鶏ハム

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いつものハムが素敵なお料理に♪色々な『ハム』活用レシピ40品

いつものハムが素敵なお料理に♪色々な『ハム』活用レシピ40品

いつも冷蔵庫に入っているロースハムはいざというときのお助け食材です。そのまま食べても、加熱しても使えるので、お料理の幅も広いのが特徴ですよね。そして、ハムといえばロースハムだけではなく、コク深い生ハムや、自宅で簡単に作れるヘルシーな鶏ハムなども人気です。良質なたんぱく質を手軽に摂ることができる食材なので、もっともっと活用していきたい...

shiro_chan

手作り鶏ハムのレシピ大集合♪ ヘルシー・無添加・経済的に作っちゃおう!

手作り鶏ハムのレシピ大集合♪ ヘルシー・無添加・経済的に作っちゃおう!

以前、話題となった手作り鶏ハム(鳥ハム)。そのおいしさから、流行を超えて定番のメニューになっているようですね。手作りした鶏ハムは添加物を使いませんので安心ですし、健康のためにもぜひともレシピを知っておきたいものです。今回は鶏ハムの基本の作り方や炊飯器レシピなどをはじめ、さまざまな味付けのバリエーションや、ソースで楽しむ鶏ハムレシピ、...

umico

簡単すぎ…手作り鶏ハム生活してみませんか?

簡単すぎ…手作り鶏ハム生活してみませんか?

「ハムを自宅でつくる」と聞くと、ちょっと面倒くさそう…。でも、実はとっても簡単にハムができるのをご存知ですか?その名も『鶏ハム』。お手軽な鶏の胸肉ということを忘れるしっとり感と旨味。安い胸肉だから常備菜や量が必要なパーティーにもぴったり!一緒に鶏ハムをつくってみませんか?

se_ssa

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