可愛いらしい独特なフォルムが特徴的な「KINTO」の耐熱グラスボウル。ダブルウォール構造で断熱効果があり、水滴もつきにくい優れもの。どんなデザートをつくろうか…ワクワクしちゃいますね♪

カクカクとした形が可愛らしい沖澤康平さんの「カクボウル」。どこか和の雰囲気ただようこちらのボウルには、白玉やあんこなどの和風のデザートがよく似合います。素敵な器があると、おうちデザートの時間が楽しみになりますよね♪

“ユキミちゃん”という名のこちらの脚付きのグラスは「翁再生硝子工房」のもの。お酒や調味料などに使われているガラス瓶をリサイクルして、職人さんの手で一つ一つ丁寧に作られています。どこか懐かしさを感じる優しい佇まいが素敵。

ぽこぽことした球体のガラスが連なった脚のデザインが特徴のグラスは、静岡県森町にある吹きガラス工房「 floresta fabrica（フロレスタ ファブリカ）」のもの。ひとつひとつ吹きガラスで作られています。冷たいドリンクはもちろん、こんな風にパフェの器として使うのもおすすめです。

ゆらゆらとしたガラスの揺らぎがとても素敵な沖澤康平さんの「mo-ruデザートカップ」。どんなデザートも可愛らしくしく見せてくれますよ♪

こちらは小林亮二さんの「クリアの角皿」。柔らかい四角形のプレートが、とても優しい雰囲気です。

海を思わせるような気泡がアクセントになったガラスの小皿。飾り気のない再生ガラスならではの独特の透明感が、食材の色味を引き立ててくれます。

こっくり甘いかぼちゃペーストとまろやかな酸味の水切りヨーグルトを重ね、グラノーラをトッピングした、見た目も食感も楽しいデザート。クリアなガラスの器に盛り付けると、色合いもキレイに見えますね。

キラキラとしたゼリーの中に色とりどりのフルーツが！一見難しそうに見えますが、りんごジュースと寒天を使えば簡単に作れちゃいますよ。常温でも溶けないゼリーは夏のパーティーや持ち寄りにもピッタリですね。

ピスタチオのコクがたまらない濃厚アイスのレシピ。ピスタチオは「ナッツの女王」と言われるほど栄養価の高い食材。夏の心と体の疲れを癒してくれる、ヘルシーなひんやりデザートです。

卵白で作るふわふわ・もこもこなスイーツ「ウフ・ア・ラ・ネージュ」はフランスのデザートです。温めた牛乳の中にメレンゲを入れると、もくもくと雲のように膨らむんですよ！さわやかにレモンをきかせた、作るのも楽しい夏にぴったりのデザートです。

ガラスの器ならではの、色をいかしたコーヒーゼリーのレシピです。ワイングラスや深めのボウルに作って、上にアイスをのせて…パフェのように楽しめます♪パーティーやおうちカフェにおすすめの、とっておきのひんやりデザートです！

夏にぴったりの「ガラスの器」と「ひんやりデザートレシピ」をご紹介しましたが、いかがでしたか？お気に入りのガラスの器をみつけたら、お好きなデザートをのせて、とっておきの”ひんやりおやつタイム”を楽しんでくださいね。