余った「粉チーズ」の消費に!コクウマ料理&簡単お菓子レシピ19選

余った「粉チーズ」の消費に!コクウマ料理&簡単お菓子レシピ19選

普段あまり使うことのない粉チーズが冷蔵庫の片隅で眠っていませんか? 粉チーズは使い方次第では、料理にもお菓子作りにも使える優れもの。粉チーズが余っていたら作りたいコクウマレシピと簡単お菓子レシピを紹介します。早速作ってみたくなるレシピばかりなので、今晩のおかずやおやつに作ってみてくださいね。2021年01月12日作成

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食材チーズ簡単レシピ手作りお菓子・スイーツ活用法
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粉チーズが余っていたら…

余った「粉チーズ」の消費に!コクウマ料理&簡単お菓子レシピ19選
出典:unsplash.com
パスタにかけるイメージが強い粉チーズ。日持ちするからと言って冷蔵庫にずっと眠っていませんか?

粉チーズはパスタにかける以外にもいろいろ使い道があるんです。粉チーズの消費に困っている人のために、粉チーズの消費レシピを紹介します。

粉チーズのフライレシピ

粉チーズでコクをプラス。アスパラのチーズフライ

粉チーズを簡単に料理に取り入れる方法として、パン粉に混ぜてフライにするアイデアがあります。

粉チーズのコクがあるのであっさりした野菜フライとの相性も抜群。いろんな野菜のチーズフライを試したいですね。
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粉チーズを簡単に料理に取り入れる方法として、パン粉に混ぜてフライにするアイデアがあります。

粉チーズのコクがあるのであっさりした野菜フライとの相性も抜群。いろんな野菜のチーズフライを試したいですね。

粉チーズを加えるだけでイタリアン♪ チーズ風味のポークカツ

こちらは粉チーズを使ったポークカツのレシピ。お肉のフライの衣に粉チーズを混ぜるだけであっという間にイタリアンに。

粉チーズを使ったフライはトマトソースとの相性も良いので、フレッシュトマトでソースを作ってみてもいいですね。
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こちらは粉チーズを使ったポークカツのレシピ。お肉のフライの衣に粉チーズを混ぜるだけであっという間にイタリアンに。

粉チーズを使ったフライはトマトソースとの相性も良いので、フレッシュトマトでソースを作ってみてもいいですね。

後がけで香りを楽しむ!ズッキーニのチーズフライ

こちらのフライレシピは、粉チーズを後がけするレシピ。揚げた後にかけることで粉チーズの香りをより一層楽しめます。

野菜や魚介類、お肉などフライを食べる時は、粉チーズをかけてから召し上がれ。
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こちらのフライレシピは、粉チーズを後がけするレシピ。揚げた後にかけることで粉チーズの香りをより一層楽しめます。

野菜や魚介類、お肉などフライを食べる時は、粉チーズをかけてから召し上がれ。

粉チーズの副菜レシピ

パパッともう一品! アスパラガスの粉チーズ炒め

お弁当の隙間おかずにもぴったりなアスパラガスの粉チーズ炒め。

オリーブオイルで炒めたアスパラガスに、粉チーズと塩、こしょうで味付けするだけなので簡単であっという間にでき上がります。もう一品! という時に作ってみませんか?
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お弁当の隙間おかずにもぴったりなアスパラガスの粉チーズ炒め。

オリーブオイルで炒めたアスパラガスに、粉チーズと塩、こしょうで味付けするだけなので簡単であっという間にでき上がります。もう一品! という時に作ってみませんか?

簡単ズッキーニの粉チーズ焼き

塩気のある粉チーズは調味料として使えます。ズッキーニの粉チーズ焼き、お肉やお魚の付け合わせにしてはいかがでしょう。

粉チーズは火を通すと溶けて焦げ付きやすいので、テフロン加工などくっつかないフライパンで作りましょう。
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塩気のある粉チーズは調味料として使えます。ズッキーニの粉チーズ焼き、お肉やお魚の付け合わせにしてはいかがでしょう。

粉チーズは火を通すと溶けて焦げ付きやすいので、テフロン加工などくっつかないフライパンで作りましょう。

マッシュルームのチーズパン粉焼き

トースターで焼くだけ簡単マッシュルームのチーズパン粉焼き。

パン粉焼きをカリカリにするポイントは、パン粉にオリーブオイルをかけること。おしゃれなレストランで出てくるようなおしゃれな一皿に仕上がります。
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トースターで焼くだけ簡単マッシュルームのチーズパン粉焼き。

パン粉焼きをカリカリにするポイントは、パン粉にオリーブオイルをかけること。おしゃれなレストランで出てくるようなおしゃれな一皿に仕上がります。

おつまみにも! 3種のきのこのチーズソテー

お酒のおつまみにぴったりのチーズソテー。ニンニクで炒めたしめじ、エリンギ、椎茸を粉チーズで味付け。

低カロリーで食物繊維豊富なキノコをたっぷり取れるダイエットにもおすすめのレシピです。
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お酒のおつまみにぴったりのチーズソテー。ニンニクで炒めたしめじ、エリンギ、椎茸を粉チーズで味付け。

低カロリーで食物繊維豊富なキノコをたっぷり取れるダイエットにもおすすめのレシピです。

粉チーズのサラダレシピ

粉チーズをたっぷり使ったシーザーサラダ

粉チーズを使ったサラダと言えばシーザーサラダですよね。シーザードレッシングは、粉チーズとニンニクがあれば簡単に作れちゃうんです。

マヨネーズに牛乳またはヨーグルトを加え、粉チーズとすりおろしニンニク、ブラックペッパーをたっぷり入れるだけ。家にある材料でパパッと作れるので市販のドレッシングを買わなくてもシーザーサラダが楽しめます♪
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粉チーズを使ったサラダと言えばシーザーサラダですよね。シーザードレッシングは、粉チーズとニンニクがあれば簡単に作れちゃうんです。

マヨネーズに牛乳またはヨーグルトを加え、粉チーズとすりおろしニンニク、ブラックペッパーをたっぷり入れるだけ。家にある材料でパパッと作れるので市販のドレッシングを買わなくてもシーザーサラダが楽しめます♪

ブロッコリーのマスタード粉チーズ和え

お弁当のおかずに、粉チーズと粒マスタードのドレッシングで和えたブロッコリーのサラダはいかが? 

作り置きする時は、ドレッシングと野菜を別々に用意して、食べる前に和えると傷みにくいですよ。
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お弁当のおかずに、粉チーズと粒マスタードのドレッシングで和えたブロッコリーのサラダはいかが?

作り置きする時は、ドレッシングと野菜を別々に用意して、食べる前に和えると傷みにくいですよ。

トマトと粉チーズのサラダ

チーズと相性の良いトマトをたっぷり使って作るトマトサラダ。

こちらのレシピでは粉チーズをドレッシングに使うのではなく、トマトにたっぷりまぶします。トマトが雪化粧したような見た目もキレイなサラダですね。
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チーズと相性の良いトマトをたっぷり使って作るトマトサラダ。

こちらのレシピでは粉チーズをドレッシングに使うのではなく、トマトにたっぷりまぶします。トマトが雪化粧したような見た目もキレイなサラダですね。

ささみとアボガドときゅうりのマスタードマヨサラダ

ヘルシーなささみと栄養満点のアボガドを使ったボリューミーなサラダ。

粒マスタードとマヨネーズベースのドレッシングに野菜を和えてから、最後にたっぷり粉チーズをかけましょう。パンと合わせて食べたい栄養満点の一皿。
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ヘルシーなささみと栄養満点のアボガドを使ったボリューミーなサラダ。

粒マスタードとマヨネーズベースのドレッシングに野菜を和えてから、最後にたっぷり粉チーズをかけましょう。パンと合わせて食べたい栄養満点の一皿。

コクとうま味の口溶けポテトサラダ

こちらはビール、白ワイン用の大人のポテトサラダ。ニンニクと粉チーズのコクでしっかりうま味を感じられるそう。

卵黄が入っているので、お弁当のおかずとしてというよりはお酒のおつまみやおかずとして、お家時間を楽しむために作ってみてはいかがでしょう。
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こちらはビール、白ワイン用の大人のポテトサラダ。ニンニクと粉チーズのコクでしっかりうま味を感じられるそう。

卵黄が入っているので、お弁当のおかずとしてというよりはお酒のおつまみやおかずとして、お家時間を楽しむために作ってみてはいかがでしょう。

粉チーズの主食レシピ

お米から作る本格きのこのチーズリゾット

粉チーズがあったら作りたいのがチーズリゾット! 本格レシピお米から丁寧に作る本格レシピを紹介します。

きのこと粉チーズのうま味を閉じ込めたリゾットは、まるでレストランで食べるようなプロの味。時間がある時は自宅で本格リゾットを作って家族を驚かせてみましょう。
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粉チーズがあったら作りたいのがチーズリゾット! 本格レシピお米から丁寧に作る本格レシピを紹介します。

きのこと粉チーズのうま味を閉じ込めたリゾットは、まるでレストランで食べるようなプロの味。時間がある時は自宅で本格リゾットを作って家族を驚かせてみましょう。

大人のアンチョビクリームパスタ

粉チーズはクリームパスタに入れてコクをプラス。

こちらはアンチョビ、ブラックオリーブ、マッシュルームのうま味を活かした濃厚クリームパスタ。こちらのレシピではペンネを使っていますが、スパゲッティーで作っても美味しいですよ。
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粉チーズはクリームパスタに入れてコクをプラス。

こちらはアンチョビ、ブラックオリーブ、マッシュルームのうま味を活かした濃厚クリームパスタ。こちらのレシピではペンネを使っていますが、スパゲッティーで作っても美味しいですよ。

やっぱり定番! 手作りミートソースに粉チーズをたっぷりかけて

子どもも大好きなミートソースパスタ。粉チーズと言ったらミートソースパスタ! と言うくらい定番ですよね。

ひき肉がゴロゴロ入ったミートソースを手作りして、粉チーズをたっぷりかけて食べませんか?
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子どもも大好きなミートソースパスタ。粉チーズと言ったらミートソースパスタ! と言うくらい定番ですよね。

ひき肉がゴロゴロ入ったミートソースを手作りして、粉チーズをたっぷりかけて食べませんか?

粉チーズのおやつレシピ

さくほろ~口どけ*チーズサブレ

中途半端に粉チーズが余っていたらお菓子作りにも活用しちゃいましょう。こちらはフードプロセッサーで作るチーズサブレ。サクホロ食感のチーズ風味のサブレはちょっとした贈り物にも良さそうですね。

分量はブログの下の方に書いてあるのでチェックしてみてくださいね。
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中途半端に粉チーズが余っていたらお菓子作りにも活用しちゃいましょう。こちらはフードプロセッサーで作るチーズサブレ。サクホロ食感のチーズ風味のサブレはちょっとした贈り物にも良さそうですね。

分量はブログの下の方に書いてあるのでチェックしてみてくださいね。

粉チーズ大量消費! ポンデケージョ

もちもち食感のポンデケージョは粉チーズを大量に使って作るお菓子なのを知っていましたか?

作る工程は材料を混ぜてオーブンで焼くだけなのでとっても簡単。タピオカ粉の代わりにもち粉で作るレシピになっています。
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もちもち食感のポンデケージョは粉チーズを大量に使って作るお菓子なのを知っていましたか?

作る工程は材料を混ぜてオーブンで焼くだけなのでとっても簡単。タピオカ粉の代わりにもち粉で作るレシピになっています。

ワインにぴったり、黒ごまスティック

サクサク食感がやみつきになる、黒ごまがたっぷり入ったチーズ風味のスティック。

粉チーズの他に小麦粉とバター卵が冷蔵庫にあれば作れるお手軽レシピ。一口食べたら黒ごまとチーズの香りが口いっぱいに広がります。
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サクサク食感がやみつきになる、黒ごまがたっぷり入ったチーズ風味のスティック。

粉チーズの他に小麦粉とバター卵が冷蔵庫にあれば作れるお手軽レシピ。一口食べたら黒ごまとチーズの香りが口いっぱいに広がります。

サクホロとろけるチーズクッキー

サブレのようなサクサクっとした食感で口溶けが良いチーズクッキー。絵本に出てくるようなチーズの形になっているのもかわいい♪

ホットケーキミックスを使うので失敗知らず。おやつが何もない! という時に子どもと一緒に作ってみるのも楽しそうですね。
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サブレのようなサクサクっとした食感で口溶けが良いチーズクッキー。絵本に出てくるようなチーズの形になっているのもかわいい♪

ホットケーキミックスを使うので失敗知らず。おやつが何もない! という時に子どもと一緒に作ってみるのも楽しそうですね。

いろんなレシピで粉チーズを活用しよう

余った「粉チーズ」の消費に!コクウマ料理&簡単お菓子レシピ19選
出典:unsplash.com
お気に入りの粉チーズレシピは見つかりましたか? 料理だけじゃなくおやつにも使える粉チーズはいくらあっても困りません。粉チーズを活用してマンネリ気味の献立にさよならしましょう。

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