とにかく文章を書くことが好き。 自分の書いたことをより多くの人に発信したくて、キナリノを始めました。 最近は食欲の秋のせいか、甘いものに目がありません。おうちでお菓子作りや、おいしい情報をキャッチして出掛けるのが休日の楽しみです♪
中目黒のチーズケーキ専門店としてしられる「ヨハン(JOHANN)」は、平均年齢70歳以上のおじいちゃんたちがつくるケーキ屋さんとしても知られています。 チーズケーキファンを...
江ノ島観光は「夏だけ」と思っていませんか?夏の江ノ島も素晴らしいですが、秋には秋の江ノ島の素晴らしい観光スポットがあるんです。今回は、美しい景色や食べ物など、秋を堪能できる江...
東京・世田谷区等々力にあるオーボンヴュータン(AU BON VIEUX TEMPS)は人気のパティスリーです。パティシエ界では知らない人はいないという河田勝彦氏のお店で、店内...
京都・烏丸御池にある老舗和菓子屋亀末廣の「京のよすが」の世界をご紹介します。昔からの伝統干菓子と半生菓子は、四季折々の自然の風景ばかり。繊細な手仕事を感じさせるお菓子には、職...
有名スイーツ店はデパ地下だけじゃない!すてきなケーキを食べることができる、千歳烏山のパティスリーをご紹介します。地域に暮らす人々に愛される名店から、スイーツ通の舌をうならせる...
ストウブはレストランシェフも愛用するお鍋です。無加水調理、アウトドアなどのジャンルでも使用されていますよね。「鍋料理を作るときに使うもの」として認識されている方も多いですが、...
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