仙台土産と言えば牛タンと笹かまぼこ!でも…もう飽きちゃいましたよね?
出典: 仙台土産と聞くと、多くの人が『牛タン』『笹かまぼこ』をあげるのではないでしょうか?
牛タンも笹かまぼこも確かに美味しい!
でもね、この二つの他にも美味しい仙台のお土産がたくさんあるんですよ。
もっと色々な人に知ってもらいたい、仙台の美味しいお土産を今回はご紹介します!
地元民の私がおススメする、本当に美味しいと思う仙台土産
洋風?和風?食べるとホッとする『支倉焼(はせくらやき)』
出典: 出典: ふじや千舟の支倉焼は、和と洋がミックスしたほっとするお菓子。
50年間変わらぬ作り方で、一つ一つ丁寧に作られているんですよ。
出典: バターと卵、ざらめで作られた皮とクルミ入りの白餡がマッチする逸品。
洋風なのに、和風の優しい味が心をほっとさせてくれます。
ほんのり甘い支倉焼は、お茶やコーヒーにも合いますよ。
出典: 普通の支倉焼の他に、大きさの異なる「祝」と「寿」が型どたれた特製の支倉焼もあります。
お祝い事などにぴったりな、こちらの支倉焼。特別な日にいかがですか?
※全ての支倉焼の消費期限は、常温で1週間程度です。
かまぼこの進化 お豆腐揚かまぼこ『むう』と、おやつ?おつまみ?不思議な『どらぼこ』
出典: 松島蒲鉾本舗のお豆腐揚かまぼこ『むう』と『どらぼこ』は、かまぼこのイメージを一新するような品々です。
おつまみにもなり、おやつにもなる『むう』と『どらぼこ』を是非お試しください。
出典: 出典: 普通の蒲鉾よりもふんわりしていて、お豆腐の優しい感じがじんわり伝わります。
そのままで食べてもおいしいですし、わさび醤油、生姜醤油で頂くとお酒のおともにもなります!
※むうの消費期限は製造日より7日間 要冷蔵です。
出典: こちらは、満月の日にしか販売しない『月夜のむう』
かぼちゃを練りこんでいて、ほんのり甘い『むう』となっております。
ちょっぴり贅沢な『むう』は満月の日限定販売となっていますので、満月の日をチェックして購入しましょう。
こちらはインターネットでも購入可能です。
★こちらは新感覚のおやつ(?)かまぼこ「どらぼこ」
出典: 一見、どらやき。
でも、これかまぼこなんです。
生地は魚のすり身に卵を加えたもので、中に挟んであるのはホイップチーズクリーム。
出典: お好みで付属のメープルシロップをかけてどうぞ。
シロップをかけなければ甘すぎないので、甘い物が苦手な方にも喜ばれるお土産です。
※どらぼこの消費期限は製造日より6日間 要冷蔵です。
卵を使った美味しいスイーツ 『たまごぷりん』、『たまごクッキー』、『たまごがふわり』
出典: 森の芽吹き たまご舎の『たまごぷりん』は濃厚かつなめらか。
厳選された材料を使い真心を込めて作られた、たまごぷりんは大人にも子供にも大人気です。
※たまごぷりんの消費期限は4日間と短いのですが、それでもおススメしたくなる一品です。
出典: パイ生地とクッキー生地を渦巻き状にして焼き上げた『たまごクッキー』
食べると懐かしい感じになる、素朴なクッキーなのですが、それがなんだか心地よい不思議な感じ。
見た目も可愛い『たまごクッキー』は、万人に受けるお土産です。
※たまごクッキーの賞味期限は30日間 常温で保存可能。
出典: ふんわりふわふわしたスフレとチーズクリームとカスタードクリームが出会ったら…
これが合わないわけがない。
森の芽吹き たまご舎のふわふわのスフレが本当にびっくりするほど柔らかい。
中のクリームもチーズとカスタードのダブルクリームというリッチ仕様。
スイーツ好きな人ならば喜んでくれる事間違いなしです☆
出典: このふわふわ感、わかって頂けるでしょうか?
こればかりは写真ではなく、実際に食べてもらわなければ伝わりません。
※たまごがふわりの消費期限は4日間 要冷蔵
これでもかというくらい、たっぷりの餡が決め手!『ずんだもち』
"ずんだ"って?
枝豆をそのまますりつぶし「あん」にしたもので、仙台周辺では古くから餅やだんごに利用されています。
出典: 仙台には、ずんだもちを販売するお店が多数ありますが、こちらの北上京だんご本舗の『ずんだもち』は絶品。
一口大のお餅の上に、たっぷりとずんだ餡が上にかぶせてあり食べ応え満点。
甘さも控えめなので男性でもぱくぱく食べられます。
ちなみに、こちらの可愛いパッケージキャラクターは故・やなせたかしさんが描いてくださったものだそうです。
出典: 枝豆のつぶつぶが、良いアクセント。豆の風味もしっかりと味わえます。
ずんだ餡をこれでもかというくらい乗せられるのがいいですよね。
※ずんだもちの賞味期限は解凍後、当日中。冷凍保存をすれば数か月持ちます。
出典: 特製の無添加ずんだ餡を、杵突きした宮城のもち米でくるんだ『特上ずんだ大福』です。
出典: これでもかというくらいにたっぷり餡が詰まっていて、ほおばると口いっぱいにずんだの甘みが広がります。
★ずんだは苦手…という方には、『おかねもち』はいかが?
こしあん、つぶあん、しょうゆ、くるみ、ごまの5種類の味から選べます。一番のおすすめはくるみです。普段、あまり食べる事のないくるみ餡ですが、この餡の風味が格別!
出典: あまりのおいしさに気が付いたら全部食べてしまっていたというくらい、ぱくぱく食べられるのでお気を付けください。
こちらの商品も賞味期限は解凍後、当日中です。
出典: 仙台のお土産、牛タンと笹かまぼこだけではないと知って頂けたかと思います。
仙台にはおいしい物がたくさんありますので、仙台にいらした際には色々探してみて下さいね。
仙台になかなか来れないという方はインターネットでお取り寄せも出来ますので、是非お取り寄せをして仙台の味を噛みしめてもらえればと思います。
ふじや千舟の支倉焼は、和と洋がミックスしたほっとするお菓子。
50年間変わらぬ作り方で、一つ一つ丁寧に作られているんですよ。