箸置きは、食卓に出ていれば自然と使う日本の暮らしの道具のひとつ。食卓にあるだけで彩りが増えてなんだか気持ちもほっこりしますし、お祝いごとや節句など、シーンに合わせた使い分けも楽しめます。この記事では、そんな可愛い箸置きについてご紹介します。
和食に合わせたい。“日本”を感じる和風な箸置き3選
料理の中でもやっぱり箸を使うことが多い和食。そんな和食には、素敵な和食器とそれに合う箸置きがおすすめです。まるで雑誌の中の1ページのような、毎日の暮らしが豊かになる食卓を作ることができますよ。
1.ひとつひとつが職人さんの手作り。「SyuRo」の“クルミの箸置き”
出典: ひとつひとつ日本の職人さんが丁寧に削り出す「SyuRo(シュロ)」の無垢の“クルミの箸置き”は、絶妙なカーブでお箸の載せやすさも抜群。1点ずつ風合いが異なるのも味わい深くてまた魅力です。
出典: 日本の伝統工芸である水引の“結び”をイメージして作られた能作の箸置きは、品のある佇まいが魅力です。金属ですが、錫(すず)100%でできているので柔らかく、簡単に曲げることもできます。錫は抗菌性も高く、サビや腐食にも強いので、食卓での使用も安心です。
3.「CLASKA」の“富士山の箸置き”はパステルカラーが可愛い
出典: 「CLASKA(クラスカ)」から発売されている箸置きは、2013年に世界遺産にも登録された富士山のシルエット。淡い水色の山麓の色は、木製の箸によく似合います。
4.モダンな和柄がクールな「KIHARA」の有田焼箸置きセット“KOMON”
出典: ネイビーとホワイトの2色のみに、シンプルな5種類の和柄(左上から梅鶴・波千鳥・ひょうたん・富士・小槌)が描かれた有田焼の箸置きは「KIHARA(キハラ)」の“KOMON(小紋)”というシリーズです。箸が転がりにくいように表面の中心が微妙に反っていて、職人技も光ります。
動物やお花がモチーフの見ているだけでほっこりする箸置き3選
出典: 見ているだけでほっこりする、動物やお花がモチーフのアイテム。そんなほっこりした気分を食卓にも与えてくれる、ずっと眺めていたくなる可愛さの箸置きをご紹介します。
1.北欧好きさんにもおすすめな「Lisa Larson」の箸置き
出典: 北欧好きさんにはお馴染みの、「Lisa Larson(リサ・ラーソン)」は今にもトコトコ歩き出しそうな立体的なフォルムに思わずほっこり。こちらのキャラクターはスウェーデンの陶芸家リサ・ラーソンさんのものですが、箸置き自体は長崎県の波佐見町で作られる「波佐見焼き」です。400年以上続く伝統工芸と異国のコラボレーションにわくわくしてしまいますね。
2.透き通るように美しい「阿部春弥」さんの“犬の箸置き”
出典: 透き通るような光沢のある発色と、それぞれの表情が可愛い犬の箸置きは、長野県上田氏の「阿部春弥」さんの作品です。犬種もポーズもいくつかあるので、色違いや形違いで集めたくなります。
3.カラフルな「sen」のお花の箸置きで食卓に彩りを
出典: まるでお花畑のような「sen(セン)」のカラフルな箸置きは、はっきりとした発色でおめでたい席にもぴったりです。深さがあるので、一人分の薬味などを入れて食卓に並べても素敵です。
出典: シンプルで、無駄のないミニマルなデザインの箸置きは、和洋中どんな料理やうつわとも相性が良いのが魅力です。いつもの食卓も、ちょっぴりおしゃれに引き立てられて、美味しく味わえます。
1.とことんシンプル。淡いグレーの「kura」の箸置き
出典: クールなグレーの磁気がとことんシンプルな、「kura(クラ)」の箸置きは、小ぶりでクセがなくどんな食卓にも馴染むアイテムです。長く使っても飽きないデザインで、老若男女問わずどなたでも使えます。
2.手触りも楽しめる。「ヨシダ手工業デザイン室」のステンレス箸置き
出典: 「ヨシダ手工業デザイン室」は、柳宗理デザインシリーズのキッチンツール、耐熱ガラスボールの製品デザインをしていた吉田守孝さんのブランドです。冷たい印象になりがちなステンレスも、角に丸みを持たせ、つや消しでやわらかな印象に仕上がっています。
3.「KINTO」の“HIBI”シリーズの箸置きは愛らしいフォルム
出典: 『毎日の暮らしにリズムを与える、永遠のベーシック』がテーマの「KINTO(キントー)」の“HIBI(ヒビ)”は、なめらかな手触りや手にフィットする形など、使い心地を追求したシリーズです。箸置きは、ころんとしたまるでずっと前からそこにあったかのようなフォルムが愛らしく、食卓にほっこりした温かさをプラスしてくれます。
出典: 毎日の何気ない食卓も、可愛い箸置きをプラスするだけで気持ちも温まりちょっと豊かに。食卓は、ただご飯を食べるだけでなく、家族と会話をしてリラックスしたり、お祝いをしたり、ひとりでもおいしい料理を食べてゆっくり今日の振り返りをしたりと、一日の中でも大切な時間です。この記事を参考に、そんな豊かな食卓を作るお手伝いをしてくれる箸置きを、お家に迎えてみてはいかがでしょうか。
料理の中でもやっぱり箸を使うことが多い和食。そんな和食には、素敵な和食器とそれに合う箸置きがおすすめです。まるで雑誌の中の1ページのような、毎日の暮らしが豊かになる食卓を作ることができますよ。