ツクツクと針葉樹のように尖った不思議なフォルムの「ロマネスコ」。まるでツリーのようで、クリスマスにも人気のおしゃれな野菜です。今回は、その歴史や特徴、カリフラワーやブロッコリーとの違い、旬や栄養などについて触れながら、ロマネスコのレシピもいろいろとご紹介。簡単なサラダや前菜をはじめ、アクアパッツァ・グラタンなどのメイン料理や、パスタ...
大人になるにつれてネガティブな感情を持ちがちな“年を重ねる”ということ。けれど、フランスでは人生経験豊かなマダムたちに憧れの眼差しが注がれるのだとか。そんなパリジェンヌから、美しく知性のある大人の女性になるための価値観を学び、もっと心豊かな人生を目指してみませんか？
明けましておめでとうございます！昨年も「名物店主のお買い物日記」を読んでくださったみなさま、ありがとうございました。新年特別企画「名物店主が選ぶ、2024年ベストバイ」、後編も目利きが選んだ素敵な逸品が集まりました。
速乾性に優れ色柄も豊富な手ぬぐい、可愛くてついつい集めてしまいますね。夏に大活躍した手ぬぐいですが、秋冬もシックな色合いや素敵な柄物など、さまざまなシーンで使い勝手のよいアイテムがたくさんあります。定番の使い方や、個性を演出できる粋なアイデアなど、多彩にご紹介いたします。
毎日のお弁当作り、なんだかマンネリ化しがちですよね。そんな時はいつものお弁当のおかずに「旬」を取り入れてみませんか？今回は、唐揚げや卵焼きなど、いつものおかずにプラスする"春夏秋冬の旬素材"を使った色別の副菜レシピと、おかずが少なくても満足できる旬の食材を使った季節の混ぜご飯や炊き込みご飯のレシピをご紹介したいと思います。
皆さんは「島根と奈良」と聞くと、どんな印象を持つでしょうか。どちらも日本のはじまりを語る上では重要な場所。古代から伝わった生活の技術は、今の私たちの生活にも応用されているそうです。今回は、「日本のはじまり」の地で育まれ、現代に生きる私たちに伝わってきたモノとコトを知るためのサイト「つたう」と、それらを実際に体験することができる見本市...
色々とイベントが増える年末、友人や会社で気軽に渡せるような1000円以内の「プチコスメギフト」を20個厳選しました。1000円以内なら、渡す方も渡される方も負担が少なく、感謝の気持ちを表すことができます。ぜひこの記事を参考にして「プチギフト」を選んでみてはいかがでしょうか？
インナーやアウター、靴や小物などのあわせるアイテム次第でさまざまな表情が楽しめる「サロペット」や「ジャンプスーツ」は、ワードローブに1枚あると、とても便利なアイテムです。難しくコーディネートを考えなくても、着るだけでサマになるので、忙しい毎日を送る人にもぴったり！今回は、真似したいおしゃれな「サロペット」や「ジャンプスーツ」の素敵な...
「ビクトリアケーキ」というイギリス発祥のケーキをご存知でしょうか。日本の「ショートケーキ」に匹敵するくらい、イギリスではメジャーで人気のあるケーキなんです。その名の由来は、ビクトリア女王が好んで食べていたという、なんとも高貴な印象のケーキ。シンプルで気品漂うビクトリアケーキを、休日の午後のティータイムにゆっくり楽しんでみるのはいかが...
明けましておめでとうございます！昨年も「名物店主のお買い物日記」を読んでくださったみなさま、ありがとうございました。今回は新年特別編として、個性的なストアの店主12人が選んだ2024年のベストバイアイテムを前後編でご紹介。今年も本連載をよろしくお願いします！
幅広い世代に人気のナチュラルインテリア。最近ではそこに北欧、モダン、カントリーなどお好みのテイストをミックスしてインテリアを楽しむ方も増えています。今回は、ナチュラルインテリアと相性の良いテイストやそれぞれの特徴、インテリアづくりのコツなどをご紹介します。あなたらしさを少しプラスして、ぐっと愛着の湧くインテリアをつくってみませんか。
秋冬の人気メニュー「お鍋」。最近は、キムチ鍋・豆乳鍋・カレー鍋・トマト鍋など新しいレシピが続々登場しており、和洋中様々なお鍋に挑戦する機会も増えてきました。そんな時、和風の土鍋の雰囲気が合わないな…と感じたことはありませんか？そこで記事では、和洋中どんなお鍋レシピにも合う、おしゃれでスマートな「土鍋」をご紹介していきます。また、ある...
フィンランドを代表するテーブルウェアの2大ブランド「ARABIA(アラビア)」と「iittala(イッタラ)」。おしゃれなデザインと機能性を兼ね備えた素敵なアイテムを数多く展開し、世界中のファンから愛されている人気ブランドです。どちらの食器も和・洋様々な料理を美味しそうに引き立てて、食卓を華やかな雰囲気に演出してくれます。今回はそん...
ショッピングやお食事でデパートや複合施設に出かける方も多いと思います。そのついでの立ち寄りスポットとしておすすめなのが「屋上庭園」。ところ狭しとビルが建ち並ぶ都会でも、屋上から空を見上げれば開放感抜群。そよ風に吹かれながらリフレッシュしてみませんか？今回は、都内のおすすめの屋上庭園をご紹介します。
紅茶を料理に使うのはお菓子を作る時だけと思っていませんか？実は紅茶は料理に使える万能アイテムなんです。とくに相性がいいのがお肉料理。お肉の臭みを取りながら柔らかくしっとり仕上げてくれるので、お肉料理がさらに美味しく食べやすくなります。普段のお惣菜も紅茶を使うだけでちょっぴりグレードアップ。見た目も香りも華やかなので、ホームパーティー...
忙しい日もゆとりのある日も、簡単に作れるおいしい料理が食べたいですよね。そんな私たちの気持ちに寄り添ってくれる26Lオーブンレンジ『Milaly（ミラリィ）』。日々の料理づくりをラクで快適にして、毎日ご機嫌に過ごしませんか？
お家で大きなカニを食べるなんて、1年に1度あったら良いほう・・・。ズワイガニなど、一部は高級食材として知られる「カニ」。冬の味覚の王様でもあり、お正月にもよく見かけますが、もし手に入ったなら・・・お家で美味しく茹でたいですよね。決して適当に茹でて失敗したくないものです。そこで今回は、正しいカニの茹で方について、基本を網羅してご紹介。...
来年の手帳、どうやって使おうかな？自分にぴったりの使い方って？――新しい手帳を手に入れると、ワクワクするのと同時に、どうやって使おうか迷いますよね。毎日多忙を極める人もいれば、ルーティン中心で変化が少ない人もいて、ライフスタイルは百人百様です。手帳の使い方も、100人いれば100通りあってもおかしくありません。そこで今回は、ライフス...
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