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umicoさん

2人の子を持つ子育て中の主婦です。ライフスタイル、家具やインテリア、料理、ハンドメイド、ハーブ、アロマなどに興味があります。

みんな大好きもモチモチ「ニョッキ」♪お家で手作りニョッキの作り方・ソースのレシピ集

みんな大好きもモチモチ「ニョッキ」♪お家で手作りニョッキの作り方・ソースのレシピ集

じゃがいもと小麦粉から作られるパスタの一種、イタリア料理「ニョッキ」。女性が好きなもちもちの食感で美味しいですよね。イタリア、特にローマでは「木曜日はニョッキの日」という言葉...

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南部鉄器の鉄瓶に急須、フライパン、鍋…。一生モノの暮らしの道具を手に入れよう!

南部鉄器の鉄瓶に急須、フライパン、鍋…。一生モノの暮らしの道具を手に入れよう!

岩手県の伝統工芸品・南部鉄器。アンシャンテなど、内側がホーロー加工されたカラフルなティーポットは海外でも人気! 南部鉄器の鉄瓶・急須でいれたお茶を飲めば手軽に鉄分も摂取できる...

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高原に珠玉カフェあり!那須でゆったりカフェめぐり♪ おすすめの10店

高原に珠玉カフェあり!那須でゆったりカフェめぐり♪ おすすめの10店

栃木県の那須は、那須高原、那須温泉などがあり観光名所として有名な地です。また、様々なテーマパークや、美術館、博物館も多く、大人も子供も豊かな自然のなかで楽しめるのが那須の特徴...

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手作り鶏ハムのレシピ大集合♪ ヘルシー・無添加・経済的に作っちゃおう!

手作り鶏ハムのレシピ大集合♪ ヘルシー・無添加・経済的に作っちゃおう!

以前、話題となった手作り鶏ハム(鳥ハム)。そのおいしさから、流行を超えて定番のメニューになっているようですね。手作りした鶏ハムは添加物を使いませんので安心ですし、健康のために...

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スローな空気と至福ごはん。八ヶ岳のおすすめ古民家カフェ&レストラン5選

スローな空気と至福ごはん。八ヶ岳のおすすめ古民家カフェ&レストラン5選

長野県と山梨県をまたがる火山群である八ヶ岳は、美しい池沼や緑の草原など、山の自然の魅力あふれる土地です。そしてこの八ヶ岳の地に魅せられた人々が、個人の食と趣味にこだわったお店...

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こうすればセンス良くまとまる♪ 初夏~夏のお花の寄せ植え集

こうすればセンス良くまとまる♪ 初夏~夏のお花の寄せ植え集

季節の変わり目になると、ついついその時期のお花で寄せ植えを作りたくなります。「どれとどれを組み合わせようかな?」とお花屋さんで悩む時間はとっても楽しいもの。そうして自分で作り...

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~モッコウバラのある風景~今年はお家のガーデンエクステリアにトライしたい!

~モッコウバラのある風景~今年はお家のガーデンエクステリアにトライしたい!

春になると、住宅街のなかで見事に咲くモッコウバラを見かけることがありますね。モッコウバラは中国原産の常緑性つるバラ。生育方法が難しいとされる一般的なバラよりも育てるのが簡単と...

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大人の穴場散歩「深大寺」。美味しい蕎麦屋に鬼太郎茶屋、日帰り温泉も!

大人の穴場散歩「深大寺」。美味しい蕎麦屋に鬼太郎茶屋、日帰り温泉も!

古い歴史を持つ深大寺は東京都調布市にあり、都内では浅草の浅草寺に次ぐ古刹なのです。また、隣接する都立神代植物公園とあわせて、武蔵野の自然に囲まれた美しい散策地でもあります。こ...

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キッチンに置くだけで美しい!電気ケトルを選ぶなら、実用性だけでなくデザインにもこだわってみて

キッチンに置くだけで美しい!電気ケトルを選ぶなら、実用性だけでなくデザインにもこだわってみて

まだまだ寒い日が続くこの季節、温かい飲み物は日々かかせませんね!そんなときに、気軽にお湯が沸かせる電気ケトルは大いに役に立ってくれます。よく使うからこそ、実用的なだけでなくデ...

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ふわとろ美味しい♪チョコレートムースの作り方&バレンタインにもぴったりな簡単デコレーションレシピ

ふわとろ美味しい♪チョコレートムースの作り方&バレンタインにもぴったりな簡単デコレーションレシピ

まもなくバレンタインデーですね!素敵なギフトチョコを用意するのもワクワク・ドキドキして楽しいですが、家族や友人、仲間たちとお家でワイワイとバレンタインを過ごすなら、手作りのチ...

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やさしい甘さに癒される!簡単&美味しい濃厚ミルクジャムの作り方とアレンジレシピ

やさしい甘さに癒される!簡単&美味しい濃厚ミルクジャムの作り方とアレンジレシピ

ミルクジャムは、もともとフランスの農村で作られていた保存食。牛乳と砂糖をじっくり煮詰めて作るのが主流ですが、生クリームなどをプラスしてさらにコクを出したレシピも。少し肌寒い季...

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