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ricottaさん

北海道在住のライターです。趣味は国内・海外旅行、漫画、読書、イラスト、音楽、美容、手芸、料理などなど。ヨガのインストラクター免許、アーユルヴェーダの資格も持っています。

ずっと食べたかったジブリのご飯を再現♪「ジブリ飯」のレシピを集めたよ

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スタジオジブリのアニメに登場するお料理を再現した「ジブリ飯」。特に宮崎監督の作品は、登場する美味しそうなご飯の魅力抜きには語れません。立ち昇る湯気の表現や、登場人物たちのおい...

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大量に余った「みかん」どうしよう!みかんを使った美味しいレシピ&活用術

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日本の冬の代名詞のひとつ、みかん。そのまま手軽に食べられて、おやつにもぴったりですよね。年末からお正月にかけて大量に食べ過ぎて、そろそろ飽きて…。今回はそんな方におすすめの美...

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北海道旅行のお土産に!銘菓王国・北海道発の人気お菓子

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“銘菓王国”と呼ばれる北海道。“スイーツ王国”として発展した歴史は古く、今もなお、新しくて美味しいお菓子が続々と出てきています。今回は、そんな北海道のお土産の定番から話題のス...

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