クルクル巻くだけの簡単レシピ
誰にでも出来るよ！クルクル巻くだけ簡単レシピ♪
まずはりんごをスライスします。
もちろん包丁でも大丈夫ですが綺麗に作るならスライサーなどで薄くスライスしましょう。
煮りんごを作っていきます。
シナモン、バター、砂糖を入れます。レモン汁も入れるとgood！
煮りんごができあがったところ。
次に常温に戻したパイシートをこんな風に切っていきましょう。
カットしたパイシートにりんごを重ねながら並べていきます。
あとは端からパイシートごと巻いていくとバラの花に！
仕上げに、手で少し開いて形をととのえるとキレイです。
アイディア広がる
マフィン型を利用すれば、簡単にひとり分のサイズができます。
プレゼントにもぴったり。
小さめのパイにして一人分ずつにしても華やかです。
円形にならべてリースパイに。クリスマスにもぴったりです。
ひとつずつ器に盛ってティータイムに。アイスを添えてもいいですね！
カスタードクリームも入れた贅沢パイ
贅沢にカスタードクリーム入れたアップルパイも美味しいですよ。
バラの大きさも、蕾っぽい小さいものや満開の大きなバラを敷き詰めたらインパクト大！
ミントと粉糖でデコレーションするのも素敵です。
この一手間が大事です。ナパージュでツヤも出してみよう
ナパージュとは艶出しのためにお菓子などの上に塗るもの。ツヤを出し見た目を良くするのと、乾燥からお菓子を守る効果があります。
こちらはゼラチンを使ったカンタンレシピ。
ナパージュとしてイチゴジャムを使うこともできます。
少量の水とレモン汁を加えたイチゴジャムを煮詰め、こし器で丁寧にこします。
イチゴジャムの赤みがバラの花にぴったり。
ポイントは、煮詰めすぎないようにすることと、
イチゴのつぶつぶが残らないように丁寧に濾すこと。
時間に余裕のある時には是非チャレンジしてみましょう。
こちらのレシピではアプリコットジャムを使っています。
赤みが増して、さらにバラっぽく♪
タルトにも使える！
タルトにも応用できるので是非アレンジしてみてくださいね！
アップルローズをタルトに載せて。
赤く見えるのはイチゴジャムです。華やかですね！
見た目が華やかになるので、バレンタインや母の日、クリスマスなどイベントにもぴったりのバラのタルト。
こちらはホットケーキミックスを利用したレシピ。バラの形が美しいです！
お子様にも簡単なので休日に親子で作るのも楽しいですよ！
手作りだから美味しさ倍増。
午後のティータイムにこんな素敵なアップルパイはいかがですか？