気合いを入れてがんばりたい月曜日は、味も見た目も爽やかなトーストを。クリームチーズトーストに、焼きみかんとディルを乗せるだけの簡単レシピ。みかんとクリームチーズが絶妙にマッチして、酸味と甘さが口の中いっぱいに広がります。

一緒に飲みたいドリンクは、オレンジジュースの氷に、紅茶のような風味と蜂蜜のような香りのある「東方美人茶」を注いで作る、カルダモン香るオレンジアイスティー。オレンジは見た目も鮮やかで、食卓が明るくなります。

少しエンジンがかかり始めてきた火曜日は、カラフルで彩り豊かな朝ごはんでエネルギー補給。手間がかからず簡単に作れるレシピをご紹介します。

カットしたフルーツをトーストに乗せるだけの簡単レシピは、忙しい朝におすすめです。色合いも鮮やかで、食欲をそそります。砕いたナッツで食感をプラスしてもより美味しくいただけますよ。

材料を入れて漬けるだけの簡単ドリンク「はちみつレモン大根」。爽やかな風味で、見た目もレモンの輪切りが入っていて華やかです。

りんご、はちみつの甘みとチーズの塩味のバランスが絶妙な「りんごのチーズトースト」。スイーツともおかずともつかないトーストは、ブラックペッパーがアクセントになります。

牛乳とすだち、はちみつで作る即席ヨーグルトドリンクはいかが？すだちの香りが爽やかで、りんごのチーズトーストとも相性ばっちりですよ。

1週間も折り返し、だんだんと疲れもたまってくる木曜日。残る2日を無理せず乗り越えるために、大好きな朝ごはんのメニューで気分を盛り上げましょう。

週の後半、疲れも溜まってくる木曜日はさっと食べられて美味しい手作りマーマレードジャムを。
こちらは夏みかんを使った手作りマーマレードジャムレシピ。週末など空いた時間に作っておけば、料理にも使えて便利ですよ。冷蔵庫で約1ヶ月保存可能です。

なんだか疲れも溜まってきて食欲のない朝は、栄養価が高い食材を手軽に取り入れられるスムージーもおすすめです。バナナ・牛乳・ミックスナッツなどお家にあるもので簡単にできます。

忙しい朝も、トーストにマシュマロをのせて焼くだけで、ふんわりとろーり美味しいマシュマロトーストのできあがり。カットした苺をのせれば、ほどよい酸味と食感もプラスされます。

スイーツのような甘いマシュマロトーストには、爽やかな香りのブラックコーヒーがおすすめ。寝る前にオレンジとレモンのスライスをアイスコーヒーにつけておくだけで、簡単におしゃれでリッチなシトラス風味のアイスコーヒーができちゃいます。贅沢なトースト＆コーヒーで、まるでカフェにいるかのようなひとときを過ごすことができますよ。

これから何をしようと朝からわくわくしてしまうお休みの日。いつもより時間をかけて、手のこんだ素敵なブランチにしてみましょう。少し時間のある土日は、フルーツのジャムやコンポート作りなどにぴったり。余った分は平日に持ち越して、1週間をご機嫌に過ごしましょう。

金曜日に使ってあまった苺は長く楽しめるコンポートにしちゃいましょう。食感の残る苺のコンポートは、トーストだけでなくヨーグルトなどにかけても美味しいです。

ゆっくりすごしたい土日は、見た目も美しいハーブティーでリラックスした朝時間を。旬の桃とハイビスカスとローズヒップのフルーティーなハーブティーは、色合いも鮮やかです。