうなデザートが並んでいます。オーダー制なので、スタッフに注文内容を伝えます。多くの方が「全部!」と注文されているとか。なおデザートワゴンは2時間滞在した場合、同じ種類のデザートを乗せて大体4回くらいまわってきてくれるので、慌てることなくデザートを楽しめます。

抹茶プリンやチョコプリンはとても濃厚でおいしいと評判ですが、どのデザートも素材の風味を生かしており、一つ一つの完成度が高いそうです。
出典:

抹茶プリンやチョコプリンはとても濃厚でおいしいと評判ですが、どのデザートも素材の風味を生かしており、一つ一つの完成度が高いそうです。

求肥ショコラフワンボワーズやわらび餅、抹茶のムースなど和のテイストも取り入れています。
出典:

求肥ショコラフワンボワーズやわらび餅、抹茶のムースなど和のテイストも取り入れています。

特徴4 焼き菓子と充実したドリンク
クッキー、タルト、フィナンシェ、パウンドケーキなどの焼き菓子の種類が豊富でキャラメルやチョコレートもあります。またポテトチップス、ナチョス、サワークリーム、チリソースなどの口直し用のお菓子も充実しています。
出典:

クッキー、タルト、フィナンシェ、パウンドケーキなどの焼き菓子の種類が豊富でキャラメルやチョコレートもあります。またポテトチップス、ナチョス、サワークリーム、チリソースなどの口直し用のお菓子も充実しています。

イチゴのタルトを選ぶ方が多いようです。また、とても堅いけれど美味しいと噂の塩クッキーも魅力的です。
出典:

イチゴのタルトを選ぶ方が多いようです。また、とても堅いけれど美味しいと噂の塩クッキーも魅力的です。

飲み物はオーダー制で、10種類以上あります。定番のコーヒー、紅茶やハーブティ、ウーロン茶などがおもなラインナップです。また、おかわり、お取り替えが可能です。
出典:

飲み物はオーダー制で、10種類以上あります。定番のコーヒー、紅茶やハーブティ、ウーロン茶などがおもなラインナップです。また、おかわり、お取り替えが可能です。

カプチーノもあります。飲み物によってカップやグラスが違います。
出典:

カプチーノもあります。飲み物によってカップやグラスが違います。

リストランテ OZIO - TOKYO BAYCOURT CLUB
公式サイト
RISTORANTE OZIO
東京ビッグサイト / イタリアン
住所
江東区有明3-1-15 東京ベイコート倶楽部 ホテル&スパリゾート
営業時間
[月]
 07:30 - 11:00(L.O. 料理10:30)
 12:00 - 15:00(L.O. 料理13:45)
 17:30 - 22:00(L.O. 料理20:30)
[火]
 07:30 - 11:00(L.O. 料理10:30)
 12:00 - 15:00(L.O. 料理13:45)
 17:30 - 22:00(L.O. 料理20:30)
[水]
 07:30 - 11:00(L.O. 料理10:30)
 12:00 - 15:00(L.O. 料理13:45)
 17:30 - 22:00(L.O. 料理20:30)
[木]
 07:30 - 11:00(L.O. 料理10:30)
 12:00 - 15:00(L.O. 料理13:45)
 17:30 - 22:00(L.O. 料理20:30)
[金]
 07:30 - 11:00(L.O. 料理10:30)
 12:00 - 15:00(L.O. 料理13:45)
 17:30 - 22:00(L.O. 料理20:30)
[土]
 07:30 - 11:00(L.O. 料理10:30)
 12:00 - 15:00(L.O. 料理13:45)
 17:00 - 22:00(L.O. 料理20:30)
[日]
 07:00 - 11:00(L.O. 料理10:30)
 12:00 - 15:00(L.O. 料理13:45)
 17:30 - 22:00(L.O. 料理20:30)
[祝日]
 07:00 - 11:00(L.O. 料理10:30)
 12:00 - 15:00(L.O. 料理13:45)
 17:00 - 22:00(L.O. 料理20:30)

■定休日
なし
定休日
平均予算
¥20,000~¥29,999 /¥10,000~¥14,999
データ提供:

オールダイニング樹林 京王プラザホテル/新宿区西新宿

基本情報
所在地:東京都新宿区西新宿2-2-1 京王プラザホテル2F
期間:常時開催(要確認)
アクセス:「都庁前」駅B1出口すぐ
出典:

基本情報
所在地:東京都新宿区西新宿2-2-1 京王プラザホテル2F
期間:常時開催(要確認)
アクセス:「都庁前」駅B1出口すぐ

京王プラザホテルの2階にあるオールダイニング樹林は、2014年10月にリニューアルしたばかりで、かつてはコーヒーハウスとして親しまれていたそうです。変更後は15メートルのロングカウンターを置くことで対面となり、スタッフと顧客との一体感が生まれるような空間になったそうです。また、京王プラザホテル初の常設スイーツビュッフェとして多くのサイトで取り上げられました。一新した樹林は、月替わりのフルーツを使ったデザートを作ったり、「ストロベリーフェア」や「アリスのクリスマスinスイーツブッフェ」といったイベントを開催したりしています。
出典:

京王プラザホテルの2階にあるオールダイニング樹林は、2014年10月にリニューアルしたばかりで、かつてはコーヒーハウスとして親しまれていたそうです。変更後は15メートルのロングカウンターを置くことで対面となり、スタッフと顧客との一体感が生まれるような空間になったそうです。また、京王プラザホテル初の常設スイーツビュッフェとして多くのサイトで取り上げられました。一新した樹林は、月替わりのフルーツを使ったデザートを作ったり、「ストロベリーフェア」や「アリスのクリスマスinスイーツブッフェ」といったイベントを開催したりしています。

特徴1 15mのロングカウンターを分ける5つのゾーン
<グラスデザートゾーン>
自家製アイスクリームやゼリーなどの冷たいデザートや、背が高く美しいグラスデザートが整然と並んでいます。モンブラン、クレームブリュレ、ブラマンジェ、カスタードプリン、低糖スイーツが一例です。
ストロベリーフェアで並んだスイーツたち。
出典:

ストロベリーフェアで並んだスイーツたち。

美味しいスイーツに囲まれて♡都内おすすめ「デザートビュッフェ」5選
出典:
<トラディショナルスイーツゾーン>
長年愛されてきたホテル伝統のスイーツを置いています。しっとりふわふわレーズン入りのジャーマンチーズケーキ、大人の味サヴァラン・定番のリンゴのパイが一例です。
イチゴのショートケーキ、ティラミス、サヴァラン、オペラが並んでいます。
出典:

イチゴのショートケーキ、ティラミス、サヴァラン、オペラが並んでいます。

かわいいイチゴのタルトが所狭しと並んでいます。
出典:

かわいいイチゴのタルトが所狭しと並んでいます。

<今月のおススメゾーン>
月ごとにかわるフルーツが、季節感あふれるテーマで彩られます。ロールケーキ、ミルクレープ、タルト・シャルロットなどにアレンジされるそうです。
この日はアメリカンチェリー♪
出典:

この日はアメリカンチェリー♪

<ライブステーション>
パンケーキやフレンチトーストを焼いたり、果実をフランベしたり、シェフが目の前で最後の仕上げをしてくれます。出来立てのスイーツは心躍ります。
ビュッフェで焼きたてのパンケーキが食べれるなんて嬉しいですね。
出典:

ビュッフェで焼きたてのパンケーキが食べれるなんて嬉しいですね。

<ライトスナックゾーン>
口直しに最適な軽食が並びます。サンドイッチ、キッシュ、ピクルス、スパゲッティ―が一例です。
しょっぱいものが恋しくなったら、こちらで♪
出典:

しょっぱいものが恋しくなったら、こちらで♪

特徴2 パティシエの手作りデザート
デザートの特徴は、甘さ控えめ、ちょうど良いサイズ、種類が多い、期待通りの味を楽しめる、のようです。お店によっては意外な組み合わせや、サプライズのようなものを用意するといった、味覚や視覚に訴える新しいデザートづくりをしているところもあるようですが、樹林では伝統の味を引き継ぎながら、新しいデザートを模索しているようです。
ストロベリーフェアで出たデザートたち。オーソドックスなイチゴショートをはじめイチゴのデザートがいっぱいです。
出典:

ストロベリーフェアで出たデザートたち。オーソドックスなイチゴショートをはじめイチゴのデザートがいっぱいです。

他にもタルトにブースト、マカロン、チョコレート。どれもおいしそうです。
出典:

他にもタルトにブースト、マカロン、チョコレート。どれもおいしそうです。

特徴3 窓越しに緑が見える都会のオアシス
白を基調に木を取り入れたモダンな室内。一面ガラス張りにして、できる限り緑と光を取り入れようとしています。時間制限がないこともあって、樹林ではゆったり過ごせると大変好評です。
出典:

白を基調に木を取り入れたモダンな室内。一面ガラス張りにして、できる限り緑と光を取り入れようとしています。時間制限がないこともあって、樹林ではゆったり過ごせると大変好評です。

特徴4 充実した軽食
軽食はサンドイッチ、キッシュ、スープ、ピクルス、ポテトフライ、フライドチキン、スパゲッティ、サラダ、フルーツが主なラインナップになります。ちなみにフライドチキンは結構食べごたえがあり、ポテトフライは表面がカリカリで美味しいそうです。
とてもかわいくて、とても美味しいと大好評のミニバーガー。

日替わりで出るスパゲッティやキッシュ、サンドイッチ、スープ。何がでるか、とても気になります。
出典:

とてもかわいくて、とても美味しいと大好評のミニバーガー。

日替わりで出るスパゲッティやキッシュ、サンドイッチ、スープ。何がでるか、とても気になります。

特徴5 充実したドリンク
種類は、温かいコーヒー類、紅茶、ハーブティー、冷たいコーヒー、紅茶、ウーロン茶。そして意外なのがジュース類。オレンジ、グレープフルーツアップルまではありがちですが、野菜とトマトはなかなかないですね。口直しに飲むのに最適ではないでしょうか。なお、ドリンクの提供までの時間はストレスフリーとのこと。
温かい紅茶のみ自分で取りに行きます。茶葉はセイロン、ダージリン、アールグレイは常備されているようです。他のドリンクはオーダー制です。
出典:

温かい紅茶のみ自分で取りに行きます。茶葉はセイロン、ダージリン、アールグレイは常備されているようです。他のドリンクはオーダー制です。

京王プラザホテル(新宿)|レストラン|オールデイダイニング 樹林
公式サイト
樹林
都庁前 / 洋食
住所
新宿区西新宿2-2-1 京王プラザホテル 本館 2F
営業時間
[月]
 06:00 - 18:00(L.O. 17:30)
[火]
 06:00 - 18:00(L.O. 17:30)
[水]
 06:00 - 18:00(L.O. 17:30)
[木]
 06:00 - 18:00(L.O. 17:30)
[金]
 06:00 - 18:00(L.O. 17:30)
[土]
 06:00 - 18:00(L.O. 17:30)
[日]
 06:00 - 18:00(L.O. 17:30)

■定休日
なし
定休日
平均予算
¥6,000~¥7,999
データ提供:

最後に

いかがだったでしょうか。「もう一回行きたい」と思わせるデザートビュッフェをご紹介しました。それぞれ異なる特徴を持つお店ばかりです。サービスやデザートの味の傾向などから好みのデザートビュッフェを探して、一度訪れてみてはいかがでしょうか。
※情報は変動がある可能性もありますので、確認をしてからお出かけください。

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