海野宿とは
海野宿の伝統的建築物の特徴
卯建
海野格子
小屋根
おすすめスポット
交流施設うんのわ
1日2組の宿「ふる里館」
dining 楽
蕎麦本来の味わいと風味を感じていただけるよう、そば粉十割にとにかくこだわりました。
観光の方だけでなく、舌の肥えた地元の方々にも「美味い!」と言っていただけるよう、
独自の製麺技術により、そば粉の本来持つ美味しさを最大限に引き出し、
そば粉と水の加減のみで引き出されるコシの良さや瑞々しさを日々追求しております。
「十割蕎麦ってこんなに美味しいんだぁ」と言っていただけるよう、精進してまいります。
dining 楽 では、信州の食材にこだわったコース料理をお出ししております。
徹底した鮮度管理のもと、真心を込めて一つ一つ丁寧にお作りします。
東御市名産のワインや日本酒とともに、ぜひお召し上がりください。
大切なご家族やご友人、恋人とステキな時間をお過ごしください。
福嶋屋
ガラス工房 橙(だいだい)
橙カフェ
おわりに
出典:www.flickr.com(@yamarena)
軽井沢や北陸新幹線の上田駅などからのアクセスも良く、車でも行きやすい海野宿。この記事を見て訪れたくなったら、ぜひ以下のリンクをのぞいてみてください。こちらで紹介した以外にも見どころがたくさんあり、これほど見事な町並みが残っているのに静けさが漂い、町歩きをしているとそこはかとなく生活感も感じられる不思議なスポットは、春夏秋冬それぞれに趣があり、いつ訪れてもゆったり過ごせます。
寛永二年(1625年)に、北国街道の宿駅として江戸幕府により開設された「海野宿」。