柳宗理
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【モール通信 3/20号】新生活に揃えたいキッチンツール5選
この春から新生活をスタートする方も多いのではないでしょうか。特に自炊派にとって調理器具は必需品なので、長く使えるものをこだわって選びたいですよね。そこで今回は、4月から一人暮らしや新生活が始まる方に向けて、見た目も機能性もバッチリのおすすめ「キッチンツール」をご紹介します。包丁・まな板・ボウルなどこれだけは揃えたい基本アイテムを中心...
誰かにそっとおすすめしたい。買ってよかった暮らしの道具リスト
今年1年を振り返り「買ってよかった！」「相変わらず大活躍！」なアイテムをリストアップしてみました。買い替えを検討中のかたは是非参考にしてみて下さいね。
お料理上手は道具選び上手!?素材別【フライ返し（ターナー）】おすすめ11選
調理中によく使うフライ返し（ターナー）。みなさんは、どんなものを使っていますか…？使いづらいけど、間に合わせで買ったものをなんとなく使い続けている…という方も多いのではないでしょうか。頻繁に使うツールだからこそ、使い勝手のいいものだとお料理も楽しくなるはず。フライ返しの素材別の特徴と、おすすめアイテムをご紹介します。
「ティースプーン一杯」は何グラム？気になる量とおしゃれなスプーン
紅茶とともにソーサーにひっそりと添えられている「ティースプーン」。紅茶の茶葉を量ったり、お砂糖やミルクを入れてかき混ぜるだけでなく、お料理の計量スプーンとしても代用できるってご存じでしたか？この記事では、ティースプーンってどんなスプーンなのか、そしてティータイムが華やかになるおすすめのアイテムをご紹介します。
自宅で作るとおいしさ抜群！「餃子」にまつわる台所道具
家族や仲間と一緒に作ると楽しい「餃子」。自分で作ると満足感もありますし、おいしさもひとしおですよね。でもおうちで餃子を作るとなると、正直ちょっぴり面倒…。そうお感じの方に、あると便利＆使って快適な、餃子作りにまつわるキッチンアイテムをご紹介します。
素敵なテーブルフォトに欠かせない「カトラリー」おすすめブランド６選
私たちが日常的に使う「カトラリー」。新調していつもよりちょっぴり素敵な食卓を目指してみませんか？機能的でデザイン性に優れた、人気のカトラリーブランドをご紹介します。
おうちで簡単ご馳走ごはん。おいしい親子丼を作ろう♪
ふわとろの卵に、出汁がしみこんだ鶏肉。たまに食べたくなる「親子丼」。手軽に作れる美味しい家庭料理として定番ですが、意外と美味しく作るにはコツが必要なんです。そんな定番料理だからこそ、基本をしっかりおさえて、いつでもササっと絶品親子丼が作れるようにしましょう！そこで、親子丼の作り方のコツからアレンジレシピ、おすすめの道具のご紹介です。
下ごしらえの助っ人に。便利な【ボール・ざる・バット】をそろえませんか
効率よく料理を作るために大切な“下ごしらえ”。洗い物を気にして、切ったものをまな板やお皿の上にそのまま置いていませんか？なんだかゴチャゴチャして料理を作るまでに逆に時間がかかってしまうことも…。下ごしらえに便利なアイテムを使えば料理の効率もUPしますよ！今回は、改めて揃えると便利に感じる、素敵な【ボール・ざる・バット】をご紹介します。
お鍋にボウルに水切りかご。シリーズで揃えたい【台所道具】おすすめブランド４選
あるブランドのお鍋を一つ買ってみたら…なんだかとても使いやすくて、いつのまにかボウルやキッチンツールまで買い揃えていた。なんていう経験はありませんか？そんなつい ついシリーズで揃えたくなる優秀キッチンブランドのご紹介をお願い致します。 同じブランドでそろえると、キッチンがスッキリ見えると言うメリットも♪台所の相棒を探してみてくださいね。
くつろぎの時間を楽しむ…。お気に入りの“マイグラス”を見つけてみませんか！
水、お茶、ジュース…毎日使うグラスは、暮らしの必需品。使うグラスを限定しないという人も多いと思いますが、思い切って自分だけの「マイグラス」を持つというのはいかがでしょうか…？「マイグラス」なら、自分だけのグラスというちょっとした特別感もあり、日々使っていくうちに、自分の相棒のような存在に…。みなさんもお気に入りの「マイグラス」で、日...
シンプルで美しい。末永く使える【カトラリー】おすすめブランド
一度揃えてしまうとなかなか買い替えないのが普段使いのカトラリー。ですが、せっかく毎日使うものなら間に合わせのものではなく、10年、20年と末永く使える上質なカトラリーを揃えたいですよね。今回はいつかは揃えたくなるような、シンプルで質の良いカトラリーを集めてみました。毎日のテーブルセットが楽しくなるはずです。ぜひご覧ください！
自炊派さん必見♪これさえ揃えれば大丈夫！新生活に必要な【キッチンの7つ道具】
新しい生活を始める人も多い春。特に自炊派の方は、キッチンに使いやすいこだわりの道具を選びたいですね。そこで今回は、初めての一人暮らしや新生活を始める方へ向けて、鍋・フライパン・包丁・まな板・ボウルなどの容器・食器・カトラリーのカテゴリー別に、これだけは揃えたい基本アイテムをご紹介！新しく始まるキッチンライフが楽しく、そして楽チンにな...
こんなにある！お鍋の種類。料理に合った《お鍋の選び方》
ミルクパン、両手鍋、雪平鍋に圧力鍋など、お鍋は種類がたくさんあります。そろそろ新調しようと思っても素材や形、何をどう使うべきかで躊躇してしまいがち。そこで今回は、改めて知るお鍋の種類と素材、そして使い方など「料理に合ったお鍋の選び方」をご紹介したいと思います。
小さくて使いやすい。あると便利なキッチン道具【ソースパン】と【ミルクパン】
ころんと可愛らしいミルクパン。欲しいなと思うけど、なくても困らないし？いいえ、一回り、二回り小さいミルクパンはちょっとしたお料理にとっても便利！小さいからすぐに加熱出来て、少量の調理や下ごしらえに大活躍。他にも色々使い道があるから、キッチンのメンバーに加える価値ありですよ！
