冬のお野菜の代表「白菜」。霜が降りる事で甘味が増すと言われているので、これから2月頃にかけては美味しい白菜が手に入る季節が続きますね。そんな白菜、定番はお鍋ですがお鍋用に買った白菜がいつも余ってしまう…なんてお悩みの方も多いのではないでしょうか。白菜にはその甘味が楽しめるお料理がたくさん♪今回は、白菜を丸ごとひとつ買いたくなるような...
ウンベラータ、モンステラ、ガジュマルなど、インテリアを彩るアイテムとしても人気の高い、観葉植物たち。実は熱帯原産の植物が多く、日本の冬は苦手な種類が多いんです。温度はもちろん、水やり、日光の当て方など冬の観葉植物のお世話のポイントをまとめてみました。春を元気に迎えられるよう、お家の観葉植物たちの環境を見直してみましょう。
毎日使うお財布は、自分の気分にしっくりくる“推し”を選びたいもの。今回は、スペイン発のブランド「シビラ」のコレクションから、キナリノ編集部メンバーが、自分へのご褒美として迎えたいお気に入りをセレクトしました。それぞれの視点で選んだ推しポイントを手がかりに、自分にぴったりのお財布を見つけてみませんか？
ゆったり感が可愛いオーバーサイズニットや、ボリューミーなファー&ボア素材のアイテムなど。今シーズンは“ルーズなシルエット”と、“温かみのある素材感”が注目されています。今回はそんなトレンドアイテムを取り入れた、旬度満点のおしゃれな冬コーデをご紹介します。冬の定番「ニット×デニム」のカジュアルコーデをはじめ、大人女子に人気の「白のワン...
世界にトレンドを発信し続けるエネルギッシュな国でありながら、その一方でピーター・ラビットに代表される長閑な田園風景が広がるイギリス。自然を愛し、伝統を大切にするお国柄が育まれたイギリスの丁寧な暮らしを覗いてみませんか。お手本にしたいアイディアがいっぱいです。
梅仕事は初夏、ぬか床作りは春と秋…季節ごとにいろいろな「手仕事」がある中で、冬が最適と言われるのが「味噌づくり（寒仕込み・寒造り）」です。1月下旬〜3月にかけて仕込み、およそ1年間熟成させるのが、発酵・熟成があんばい良く進む味噌作りの流れ。丁寧に、丹精作った味噌は「手前味噌」なんて呼びたくなるほど、思いがこもった「我が家だけの味」に...
乾きにくい冬の洗濯干しは、朝早くから干しても寒いだけであまり意味がありませんよね。夕方も16時以降ともなると、湿っぽく冷んやりしてしまいます。日照時間が短いなかでなんとかカラッと干す方法はないのでしょうか？早く乾かすためのポイントと干し方をご紹介します。
日本の食卓に欠かせない白米。手軽に炊ける炊飯器も良いけれど、昔ながらの「土鍋」で炊くとひと味もふた味も違ったおいしさを堪能することができます。また、炊きたての美味しさをキープしてくれる「おひつ」や、ごはんをよそう「しゃもじ」「お茶碗」など道具や器にもこだわってみませんか？そこで今回は、TOJIKI TONYAの“古伊賀ご飯鍋”やスト...
古くから世界中で活用されていた伝統的な染色技法、「藍染め」。日本では、今から1500年以上前の飛鳥時代に中国から伝わったといわれています。江戸時代には人々の暮らしに広く根ざし、日本を訪れた外国人から「ジャパン・ブルー」と呼ばれるほどに、その凛とした青は長い間日本の景色を彩ってきました。そんな藍染めを今も手作業でおこなっているのが、岡...
年齢を重ねて体にいいことを始めたいと思っても、なかなか続かないもの…。でもおいしいドリンクなら、ご褒美感覚で無理なく続けられるかもしれません。毎日の習慣にするだけで、大人女性の美容と健康に必要な栄養素を補える、ザクロの酵素ドリンク『若榴da檸檬』をご紹介します。初回は実質2,900円引きで購入できるので、ぜひチェックしてみてくださいね。
年末年始に食べ過ぎたので少しダイエットしたいけど、あまり無理はしたくはない...という時には、いつもの食卓に低カロリーの「しらたき」を取り入れてみませんか？原材料が「こんにゃく」のしらたきは、食物繊維が豊富で、尚且つ様々な調理方法で幅広い味付けのレシピを楽しむ事ができる食材なんです。今回は、そんなしらたきを主役に使った副菜・おかず・...
新年を迎えると、そろそろ春の訪れが待ち遠しくなりますね。外出時には、コートやマフラーが手放せず、屋外に出かけるのはつい億劫になりがちな気候が続いています。しかし、春の訪れが待ち遠しいこの時期は、梅が次々と開花し、全国各地の梅林では、桃色に包まれた素晴らしい景色が広がります。紅梅、白梅、枝垂梅など様々な種類の梅が開花し美しい桃色のグラ...
今年のバレンタインは、手作りのチョコやスイーツを渡したいと思う方も多いかもしれません。本命だけでなく、お世話になっている先輩や友だちにも、気軽ながらも気持ちを込めて感謝を伝えやすいのが“手作り”のいいところですよね。でも、せっかく上手に作れた手作りスイーツも、ラッピングが素敵でなければ冴えない見栄えになってしまいます。そこで、今回は...
ニットにベロア、レザーなど、この時期は素材のバリエーションが豊富。せっかくなら、遊びのある素材合わせで、質感を楽しむコーディネートをつくるのがオススメです。街のおしゃれさんを参考に、みなさんも一度トライしてみてはいかがでしょうか*
厳しい寒さが身にしみるようになり、温かいスープが美味しい季節になりましたね。そこで今回は、スープをたっぷり堪能できるカップやボウルをご紹介。こだわりのスープをとっておきの器でいただけば、体がポカポカすることはもちろん、心もほっこり◎。「ARABIA（アラビア）」や「Mon Amie（モナミ）」などの器で、冬ならではの“スープのある食...
キナリノモールに集うストアの個性的な店主たちが、自腹を切って買ったものや愛用品をひたすら語る、徒然お買い物リレー。富山県の素敵なお店「がらんどう」から、店主の和田さんが初登場！台所の名わき役について愛情たっぷりに語ってくれました。
東京から新幹線1本でアクセスのいい長野駅。世界中から参拝者が訪れる善光寺までも2kmほど。冬場はスキー場への直行バスも発着します。そんな長野駅の駅ビル内には、信州の名物が購入できるお店がズラリ。駅の中だけで、十分お土産の買い物ができてしまうんです。長野駅で買える「とっておき」のお土産を紹介します。
今年のバレンタインは、どんなチョコレートスイーツを作ろうかな…。そろそろ作戦を練り始めている方も多いのでは？そこで今回は、贈る相手別に、おすすめのチョコスイーツレシピをご紹介。本命に贈りたいガトーショコラやチョコレートケーキなど王道スイーツをはじめ、大人の男性好みのお酒やコーヒーを使った甘さ控えめのもの、おしゃれでヘルシーな女性目線...
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