ハズレ無しの北海道の定番♪カワイイ六花亭のお菓子大集合！

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北海道を代表する帯広の老舗銘菓店「六花亭」

雪の結晶の意味を持つ「六花」。全国に知られる創業1933年の帯広の老舗菓子店「六花亭」は、美味しいお菓子を通して北海道の恵みをたっぷりと感じさせてくれます。定番のお菓子から、帯広や札幌などの直営店でしか買えない限定商品、新製品まで一挙にご紹介いたします♪

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まずは銘菓マルセイのシリーズ4選

マルセイバターサンド

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六花亭の一番知られている銘菓といえば「マルセイバターサンド」。北海道産100％生乳を使ったバタークリームとホワイトチョコレートをさくさく食感のビスケットに挟んであります。

ネーミングやパッケージに使われているデザインは、十勝開拓の祖である依田勉三（よだべんぞう）さんが十勝で最初に作ったバター「マルセイバタ」に由来しています。

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大粒のラムの効いたレーズンもたっぷり♪クッキー生地はサクサクなのにしっとりしていてほろほろと口の中で崩れます。
冷蔵庫で冷やしても、少し温めても美味しく食べられるのが季節を通して人気の秘密かもしれませんね。

マルセイバターサンドの賞味期限は、25℃以下の涼しいところで保存して9～10日間程です。

マルセイバターケーキ

2016年2月に発売となって以来、しっとりとした食感とふわりと香るバターの風味にたちまち人気商品となったマルセイバターケーキ。間にはチョコガナッシュがサンドされています。

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ふわふわの黄色いスポンジが、いかにも美味しそう。甘すぎずしつこすぎないバターの風味のスポンジは、大人も満足できる仕上がりとなっています。

黄色いパッケージデザインはマルセイバターサンドと色違い。マルセイバターケーキが購入できるのは、帯広、札幌、旭川、函館など北海道の六花亭のお店、またはオンラインショップから。

マルセイキャラメル

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「マルキャラ」の愛称で子供にも人気のマルセイキャラメル。マルセイビスケットと大豆、アーモンドを入れた食べ応えのあるキャラメルです。

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カリッとした大豆とビスケット生地、口の中で柔らかくなっていくキャラメルが新食感！北海道が育んだ芳醇なバターの風味も楽しめます。

マルセイアイスサンド

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マルセイアイスサンドは、濃厚なアイスクリームにホワイトチョコとレーズンを加え、サクサクのビスケットにサンドされた一口サイズのアイスです。

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ビスケットのサクサク感を損なわないために、サンドした状態で長く保存できないようで、一部の店舗でしか味わうことができません。今のところ食べることができるのは、帯広本店と札幌本店、六花の森のみです。ぜひお店にも足を運んで味わってみて下さいね。

他にもおすすめがたくさん！六花亭のお菓子11選

□△○（まるさんかくしかく）

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六花亭の包装紙にも使われている缶のパッケージデザインがとても可愛らしい「まるさんかくしかく」。

セットされているお菓子は、どこかで春が、バタータフィー、チーズクッキー、クロッカン、くるみクッキー、ありがとう（ホワイトチョコとアーモンドクッキーの組合わせ）、カフェクロケット、アーモンドヤッホー（アーモンドをミルクチョコレートでコーティング）、抹茶ラングドシャ。

食べ終わった後は缶を小物入れなどに再利用できるのでなんだか嬉しくなりますね。お土産にも喜ばれそうです。
直営店限定品でしたが、オンラインショップでも買えるようになりました（小分けタイプのみ）。

チョコレート

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ホワイトチョコ、ミルクチョコ、モカホワイトチョコ、ビタスィートチョコ、抹茶ホワイトチョコの六花亭の5種類のチョコレートが味わえる詰め合わせのセット、その名も"チョコレート"。

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パッケージには北海道を代表する四季の花々が散りばめられていて可愛らしく、お土産にもピッタリですね。チョコレートのデザインは、鉄道のレールでおなじみのまくら木をイメージして作られています。

"チョコレート"に入っている色々なフレーバーのチョコレートは、それぞれ一枚ずつから購入することもできます。

≪六花亭の原点、ホワイトチョコレート≫

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実は、日本で最初にホワイトチョコレートを発売したのは"六花亭"なんです。「北海道の雪のイメージに合う」と昭和42年からホワイトチョコの商品開発に乗り出しました。北海道帯広の、きれいな水や空気、湿度はホワイトチョコレート作りにとても適していたのです。濃厚なミルクを贅沢に使った滑らかな口どけと優しい甘さのホワイトチョコレートを味わって、北海道の大地の恵みを堪能してみてはいかがでしょう。

六花の森（ろっかのもり）

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北海道の野や山に咲く可愛らしい植物をモチーフにしたチョコレート"六花の森"。はまなし（ストロベリー）、おおばなのえんれいそう（ホワイト）、えぞりゅうきんか（パッションフルーツ）の3種類のチョコレートは、どれも可憐で贈り物やお土産に喜ばれそうですね。

カラフル・マンス

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2ミリの薄さが特徴の「マンス・ショコラ」。"マンス"とはフランス語で"薄い"という意味なのだそう。
色とりどりの8種のチョコは、合成着色料を一切使っていないので、安心、安全。目でも楽しめるチョコレートです。

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フレーバー（味）はパッション、マンゴー、ストロベリー、ラズベリー、抹茶、メープル、紅茶、ビター。お土産もいいけど自分用にも欲しいですね♪

ストロベリーチョコ

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こちらもヒット商品のチョコレート菓子です。フリーズドライした完熟イチゴをホワイトチョコレートでコーティングしたお菓子で、イチゴの甘酸っぱさとサクサク感が面白いお菓子です。六花亭のおなじみのデザインのボックスも可愛らしいですね。

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イチゴは自社製のホワイトチョコレートと最も合う品種を使用するこだわりぶり。大きい粒で食べ応えもあります。ホワイトとミルクの2種類。

チョコマロン

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隠れた人気商品のチョコマロン。ほんのりとラム酒が効いた栗餡（くりあん）を柔らかなココア生地でサンドし、まわりをミルクチョコレートでコーティングしています。

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栗も、無漂白・無着色の国産栗を使っていて安心。美味しい要素がぎゅっと詰まっています。

お茶にもコーヒーにも合う、ちょっと大人な味わいのマロンコロンを味わってみて。

霜だたみ

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サクサクに焼き上げたチョコレートパイで、六花亭特製のモカホワイトチョコクリームをサンドした「霜だたみ」。パイの部分の食感がとても軽くチョコクリームはしっとり。

初霜が降りた朝、地面を踏みしめた時の音と感触をイメージして作られたお菓子。六花亭のお菓子ひとつひとつに、北海道の季節や自然を思わせるコンセプトがあるのも素敵ですよね。

六花のつゆ

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かわいいお花の絵が描かれた14㎝×14㎝の缶に入ったキレイな6色のボンボンキャンディ「六花のつゆ」。口に入れひと噛みすると、じゅわっとお酒が出てきます。7㎝×7㎝の小ぶりなミニ缶もありますよ。

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ワイン（赤紫色）ブランデー（黄色）梅酒（クリーム色）ペパーミント（青色）コアントロー（白色）ハスカップ(ピンク色）の6種類。宝石みたい♪

雪やこんこ

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ブラックココアのビスケットの表面の模様は、冬の空から舞い降りる雪を表しています。ホワイトチョコレートをサンド。ビターなビスケットとホワイトチョコがとても良く合います。甘さ控えめなので大人でもサクサク食べられます。

バレンタインデー＆ホワイトデーの贈り物にも◎

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オンラインショップではホワイトデーシーズンになると季節限定の「ホワイトデー雪やこんこ」がお目見えします。通販特別限定は、クッキーにハートデザインが入ったもので贈りたい日程に合わせて発送してもらえるのも嬉しいところです。

ありがたき哉（かな）

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感謝の気持ちを込めて贈りたいときにピッタリの「ありがたき哉」。北海道にも縁（ゆかり）のある石川啄木の謌≪ふるさとの山に向ひて言ふことなしふるさとの山は "ありがたきかな"≫になぞらえて、和の心を刻んだデザインのパッケージにも注目です。ホワイト・キャラメル・ストロベリー・モカホワイト・抹茶、5種類のハート型のチョコレート。こけももの花が描かれている缶。プレゼントされたらとても嬉しいですね。

大平原

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北海道産のバターをふんだんに使用した、しっとりとした味わいの香り豊かなマドレーヌ。牛乳と合うのでお子さんのおやつにもなります。「大平原」はバター成分が多いので、食べる前に少し温めてみて。ふうわり香ばしさが加わり美味しくなります。

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大平原のミニバージョンの「めんこい大平原」もあります。40袋のうち1袋の割合いでハート型のミニマドレーヌが入っているのだとか！

めんこいは北海道弁で可愛いの意味なんです♪

ここでしか買えない！限定の六花亭スイーツ

千歳空港限定「サクサクパイ新千歳発」

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千歳空港内にあるお土産屋さん「スカイショップ小笠原」にある六花亭の限定のお菓子「サクサクパイ新千歳発」。六花亭と小笠原商店のコラボ商品で、このお店にしかないレア商品です。

ハスカップをチーズクリームで包み、それを生ホワイトチョコレートでコーティングしたクリーム。賞味期限はたった10分以内（開封後）！「サクサクパイ新千歳発」を食べにわざわざ千歳空港に行きたくなりますね。

スカイショップ小笠原 | 新千歳空港ターミナルビル

スカイショップ小笠原の詳細をご案内しています。北海道新千歳空港ターミナルビルの公式サイトです。

帯広のみで買える「とかち帯広発」

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販売店舗は、六花亭の帯広本店、西三条店、そして、とかち帯広空港店のみのこちらも限定商品。ラズベリーチーズクリームとホワイト生チョコレートがサンドされています。六花亭のパイはとにかくサックサク！

サクサクパイ

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こちらは物産展で運が良ければ出会える「サクサクパイ」。クリームの程よい甘さとサクサクの歯ごたえがやみつきになる美味しさです。賞味期限は3時間以内。パイの食感を楽しんでもらうための期限なのだとか。

常時あるのは六花亭の帯広本店と西三条店、釧路の春採店、鶴見橋店。また2015年夏にオープンした札幌本店でも味わうことができます。

北海道直営店のみ「お徳用チョコレートパイ」

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上で紹介した霜だたみのパイ生地の余った部分をお徳用として販売。出会えたらラッキーです♪

神宮茶屋店の「判官さま」

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北海道神宮の境内にある、「六花亭神宮茶屋店」。参拝後、休憩に訪れほっと一息つく人も多いようです。

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そこでしか味わえないのが、そば粉入りの餅でつぶあんを包んだ「判官さま」というお餅です。注文すると鉄板で焼いてくれるので、そばの風味がふんわり香る熱々を食べることもできます。

道民にも大人気！喫茶室（カフェ）もあります

ハズレなしの美味しさとリーズナブルに味わえるのが嬉しい、と北海道の地元民にも愛されている六花亭の喫茶室。まずは喫茶室の定番人気メニューをご紹介します。

六花亭喫茶室で食べることができる「雪こんチーズ」

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北海道内にある六花亭の限られた店舗に併設している六花亭喫茶室の人気メニューの一つ「雪こんチーズ」。ココアビスケットにサンドされているのは濃厚なベイクドチーズケーキです。ココアのほろ苦さと豊かに香り立つチーズがクセになります。

前社長がこだわりぬいた自信作！ホットケーキ

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こちらも六花亭喫茶室で人気の「ホットケーキ」。
前社長の小田さんが実はひそかにこだわりぬいて作ったのがこの「ホットケーキ」。ムラのない焼き色とふんわりしっとりとした食感がたまらない逸品です。
裏表にたっぷりとバターとメープルシロップをかけて頂きます。ほかにも喫茶室ではパフェやスイーツ、軽食が楽しめます。

【番外編】ピザ

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お菓子ではありませんが、六花亭喫茶室の人気メニューといえば、アツアツの「ピザ」。六花亭でピザ？と不思議に思うかもしれませんが、定番ピザも季節のピザも地元民が自信を持っておすすめできる美味しさです。大きなハサミでチョキチョキと切り分けて食べるのが特徴。

どこで味わえるの？人気の店舗を紹介

北海道に16ある六花亭の喫茶室。地域に根ざしてそれぞれファンの多いお店ばかりです。観光で訪れる機会が多い、そのうちのいくつかをご紹介します。

「六花亭帯広本店」

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六花亭（ろっかてい）帯広本店はJR帯広駅から徒歩約7分のところにあります。トレードマークの"六花亭"のロゴが凛とした佇まいでお出迎え。駐車場もあるので車での観光のときにも便利です。もちろん、六花亭帯広本店にも喫茶室がありますよ。

2015年にオープンした「六花亭札幌本店」

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六花亭は、"帯広千秋庵"という北海道のお菓子のお店から独立し、その後1977年に屋号を"六花亭"と改めました。
1933年創業当時から同じ場所にあり、地元民からも親しまれている"帯広本店"。そして六花亭には本店がもう1つあるんです。それが、2015年にオープンした札幌駅から歩いて5分ほどのところにある"札幌本店"です。