ふわふわモチモチ、かわいいちぎりパン
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どうやって作るの?まずは基本の作り方をチェック!
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ちぎりパンの作り方は、基本のパン作りとそれほど違いはありません。まず、材料を揃えたら混ぜ合わせてこねましょう。
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生地がまとまったら、温かいところで発酵させます。2倍ほどの大きさになったら一時発酵完了☆その後、生地のガス抜きをしましょう。
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一次発酵が終わったところから、だんだんとちぎりパンに近づいていきます♪
ちぎりパンの小さいサイズに丸めてから一度ベンチタイムをとって、二次発酵のステップに進みましょう。再び2倍くらいの大きさになったら二次発酵完了です☆
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こんがり焼いたら、ちぎりパンの完成!
基本のちぎりパンレシピはこちらも参考にしてみてください♪
HB(ホームベーカリー)でちぎりパン
黒ゴマの型なしちぎりパン
詳しいレシピはこちら
アレンジいろいろ♪ちぎりパンレシピ
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基本の作り方をマスターしたら、色んな形やアレンジを試してみるのも楽しいです♪
サクふわ♪手ごねでちぎりメロンパン
3色ちぎりパン
ウインナーチーズちぎりパン
りんごコンポートが入った甘いちぎりパン
ふわふわメープルちぎりパン
「ホットケーキミックス」で簡単チャレンジ
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「ストウブ」で作れば、食卓も華やかに♪
ストウブでちぎり餡パン
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食べるのがもったいない!ちぎりパンの動物シリーズ
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おすすめ♪キャラクターちぎりパンレシピ本
ちぎりパンでサンドイッチ
焼きたてを召し上がれ♪
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いかがでしたか?おいしくてかわいくてアレンジもきくちぎりパン。ぜひ一度、お家でも作ってみて、焼きたてを味わってくださいね♪
その名の通りちぎって食べるちぎりパン。おいしさもさることながら、そのかわいい見た目にもう興味津々!