兵庫県に属する「淡路島」は、瀬戸内海で一番大きな島で、美しい自然やおいしいグルメが豊富な観光地として人気があります。瀬戸内海気候で年間を通して温暖で比較的雨も少なく、一年中観光しやすいのも特徴です。

淡路島は漁業や畜産業がさかんで、古くから「御食国（みけつくに）」として皇室や朝廷に食料を貢いできた歴史があります。有名どころのとらふぐや玉ねぎ、淡路牛に加えて、最近では淡路島バーガーなどのご当地グルメも人気。
美食の宝庫・淡路島を訪れた際にはぜひ食べておきたい、絶品ランチが食べられるお店を食材ごとにご紹介します！

こちらは「3年トラフグてっちり鍋コース」。旨み・身の締りが自慢の3年とらふぐは、淡路島を訪れたらぜひ食べておきたい一品です。水産卸会社の直営店ならではのリーズナブルなお値段で旬の海産物が味わえるのはうれしいですね。

トラフグのほかにも、淡路島の近海で獲れたあわび、さざえ、大あさり、ヒオウギ貝などの新鮮な貝を目の前で丸焼きする「海賊焼き」も人気。栄養豊富な海藻をたくさん食べて育った魚貝は旨みが濃厚で食感はプリプリ。

元保育士さんがオーナーの、子育て世代にうれしい、優しい雰囲気のレストラン。まるでパスタのようにアレンジされた、おしゃれな創作うどんを食べられるお店です。店名の「KEKKOI(けっこい)」とは、讃岐弁で「綺麗」という意味があるそうで、その名のとおりお店は外観も内装も清潔感がありキレイです。

こちらは、12月から2月限定の季節メニュー「3年とらふぐのトマトソースうどん」。とらふぐというと食べるのにちょっと敷居が高い気がしますが、こんな風に洋風にアレンジされて出されると気楽に食べられる気がしますね。

店内にはキッズスペースもあるので、お子さん連れのママたちも気兼ねなく足を運べます。ママ同士・お子さん同士の交流の場をつくりたいという想いから、毎週月曜日はお子さん連れ、お孫さん連れ、妊婦さん限定になるそうです。

目の前に大鳴門橋が迫って見える「道の駅うずしお」。「海と大地の淡路島まるごとレストラン」からは、こんな絶景を見ながら地元のおいしい料理が食べられます。

こちらは、ゴールデンウィーク頃から11月末まで限定で販売されている「生しらす丼」。キラキラ光る新鮮な生しらすがたっぷりのっていて、口に入れたときのプチプチ感がたまりません。

ファミリーでのんびりできて無料で遊べる「淡路ふれあい公園」隣接の、「サンライズ淡路」の中にあるレストラン。家族で気軽に立ち寄れて淡路島のおいしいものが味わえます。

イクラや生シラス、車エビなどたっぷりの具材がのったカラフルな海鮮丼。見た目も楽しく、これ一杯でさまざまな海の幸が楽しめるお得な丼です。

「淡路牛」は、淡路島などで生まれて、淡路島で育った期間がもっとも長い牛のことを指すようです。さらに、その中から高い基準をクリアしたほんの一握りの牛だけが「淡路ビーフ」と認定されます。実は、あの有名な神戸牛や松阪牛の約6～7割が淡路島で生まれた牛で、淡路牛と同じ品種なんだそうです。だからおいしさはお墨付き！

淡路島の食材をフルコースでいただける、モダンジャパニーズ懐石「IKOI japanesecuisine」。店内は落ち着いた大人の雰囲気で、ゆったりとおいしい時間を過ごせます。

こちらはランチ限定の「淡路牛弁当」。三段の重箱風のお弁当になっていて、盛り付けにも料理人のこだわりが感じられます。さまざまなテイストの淡路牛を、目で見て楽しみながらちょこっとずつ味わえるのが女性にうれしいですね。

閑静な倉庫街でひっそり営業している、ユニークな倉庫改装カフェ。ＤＩＹにより作られたという店内は天井が高く開放感があり、子ども連れでも安心して食事できる雰囲気です。

こちらは「淡路牛ローストビーフ＆藻塩のからあげ丼」。揚げたての大きめの唐揚げとローストビーフがのった、肉好きにはたまらない丼。たっぷりのお野菜に雑穀米使用で、健康にもきちんと気を使っているところがうれしいですね。

淡路島の有名な農産物といえば「玉ねぎ」ですよね。淡路島の温暖な冬の気候のもとじっくり生育し、栄養分をしっかりため込んだ玉ねぎは、適度な柔らかさと甘さが特徴です。焼いたり煮たり、火を通してももちろんおいしいですし、生で食べても絶品です。

こちらが、2013年に行われた第3回全国ご当地バーガーグランプリで1位に輝いた「あわじ島オニオンビーフバーガー」です。存在感ある厚さ約8mmの淡路島産玉ねぎカツの上には、甘辛く炊いた淡路牛が。淡路島の特産品がギュッと詰まったハンバーガーです。

創業100年の、昔ながらの手打ちうどん専門店。讃岐うどんのコシ、大阪うどんのモチモチ感をあわせもった「淡路島うどん」が味わえる名店です。

人気NO.1メニューの「タマネギつけ麺」。かつおやさばなどの風味豊かなだしの中には、大きな玉ねぎが丸ごと1個。じっくり低温で揚げているから、玉ねぎの甘みが凝縮され美味。花がパッと咲いたように見える見た目も写真映えしますね。

お箸で玉ねぎを切り崩しながら、特製だしと細ちぢれ麺をからめて一緒に口へ運ぶと、玉ねぎ本来の甘みと香ばしい香りが口いっぱいに広がります。

淡路島の南端、鳴門海峡の絶景を見わたす高台にある「休暇村南淡路」。絶景露天風呂や、淡路島の食材を使った絶品のお料理が人気の宿泊施設です。宿泊はもちろん、日帰りで温泉やランチを楽しむこともできます。

瀬戸内海に浮かび、雄大な自然に地元産のおいしい食べ物が豊富な「淡路島」。春の訪れとともに、絶景とおいしいものを探しに淡路島に足を伸ばしてみませんか？