京都で風情のある街並みを眺めながら観光していると、たくさんの美味しいスイーツに出会いますね。今回は、京都ならではの食材や味を愉しめる和カフェで食べられる、絶品パフェをご紹介します。ゆったりした時間を過ごしながら美味を愉しみましょう♪

JR奈良線宇治駅から歩いて5分。宇治茶の茶筋にこだわる、1860年創業の老舗茶問屋が、製茶工場を改装してできた茶寮です。老舗ならではの歴史を感じる茶寮で、こだわりの抹茶スイーツがいただけます。

『宇治抹茶ぱふぇ〈宇治譽れ〉』は、抹茶アイスや抹茶和栗トリュフ、抹茶クランチなど多彩な抹茶スイーツから構成された、贅沢なパフェ。いくつもの宇治抹茶の薫りや余韻を味わいましょう。

『冬季限定　抹茶パフェ』は、色鮮やかな京都府産の苺を使用した、冬だけに食べれる贅沢なスイーツ。赤い茶に、柚子で抽出したジュレのシャンパンも加わり後味爽やかです。

こちらも数量限定の『本わらび粉100％使用の本わらび餅』。南九州産の天然本わらび粉を100％使用し、職人により丁寧に練り上げられています。京都に行く方にはおすすめしたい美味しいスイーツです。

お茶の香ばしい風味を味わえる『ほうじ茶パフェ』。アイスやゼリーなどに、ほうじ茶を練りこんでおり、抹茶パフェとはまた一味違ったお茶の奥深さが愉しめます。

木箱にスイーツが入った『錦一葉フォンデュ』。三段に重なった木箱を開けると、上品に盛り付けられた季節のフルーツやお団子が詰まっています。宇治抹茶ソースにつけて、一つ一つの素材のハーモニーを愉しみましょう。

京阪本線 祇園四条駅から歩いて4分。祇園白川、新橋に佇む風情漂う「ぎをん　小森」。戦後にお茶屋からスタートして、甘味処に変えても、建物が醸し出す雰囲気を守り続けています。

『わらびもちパフェ』は、京都産の抹茶をたっぷり使用したゼリーやアイスクリームで構成された贅沢なスイーツ。抹茶のほんのり感じる苦味を愉しみましょう。

選び抜いたわらび粉で丁寧に練り上げられた『抹茶わらびもち』。ふんわりとした餅は箸でつまむと落ちてしまいそうな程柔らかいです。

桜の一枚板を使ったカウンターなど、木のぬくもりを感じる空間でほっこりとくつろぎながら、美味しいスイーツを味わいましょう。

『清水パフェ』は、抹茶の羊羹やきな粉アイスなどのこだわり素材で構成されたスイーツ。抹茶の風味をいかすため、甘さを控えているので、濃い抹茶の苦みや香りが味わえます。

少しだけ抹茶のスイーツが食べたいと方におすすめなのが『有機抹茶＆ちょっと清水パフェ』。有機抹茶と一緒にいただき、より濃厚なお茶の風味を味わいましょう。