六本木駅と渋谷駅と表参道駅の真ん中あたり。人と車が行き交う大通りを一本裏に入ってみると、緑と花々に溢れた花屋がある──南青山の＜Le Vésuve（ル・ベスベ）＞。少しだけ見つけにくい“隠れ家”のような場所に位置するこのお店、日本全国にファンが存在し、クリエイターや業界人も贈り物をする時に御用達の老舗です。
代表の松岡龍守さんとフローリストでデザイナーの故・高橋郁代さんが1997年4月に開業。時代やトレンドに流されず、四季折々の花を届けて25年目を迎えます。少しだけ歴史を感じさせる建物と、その外観を覆うように置かれた植物、色とりどりの初春の花、それから受け継がれるブーケ。4代目の店主となる木津谷優子さんは語ります。
「久々にお店に訪れたお客さんも思わず、懐かしい！とおっしゃってくれます。ブーケを作るときは、高橋が大事にしていた“花と色の流れを大切にすること”を受け継いで、それぞれが解釈し編んでいます」

＜Le Vésuve＞の変わらない魅力を探しに、お店の扉を開きます。