「出汁をとる」ってなんだか難しそう...と思っている方。実は、出汁は慣れると意外に簡単で、しかも料理がとてもおいしくできちゃうんです！ここでは出汁の良いところや基本的な出汁の取り方、出汁取りにおすすめのアイテムなどご紹介します。
必要な荷物を気軽にポンポン入れられるシンプルなトートバックは、カジュアルからビジネスまで幅広いシーンで活躍するバッグの定番ですよね。中でも縦長のトートバックはシルエットもスマートで、レザー素材のものなどはシックな装いにもよく似合います。手に持っても肩に掛けても収まりが良く、サブバッグとしても活躍する縦長トート。今回は、春からの新...
日々アンテナを張り巡らせる編集部が、今気になっているモノ・コトを紹介する「Editor's Pick」。今年最初のテーマは、「新年に揃えたい！ 2025年を彩るアイテム」。新しい年を迎えて新調したい家電や家具、美容をがんばる年にしたい方におすすめの化粧品や美容家電、ちょっぴりマンネリ化した冬服にプラスしたい小物をご紹介。今年もすて...
ファミリーライブラリーとは、家じゅうの家族の本を、分けずに一箇所に集めて小さな図書館をつくろう！というもの。親子で本を共有することで、お子さんも大人も新しい気づきや感動をもらえることがたくさんありますよ。今回は、その作り方とインテリアアイデアをご紹介します。
こだわりのパン屋さんが次々に生まれ、パン好き人のためのパンフェスも大人気。おいしいパンを食べている人たちが次に求めるのは、美味しいバター。今回はパンが大好きなキナリノ読者のために、バターの基礎知識からバターの選び方、おすすめの極上バターやおいしくたべるための道具までまとめてお伝えします！
着こなしが春めく足元コーデのつくり方をご紹介。「コーディネートが冬のままで変わりばえしない…」「洋服を変えずに春っぽい装いを楽しみたい…」という方は、ぜひ参考にしてみましょう！
気持ちの良い気候の秋。美味しい旬の食べ物がたくさん出てきて、食欲も湧いてきますね。もし、おうちに友人や親戚を招くなら、お洒落で体にもやさしいケータリングの食材でおもてなししてみてはいかがでしょうか？素敵なレストランに出かけるのも楽しいですが、たまには慣れ親しんだ場所でお庭から見える景色を眺めながら美食を頂くのも贅沢な時間ですよ☆今回...
小さな子どものお絵描きは、そのつたない線や色使い、そして詰め込まれた発想が愛らしいもの。「上手」や「かわいい」といった物差しでは測り知れない、ずっと眺めていたくなる魅力があります。その「絵」や「発想」がそのまま、ずっと手元に置いておけるぷっくりとした可愛いぬいぐるみに変身したら――。 そんな、親にとっても子どもにとっても“たからも...
進学、就職、転職など、春は新生活をスタートする人も多い季節。新しい場所で緊張感の中、唯一ほっとできる時間がお弁当タイムではないでしょうか。せっかくなら、お弁当箱やグッズもこだわって選んでみましょう！シンプルで美しく、そして機能的なアイテムは、飽きずに長く使えるだけでなく、ごはんやおかずをより美味しくし見せてくれますよ。今回は、実用派...
明けましておめでとうございます！昨年も「名物店主のお買い物日記」を読んでくださったみなさま、ありがとうございました。今回は新年特別編として、個性的なストアの店主12人が選んだ2024年のベストバイアイテムを前後編でご紹介。今年も本連載をよろしくお願いします！
長野県長野市北西部の戸隠山の周辺。奥社、中社、宝光社、九頭龍社、火之御子社の五社からなる「戸隠神社」。パワースポットとして以前から人気があり、近ごろは御朱印集めのブームもあり、通年多くの参拝客で賑わっています。霊山・戸隠山周囲は雰囲気も良く、緑の季節は歩いているだけでもパワーをもらえそう。他にも美味しいおそば屋さんも多くあり、一日た...
最近はデザイン性が高く、インテリアグッズのようにおしゃれなゴミ箱が数多く登場しています。ゴミ箱は実用性重視と考えていた方や、各部屋に同じゴミ箱を置いているという方は、ぜひこの記事をチェックしてみてください。ゴミ箱に対するイメージや考え方が、ちょっぴり変わってくるかもしれませんよ。
買ってすぐに食べても、次の日に食べても、もっちり美味しい天然酵母のパン。中央線沿いにある、美味しい天然酵母のパン屋さんをご紹介します。明日のあさごはんのパンを買いに行ってみませんか？
あたたかい春がやってくると、ぽかぽか陽気の下どこかにお出かけしたくなりますね。お出かけの時、一緒に持って行きたいのが「カメラ」。友人や家族との楽しいひと時、美しい景色など、思い出となる瞬間を切り取ってくれる大切な相棒です。おしゃれなカメラグッズがあると、お出かけするのがより一層楽しくなりますよ。そこで、カメラ女子におすすめの、ハイセ...
広島には、実はこじんまりと落ち着けるカフェもたくさんあるのです。今回は広島を訪れた際にぜひ足を運んでいただきたい“ほっこりあたたかく、旅の疲れを癒してくれる”…そんな「美味しくてかわいらしいカフェ」、『littleones（リトルワンズ）』『小春カフェ』『Sarasvati（サラスヴァティ）』『musimpanen（ムッシムパネン）...
忙しい日もゆとりのある日も、簡単に作れるおいしい料理が食べたいですよね。そんな私たちの気持ちに寄り添ってくれる26Lオーブンレンジ『Milaly（ミラリィ）』。日々の料理づくりをラクで快適にして、毎日ご機嫌に過ごしませんか？
ル・クルーゼといえば、鋳物ホーロー鍋があまりにも有名ですが、じつはこだわりがいっぱいのフライパンもおすすめ。そこで今回は、そのメリットをご紹介するとともに、焼く・炒める・煮る・蒸す…幅広い調理に実力を発揮するル・クルーゼのフライパンならではのおすすめレシピを集めています。フライパンの買い替えを考えている方は、ぜひ参考にしてみてください。
近ごろよく耳にするようになった「ビーガン（ヴィーガン）」という言葉。動物性の食材を一切使っていないので、とってもヘルシーなんです。そんな「ビーガン」のスイーツは、ダイエット中の人にもぴったり！新宿「wired bonbon」や西荻窪「GO! MUFFINS GO!」など、見た目にもおしゃれな「ビーガンスイーツ」が食べられるお店をご紹...
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