北欧やフランスの雑貨が大好き。ドイツに住んでいた頃に影響をうけ、すっきりとシンプルなインテリアで、きちんとかたずける収納を心がけています。
旬のお魚をおいしく食べたいけれど、どうしても敬遠しがちな「焼き魚」。でも魚の種類ごとに、ちょっとした下準備とコツが分かれば、誰でもお家にあるグリルで、失敗なくおいしい焼き魚が...
終わらない家事の原因は、家族。〔だれかが散らかす→片付ける→だれかが汚す→掃除する〕というループにはまると1人で家事をしても追いつかず、キレイを保つのは大変です。ドイツではど...
気をつけていてもどうしても出てしまうのが「生活感」。きれいにしているつもりなのに、どこか野暮ったくなってしまうのはなぜ？生活感の原因は、住人が見落しがちなところにあります。「...
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