今年は手作りしてみない?お菓子作り初心者さんへ贈る、お手軽「クリスマスケーキ・レシピ」

今年は手作りしてみない?お菓子作り初心者さんへ贈る、お手軽「クリスマスケーキ・レシピ」

クリスマスパーティと言えば、食卓の主役はケーキ。「今年はどんなケーキにしよう?」なんて悩むのも、クリスマスイベントの楽しみの一つです。お菓子作りが得意な人なら、ケーキ作りもワクワクしますよね。しかし、いつかは手作りしてみたいな…と思いながら、道具がなかったり、作業が大変そうで、なかなかチャレンジできない人もいるのでは? そんな方に向けて、今回は手軽に作れる簡単クリスマスケーキレシピを集めました。市販の材料を使ったり、ケーキ作りの道具を使わない簡単レシピなので、是非チャレンジしてみてくださいね! 2016年12月04日作成

カテゴリ:
グルメ
キーワード:
お菓子・スイーツ
ケーキ
クリスマスケーキ
季節レシピ
デコレーションケーキ
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今年は、手作りケーキに挑戦してみない?

クリスマスパーティの主役はケーキ。「今年はどんなケーキにしよう?」なんて悩むのも、何ヶ月も前から有名シェフが作るケーキを予約するのも、クリスマスの楽しみの一つですよね。
ですが、ホームパーティを開くなら、手作りのケーキでおもてなししたいと思っている人も多いのでは?
出典: www.pexels.com

クリスマスパーティの主役はケーキ。「今年はどんなケーキにしよう?」なんて悩むのも、何ヶ月も前から有名シェフが作るケーキを予約するのも、クリスマスの楽しみの一つですよね。
ですが、ホームパーティを開くなら、手作りのケーキでおもてなししたいと思っている人も多いのでは?

いつかは…と思いながら、難しくて、大変そう・・・そんなイメージが先行して、チャレンジできずにいる人もいるはず。そんな方のために、今回は手軽に作れる簡単クリスマスケーキのレシピを集めてみました。
市販の材料を使ったり、特別な道具を使わない簡単レシピなので、今年のクリスマスには是非チャレンジしてみてくださいね。
出典:

いつかは…と思いながら、難しくて、大変そう・・・そんなイメージが先行して、チャレンジできずにいる人もいるはず。そんな方のために、今回は手軽に作れる簡単クリスマスケーキのレシピを集めてみました。
市販の材料を使ったり、特別な道具を使わない簡単レシピなので、今年のクリスマスには是非チャレンジしてみてくださいね。

市販のスポンジ・生地で手軽につくる♪

市販のスポンジを使ったドームケーキ

市販されているスポンジケーキを、大きさを変えてカット。重ねて生クリームで形を整えれば、可愛らしいドームケーキの出来上がり♪ 売られている形をそのまま使うよりも、一手間加えるだけで、華やかさもグンとアップします。
出典:

市販されているスポンジケーキを、大きさを変えてカット。重ねて生クリームで形を整えれば、可愛らしいドームケーキの出来上がり♪ 売られている形をそのまま使うよりも、一手間加えるだけで、華やかさもグンとアップします。

市販のバウムクーヘンでリース型ケーキ

市販のバウムクーヘンを使って、おしゃれなリース型ケーキを作りましょう。スポンジ台よりも生地がしっかりしているので、デコレーションもしやすいはずです。
出典:

市販のバウムクーヘンを使って、おしゃれなリース型ケーキを作りましょう。スポンジ台よりも生地がしっかりしているので、デコレーションもしやすいはずです。

食パンでつくる お家型ケーキ

1斤の食パンを使ったお家のケーキは、ビスケットのドアが可愛らしい♪食パンの中身をくり抜いて、生クリームやフルーツを詰めてあるので、プレゼントを開ける時のようなワクワク感もたっぷり。
出典:

1斤の食パンを使ったお家のケーキは、ビスケットのドアが可愛らしい♪食パンの中身をくり抜いて、生クリームやフルーツを詰めてあるので、プレゼントを開ける時のようなワクワク感もたっぷり。

冷凍生地でつくるパイケーキ

冷凍のパイ生地を使えば、工作をしているような手作り感も楽しめて、形作りも自由自在です。
パイ生地を焼き上げた後は、生地がしっかり冷めてからデコレーションするのがポイント。熱さが残っていると、ホイップクリームが溶けてしまいますよ!
出典:

冷凍のパイ生地を使えば、工作をしているような手作り感も楽しめて、形作りも自由自在です。
パイ生地を焼き上げた後は、生地がしっかり冷めてからデコレーションするのがポイント。熱さが残っていると、ホイップクリームが溶けてしまいますよ!

ビスケットでつくる素朴な甘さのケーキ

ビスケットを牛乳に浸してから重ねて冷やせば、ケーキ生地の出来上がり。小さなホール型にしたり、ブッシュドノエルにしても良いですね。火を使わないから、小さなお子さんと一緒に作るのも楽しそう♪
出典:

ビスケットを牛乳に浸してから重ねて冷やせば、ケーキ生地の出来上がり。小さなホール型にしたり、ブッシュドノエルにしても良いですね。火を使わないから、小さなお子さんと一緒に作るのも楽しそう♪

ロールケーキで作るブッシュドノエル

市販のロールケーキを斜めにカット、ココアクリームを塗って木の幹に見立てたブッシュドノエルです。
生地作りに時間をかけていないので、粉糖の雪や切り株の年輪など、飾り付けに凝ってみて!
出典:

市販のロールケーキを斜めにカット、ココアクリームを塗って木の幹に見立てたブッシュドノエルです。
生地作りに時間をかけていないので、粉糖の雪や切り株の年輪など、飾り付けに凝ってみて!

ホットケーキミックスで失敗知らずのスポンジ作り

ミックス粉で作るふんわりスポンジ

「ケーキのようなホットケーキミックス」を使うと、ふんわり柔らかなスポンジ作りも失敗なし。 
簡単にふわふわスポンジが作れるので、色んなお菓子作りにチャレンジしたくなります♪
出典:

「ケーキのようなホットケーキミックス」を使うと、ふんわり柔らかなスポンジ作りも失敗なし。
簡単にふわふわスポンジが作れるので、色んなお菓子作りにチャレンジしたくなります♪

メレンゲ作りは必要なし。お手軽スポンジケーキ

スポンジ作りで最も大変なのが、ケーキのふんわり感を左右するメレンゲ作り。わざわざメレンゲを作らない方法なら、泡立てる手間もかからず、生地はしっとり。
出典:

スポンジ作りで最も大変なのが、ケーキのふんわり感を左右するメレンゲ作り。わざわざメレンゲを作らない方法なら、泡立てる手間もかからず、生地はしっとり。

チョコレートケーキもホットケーキミックスで簡単!

チョコレートは使わずに、ホットケーキミックスにココアパウダーと他の材料を全て混ぜて焼くだけ。ボール1つで作れます。
出典:

チョコレートは使わずに、ホットケーキミックスにココアパウダーと他の材料を全て混ぜて焼くだけ。ボール1つで作れます。

フライパンで作るふわふわスポンジ

フライパンで焼いたら、ただのホットケーキになるのでは?と心配になりますが、メレンゲの力を借りれば、ふわふわのスポンジがフライパンで作れます。オーブンの火加減が難しくて…という人も、ぜひチャレンジしてみて。
出典:

フライパンで焼いたら、ただのホットケーキになるのでは?と心配になりますが、メレンゲの力を借りれば、ふわふわのスポンジがフライパンで作れます。オーブンの火加減が難しくて…という人も、ぜひチャレンジしてみて。

ぶきっちょさんも大丈夫! 成形要らずのクリスマスケーキ

片付け簡単のスコップケーキ

スポンジを容器の大きさに合わせてカット。シロップを塗ったり、フルーツを並べるのも全て容器の中で完結するので、後片付けも簡単です♪
スポンジケーキと容器のサイズが合わない時には、隙間に砕いたクッキーやビスケットを敷き詰めれば、食感のアクセントにも。
出典:

スポンジを容器の大きさに合わせてカット。シロップを塗ったり、フルーツを並べるのも全て容器の中で完結するので、後片付けも簡単です♪
スポンジケーキと容器のサイズが合わない時には、隙間に砕いたクッキーやビスケットを敷き詰めれば、食感のアクセントにも。

ペットボトルで成形する冷たいブッシュドノエル

エッセルスーパーカップのチョコチップアイスで作ったブッシュドノエルは、500mlのペットボトルを使って成形したアイスケーキです。バニラ・ストロベリー・抹茶など、色んな味のブッシュドノエルを並べても華やか☆
出典:

エッセルスーパーカップのチョコチップアイスで作ったブッシュドノエルは、500mlのペットボトルを使って成形したアイスケーキです。バニラ・ストロベリー・抹茶など、色んな味のブッシュドノエルを並べても華やか☆

いかがでしたか?

家族と過ごすクリスマス、友人を招いてのホームパーティ。今年のクリスマスには、ぜひ手作りケーキでおもてなしをしてみませんか?
これまでお菓子作りを敬遠していた人も、市販の材料を上手く使えば意外に簡単。ケーキ作りの楽しさを味わって下さいね。
出典: www.pexels.com

家族と過ごすクリスマス、友人を招いてのホームパーティ。今年のクリスマスには、ぜひ手作りケーキでおもてなしをしてみませんか?
これまでお菓子作りを敬遠していた人も、市販の材料を上手く使えば意外に簡単。ケーキ作りの楽しさを味わって下さいね。

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