鶏肉には、もも、胸、ささみ、手羽先、手羽元と、部位によって異なるそれぞれの特徴があります。いったいどのメニューにどのパーツの肉を使うのが最適なのでしょうか。今さら「知らない」とは言いづらい鶏肉の基本をまとめてみました。部位別の個性と代表的なレシピを覚えて、おいしいレパートリーを増やしていきましょう！
福島県の会津には、魅力あふれる観光スポットが点在しています。怒涛の幕末の時を過ごした白虎隊や新選組などの歴史や、野口英世のゆかりのあるスポットなど見逃せない場所ばかり。さらに、会津に行ったら食べておきたいラーメンやソースカツ丼なども魅力のひとつ。そんな会津でぜひ立ち寄りたい場所をご紹介していきます。
ふと鏡を見たときに気になる、生え際や分け目の白髪。年齢を重ねれば誰もが通る道であり、その悩みは尽きないですよね。白髪染めというよりも、毎日のお手入れ感覚で続けられる『ブローネ ナチュリラ』で、無理なく白髪ケアを続けてみませんか？
理想の食卓として注目される日本の伝統的な献立「一汁三菜」のスタイル。バランスの整った「一汁三菜」の食卓は世界でも注目されていますが、とはいえ、私たちにとっては小さい頃から馴染みのある『実家のごはん』というほうがイメージしやすいかもしれません。今回は、馴染みもありながら、理想の食卓と称される「一汁三菜」を楽しむために揃えたい、器をご紹...
白と黒のアイテムをメインに作るモノトーンコーデは、黒ベースになると重くなりがち。だからこそ秋冬にモノトーンコーデを楽しむ人は多いですが、ポイントさえ押さえれば、春夏でもモノトーンコーデはもっと活躍できるんです。暑くなってくるこれからの季節に、白黒アイテムを着こなすポイントをご紹介します。
だんだん暖かくなってきて、お出かけ日和になってきましたね。「次の休日、どこかへ出かけたいな」と思ったら、ハイキングに出かけてみませんか？都会を抜け出し、ゆっくり自然のなかで過ごせば、気分もリフレッシュ。何より、外で食べるごはんは格別です。今回は車やロープウェイを使って簡単にアクセスできて、絶景も楽しめる人気の山小屋を集めてみました。
初夏に旬を迎えるパプリカやとうもろこしなど色鮮やかな野菜たち。普段は彩りのアクセントとして脇役になりがちですが、旬の時期だからこそ、カラフル野菜を主役にもっと料理を楽しんでみませんか？旬の野菜はフレッシュな味わいはもちろん、栄養価が高く、お手頃なのも嬉しいですよね。そこで今回は、パプリカ・アスパラガス・とうもろこし・グリーンピース・...
メールやSNSで簡単に思いを伝えられてしまう便利な世の中ですが、こんなデジタル時代にこそ、あえて手間ひまかけて手紙や葉書を書いてみませんか？あなたが選んだ葉書や便せん、あなたの手書きの文字が相手に温かな気持ちを届けてくれますよ。でも、どうやって書けばいいんだっけ？という方のために手紙や葉書の基本的な書き方をレクチャーしていきましょう！
都心部からアクセス抜群の「箱根湯本」は、湯量豊富な歴史ある温泉地。当地には、旅館やホテルに限らず“源泉かけ流し”の温泉をゆったりと楽しめる施設が充実しています。緑豊かな環境とたっぷりの湯に浸れば、身体に溜まった疲れやだけでなく、心の澱も浄化されます。思い立ったら足を運べる「箱根湯本温泉」の魅力を様々に紹介します。
キナリノモールに集うストアの個性的な店主たちが、自腹を切って買ったものや愛用品をひたすら語る、徒然お買い物リレー。今回は、青森県の伝統工芸技法で作られた素敵なポーチのお話です。
お料理やお菓子作りによく使われ、きっとどこの家庭でも冷蔵庫に常備してある「バター」。買ってきたパッケージのまま、毎回紙箱から出して銀紙を外して…なんてことはありませんか？バターケースやバターナイフがあると、さっと取り出せ、使いたい分だけ使えるのでとっても便利。そこで、一度買えばずーっとキッチンの相棒として活躍してくれる一生モノのバタ...
東京観光であちこち歩き回ったり、ショッピングもいいけれど、やっぱり美味しいものははずせません！特に暑い季節は、すれ違う方が手にしているアイスクリームを見ると食べたくなってしまいますよね。東京には美味しい【アイス屋】さんが、いっぱいあります。そこで、これからの季節についつい立ち寄りたくなる、都内のアイス屋さんのご紹介です。
だんだんと蒸し暑い日も増えてきました。これからの季節は、さらっと快適に過ごせるリネンの洋服がおすすめ。丈夫で使うほど肌に馴染んでいくリネン素材を使ったアイテムの中から、コーデをセンスアップしてくれるとっておきをセレクトしました。ワンピース、スカート、パンツ、トップスと幅広くご紹介するので、ぜひお気に入りを見つけてみてくださいね。
ファッションがますます軽快になっていく季節。「ヘアも軽めのスタイルにしたいけど、ボーイッシュ過ぎるのはちょっと…。」という方、トレンドの“ロブ”にトライして、爽やかな女性らしさをまとってみませんか？
毎日使うキッチンやサニタリー、家族共用のものが増えるリビングなど、家のいたるところにある引き出し。すっきりと整えられた引き出しは使いやすいだけでなく、開けるたびに心ときめく不思議な場所でもあります。引き出しが整っていれば、ペンを1本取り出すというような日常の何気ない一瞬が、きっと楽しみになりますよ。
長い夏や暖冬傾向といわれる昨今。天候の予想が難しく、過ごしにくい季節だからこそ、アウター選びが難しいですよね。そこで、大人のベーシックが揃うファッションブランド『Commencement（コメンスメント）』から着心地とデザインを押さえた“ちょうどいい”アウターをご紹介します。
ダイエット中であっても甘い物が食べたくて仕方ないときがありますよね…。痩せたい一心で甘い物を我慢しているとは思いますが、あまりにも我慢が続くとストレスが溜まってリバウンドするリスクが高まるので要注意！賢いダイエットは、我慢するのではなく上手に“ヘルシーなデザート”で息抜きををするのです。そこで今回は食べても罪悪感を感じないヘルシーな...
神戸といえば、港や市街地の賑わいを真っ先に想像することでしょう。それと忘れてはいけないのが、豊かな自然を持つ六甲山系がそっと街を守るように連なっていること。神戸市の北部は、広々とした農村地帯を有することでも知られます。そんな地域に現れた、魅力たっぷりの道の駅。買い物や食事が楽しくなるような仕掛けがあちらこちらで見られます。なにより産...
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