まずは型や容器、スティックの準備から♪
100円均一ショップでも手に入る!
IKEA(イケア)や100円ショップなどでも売っているアイスキャンディーの型。これさえあれば、可愛い棒アイスが簡単に作れてしまいます。
材質や大きさ、一度に作れる個数・形等、種類もいろいろです。お好みの型を選びましょう♪
まとめて作れて便利な「アイスキャンディーメーカー」
「キャラクター型」なら、かわいい手作りアイスバーも簡単に
おうちにあるものでもOK!
型を買いに行けなくても大丈夫!お家にあるプラカップや紙コップでも代用できますよ!製氷皿を使えば、かわいい一口サイズのアイスキャンディーだってできちゃいます♪
アイスの持ち手が無いシンプルな型や紙・プラカップを使う場合は、固める際に挿しこむスティックも忘れずに用意しましょう。
アイスキャンディーの基本の作り方
お好みの飲み物やフルーツを入れてもOK
実は、手作りアイスキャンディーはお好みの飲み物を注ぐだけで簡単にできちゃいます。飲むヨーグルトやジュースなど、そのまま飲める甘いドリンクを生かしてみましょう。プレーンなヨーグルトや牛乳のみで作れば、甘さを抑えることもできますよ。また、フルーツを入れるのもおすすめ。カットしたフレッシュフルーツや、缶詰のフルーツなどを組み合わせてみてください。
アイスの生地は入れ過ぎないように!
アイスキャンディーは冷やし固めると膨張するので、アイスの生地を型に入れるときはギリギリまで入れず、上部にスペースを少し開けておくと良いそうです。
棒が傾いてしまうときは?
アイスキャンディーを固める前に棒が浮いてきたり、冷凍庫に入れているうちに棒が傾いてしまうことがあります。この場合は、冷凍庫に入れて数時間置いた“半冷凍”状態のうちに、棒の向きを直すのがコツ。完全に固まる前に棒の位置をチェックしてみましょう。
型から外すときのポイントは?
ここで、ワンポイントアドバイス!アイスが引き出しにくい時は、冷凍庫から出したらすぐに、ごくぬるめのお湯に型ごと少しだけ漬けると引き抜きやすくなるそうです。是非、試してみて下さいね!
早速、シンプルなアイスキャンディーから作ってみよう♪
ヨーグルトアイスキャンディー
みかんカルピス×ヨーグルトで作るフローズンヨーグルトアイスキャンディー
なめらか黒糖ミルク味のアイスキャンディー
大人味のアイスキャンディーはいかがでしょう♪
大人のためのコーヒー味のアイスキャンディー
アールグレイ&オレンジティーのアイスキャンディー
大人のココナッツ豆乳アイスキャンディー
カロリーを抑えたい方へ♪ゼラチンを加えた、低脂肪でも濃厚なアイスキャンディー
果物がぎゅっと詰まったアイスキャンディー♡
材料2つ、3ステップでアイスバー
ベリーとグラノーラのアイスキャンディー
パイナップルとキウイのアイスバー
ごろっとマンゴーのアイスキャンディー
色の組み合わせを楽しんで層を作るのも◎
簡単!スタンディング・アイスキャンディー レシピ
スイカ・キウイ・チアシード・ココナッツミルクのアイスキャンディー
色の組み合わせと共に、色のコントラストに強弱をつけてみても、とってもお洒落です!
~ちょっとブレイク!アイスキャンディーの豆知識~
アイスキャンディーは英語?日本語?
「アイスキャンディー」(ice candy)って一体何語なんでしょう?
実は意外なことに和製英語なんです。英語では「ice pop」、あるいは 「frozen pop」などと言います。 アメリカでは「Popsicle」、イギリスでは「ice‐lolly」と呼ばれることも。
日本語でも「アイスキャンデー」というと懐かしい響きがするし、昨今では単に「アイス」と略されるほうが多いでしょう。英語の ice には「氷菓」の意味もあり、今日の「アイス」という呼び名には英語とのつながりを感じずにはいられません。
昔懐かしい”アイスキャンデー”が食べられる専門店5選
棒にもこだわりが!「北極/大阪・難波(本店)」
通販サイトでのお取り寄せOK
- 住所
- 大阪市中央区難波3-8-22
- 営業時間
- [月]
11:00 - 20:00
[火]
11:00 - 20:00
[水]
11:00 - 20:00
[木]
11:00 - 20:00
[金]
11:00 - 21:00
[土]
10:00 - 21:00
[日]
10:00 - 20:00
2階は甘味カフェです。
- 定休日
- 平均予算
- ~¥999 /~¥999
季節限定味も登場!「551蓬莱/大阪・難波(本店)」
通販サイトでのお取り寄せOK
- 住所
- 大阪市中央区難波3-6-3
- 営業時間
- [月]
11:00 - 22:00(L.O. 21:30)
[火]
11:00 - 22:00(L.O. 21:30)
[水]
11:00 - 22:00(L.O. 21:30)
[木]
11:00 - 22:00(L.O. 21:30)
[金]
11:00 - 22:00(L.O. 21:30)
[土]
11:00 - 22:00(L.O. 21:30)
[日]
11:00 - 22:00(L.O. 21:30)
■ 定休日
第一・三火曜 ※変更の場合あり
- 定休日
- 平均予算
- ¥1,000~¥1,999 /¥1,000~¥1,999
明治創業、店舗販売のみ!「川西屋/新潟・長岡(本店)」
- 住所
- 長岡市神田町1-2-29
- 営業時間
- [月]
定休日
[火]
09:00 - 18:00
[水]
09:00 - 18:00
[木]
09:00 - 18:00
[金]
09:00 - 18:00
[土]
09:00 - 18:00
[日]
09:00 - 18:00
■ 営業時間
17:30過ぎに早じまいあり
■ 定休日
不定期休あり
- 定休日
- 月曜日
- 平均予算
- ~¥999
老舗和菓子店の袋型アイス「田中屋/石川・白山市」
通販サイトでのお取り寄せOK
イラストにも注目!素朴な味わいの「椛島氷菓/福岡・柳川市」
通販サイトでのお取り寄せOK
イマドキのおしゃれなアイスが食べられる販売店♪
インスタ映えのアイスキャンディー「コールド・ストーン・クリーマリー/東京・本社」
持ち帰り・通販サイトでのお取り寄せOK
- 住所
- 墨田区押上1-1-2 東京ソラマチ 4F
- 営業時間
- 10:00~21:00
- 定休日
- 平均予算
- ~¥999 /~¥999
旬のフルーツをおしゃれに閉じ込めて♪「PALETAS(パレタス)/神奈川県・本社」
通販サイトでのお取り寄せOK
自分だけのオリジナルアイスキャンディーを作ってみよう♪
自分の好きな材料で、オリジナルのデザインも楽しめるのが手作りアイスキャンディーの良いところ!砂糖を控えめにしたり、ハーブで香りをつけたりと、カロリーを抑えて作ればたくさん食べられるという安心感もありますね。
ぜひ、色鮮やかで可愛いアイスキャンディーをたくさん作って暑い夏を美味しく楽しく過ごしましょう。
暑くなると毎日でも食べたくなるアイスキャンディー!
この夏は、アイスキャンディをご家庭で手作りしてみませんか?