捨てたらもったいない!おいしく食べて賢く使う「みかんの皮」活用術

捨てたらもったいない!おいしく食べて賢く使う「みかんの皮」活用術

冬の日本の風物詩ともいえる、"こたつでみかん"。おいしいみかんを食べ終わった後のみかんの皮、みなさんはどうしてますか?実はみかんの皮には、とっても嬉しい活用法があるんです。おいしく食べて、賢く使う!みかんの活用術をご紹介します。 2018年01月10日更新

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こたつといえば…

こたつといえば、みかん。
昔からどの家庭でも見られる日本ならではの暖かい風景。
家族みんなで、テレビを見ながらぬくぬくと。
みんなが寝静まった後、一日の疲れをこたつでまったり癒したい。
そんな時、欠かせないのはやっぱり"みかん"。
「冬といえばこたつでみかん!」なんて人も少なくないようですね。
出典:www.photo-ac.com

家族みんなで、テレビを見ながらぬくぬくと。
みんなが寝静まった後、一日の疲れをこたつでまったり癒したい。
そんな時、欠かせないのはやっぱり"みかん"。
「冬といえばこたつでみかん!」なんて人も少なくないようですね。

みかんの皮捨てないで!

みかんを食べた後の皮の処理、みなさんはどうしていますか?
ちょっとまって!そのまま捨てるなんてとってももったいないですよ!みかんの皮や白い部分には、果実より豊富な栄養素がたくさん。
出典:www.pexels.com

ちょっとまって!そのまま捨てるなんてとってももったいないですよ!みかんの皮や白い部分には、果実より豊富な栄養素がたくさん。

掃除用洗剤や入浴剤になるような、生活の様々なシーンで活躍する効能をたくさん持っている万能アイテム"みかんの皮"。ここでは、そんなみかんの効能を最大限に利用したとっておきの活用術をご紹介します。
出典:visualhunt.com

掃除用洗剤や入浴剤になるような、生活の様々なシーンで活躍する効能をたくさん持っている万能アイテム"みかんの皮"。ここでは、そんなみかんの効能を最大限に利用したとっておきの活用術をご紹介します。

実は食べれる!おいしいみかんの皮レシピ

皮までおいしくいただける、素敵なレシピを集めました。
みかんの栄養成分を余すところなくいただけるレシピはこちら。

!食べる前に気を付けること

2つの注意点に留意して、おいしく調理しましょう。
①国産のものに限る(輸入物は農薬がかけられているため)
②できれば無農薬で。無農薬栽培以外の国産みかんは、水(+塩)で洗えば農薬がほとんどおちます。それでもワックスなどが気になる場合はお湯で洗いましょう。

しっとりフワフワ♪みかんケーキ

みかんの皮をすりおろして混ぜ込んだ、みかんケーキのレシピ。実はイタリアでもみかんは冬の定番なんだそう。オレンジとはまた違った優しい甘さと香りのケーキになりますよ。
出典:

みかんの皮をすりおろして混ぜ込んだ、みかんケーキのレシピ。実はイタリアでもみかんは冬の定番なんだそう。オレンジとはまた違った優しい甘さと香りのケーキになりますよ。

温州みかんのオランジェット❁

皮もそのままに輪切りにすれば、ちょっと小さめの可愛いオランジェットに。苦みが少なく、柔らかく仕上がるのが特徴です。綺麗なオレンジ色が可愛い♪
出典:

皮もそのままに輪切りにすれば、ちょっと小さめの可愛いオランジェットに。苦みが少なく、柔らかく仕上がるのが特徴です。綺麗なオレンジ色が可愛い♪

ほんのり香る みかんのチーズケーキ

こちらもみかんの皮を混ぜ込んだ、チーズケーキのレシピです。フードプロセッサーで混ぜて焼くだけと簡単!ほんのり優しいみかんの香りに癒されます。
出典:

こちらもみかんの皮を混ぜ込んだ、チーズケーキのレシピです。フードプロセッサーで混ぜて焼くだけと簡単!ほんのり優しいみかんの香りに癒されます。

みかん鍋

皮付きのみかんを半分に切り、大胆にもお鍋に浮かべて。柚子やかぼすよりも甘く、意外にも寄せ鍋やちゃんこ鍋のスープと好相性です。
出典:

皮付きのみかんを半分に切り、大胆にもお鍋に浮かべて。柚子やかぼすよりも甘く、意外にも寄せ鍋やちゃんこ鍋のスープと好相性です。

陳皮、乾燥みかんの皮

陳皮とは、オレンジの皮を干したもののこと。中国で漢方薬として使われており、日本ではみかんの皮で代用されています。香り良く、ヨーグルトや和え物などさまざまな料理に合う調味料になりますよ。
出典:

陳皮とは、オレンジの皮を干したもののこと。中国で漢方薬として使われており、日本ではみかんの皮で代用されています。香り良く、ヨーグルトや和え物などさまざまな料理に合う調味料になりますよ。

みかん味噌

こちらはみかんの皮を使ったみかん味噌のレシピ。みかんの香りと味噌の相性が良く、ご飯にもパンにも合う優れもの。みかんの皮の大量消費にもおすすめです。
出典:

こちらはみかんの皮を使ったみかん味噌のレシピ。みかんの香りと味噌の相性が良く、ご飯にもパンにも合う優れもの。みかんの皮の大量消費にもおすすめです。

頑固汚れも一気に解決!みかんの皮でお掃除

みかんの皮には汚れに効く成分がいっぱい

主婦の間ではもはや定番のエコアイディア!?
みかんの皮ですっきりお掃除。
みかんの皮には水垢・石鹸汚れ・油性ペンなどを落とせる効果がある他、つや出し効果もあるのでワックス代わりとしても活用できます。
出典:www.photo-ac.com

みかんの皮には水垢・石鹸汚れ・油性ペンなどを落とせる効果がある他、つや出し効果もあるのでワックス代わりとしても活用できます。

賢い人は使ってます◎

みかんの皮は、市販の洗剤よりすごい?!
賢い主婦は、すでに使っているんです。

みかんの皮洗剤の作り方

油汚れも水垢汚れもこれで解決!知って得するみかんの皮を使った洗剤の作り方をご紹介します。

【材料】
・水・・・・・・400CC
・みかんの皮・・4個分

【作り方】
1.水とみかんの皮をちぎって鍋に入れ、15分ほど煮る。
2.冷めたらザルでこし、スプレー容器に入れる。
*2週間くらいで使い切ってください
出典:エコ大掃除大作戦 | あれこれ | エコット日記
こちらの動画で、みかんの皮クリーナーの作り方や活用方法などを分かりやすく説明してあります。参考にしましょう!

重曹プラスでより強力に

頑固な汚れにはこれ!これなら小さいお子さんがいる家庭でも安心して使えます。
☆材料☆

水 500ml
みかんの皮 5個分位
重曹 30g


<作り方>

1 鍋に水500mlを入れます。
2 そこにみかんの皮をちぎって入れ、
15分ほど煮ます。
3 熱いうちにざるで漉し、
漉した液の中に重曹を加え混ぜます。
4 冷めたら、空き容器に入れて出来上がり。
出典:みかんの皮de重曹洗剤|corso マエコリンの花嫁さまWelcome(・ω・)ノ~333 ))☆

レンジの消臭&油性ペンの汚れ落としまで!

器に水とみかんの皮を入れてチンし、布巾でささっと拭くことでレンジ掃除も可能です。爽やかな香りで消臭もできますよ。また、油性ペンの汚れもみかんの皮で擦るだけで落とせてしまいます!

美容にもいい♡優しいみかん風呂

日本伝統のみかん風呂。みかんの皮で、体の芯から温まりましょう。
水垢防止の効果まであるんだとか。食べ終わったあとのみかんの皮を適量用意して、ガーゼでくるんでお風呂に入れるだけ!洗濯ネットや生ごみ用のネットを代用すれば、もっと簡単。気軽におうちでみかん風呂。家族の冬の定番になりそうですね。
出典:www.photo-ac.com

水垢防止の効果まであるんだとか。食べ終わったあとのみかんの皮を適量用意して、ガーゼでくるんでお風呂に入れるだけ!洗濯ネットや生ごみ用のネットを代用すれば、もっと簡単。気軽におうちでみかん風呂。家族の冬の定番になりそうですね。

おいしく食べて賢く再利用

捨てずにエコして、冬の風物詩を思う存分満喫してみてはいかがでしょうか。
簡単にできるものばかりですので、みなさんもぜひ試してみてくださいね。
出典:stocksnap.io

捨てずにエコして、冬の風物詩を思う存分満喫してみてはいかがでしょうか。
簡単にできるものばかりですので、みなさんもぜひ試してみてくださいね。

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