食べた後も心ときめく!可愛い“箱や缶“入りチョコレート13選
たまには自身をいたわって、美味しいチョコレートを自分へのご褒美にプレゼントしてみてはいかがでしょうか。さらにデザイン性のある可愛いパッケージを選べば、食べた後も嬉しい気持ちが続くと思いませんか?そこで、味はもちろん思わず集めたくなってしまう、Caffarel(カファレル)、GODIVA(ゴディバ)、Lindt(リンツ)などの素敵なチ...
特別な日にもってこい!ハートをつかむ『チョコレートケーキ』の人気レシピ集
1年を通して誕生日やクリスマス、バレンタインなど、何かとケーキを食べるタイミングってありますよね?皆さんは、そのケーキをいつもどうしていますか?多くの人がお菓子屋さんで買っているのではないかと思います。今回は毎回買っているものを「自分で作ってみよう!」というテーマで、ケーキのレシピを特集してみました!しかもチョコレートケーキ限定です...
濃厚さとカカオの風味が絶品!都内で人気の「チョコレートケーキ」
カカオのほろ苦さと濃厚な風味がたまらないチョコレートケーキ。自分へのご褒美や手土産にいかがでしょうか?ミルフィーユショコラや生チョコタルトなど、都内の人気パティスリーやBean to Bar専門店のおすすめをご紹介しますので、ぜひチェックしてみてください。
《写真を撮りに出かけよう~2月編~》思わず写真に残したくなる!素敵なチョコレート店特集
バレンタインデーに向けて街が盛り上がるこの季節。今回の"写真を撮りに出かけよう"シリーズでは、美味しいチョコレートと写真散歩を同時に楽しめる場所をご紹介します♪いつものお散歩とは一味違う発見があるかもしれません◎
今年のバレンタインはコレで決まり。北欧から届いた『ローカルチョコ』10選
毎年バレンタインのチョコ選びにお悩みのみなさん、今年は北欧から届いた「ローカルチョコ」を選んでみませんか?他では買えない特別なチョコが顔を揃えるのは、【フェリシモ】の「幸福(しあわせ)のチョコレート」。NHK『世界はほしいモノにあふれてる』や『あさイチ』に出演しテレビでもおなじみの、チョコレートバイヤーみりさん(木野内美里さん)がセ...
吉祥寺へ、ご褒美チョコレートスイーツを買いに行こう*《専門店からケーキまで6選》
東京の《吉祥寺》は、チョコレート好きにはたまらない、チョコレートショップが集まる街。そこで今回は、吉祥寺のオススメチョコレート屋さんをご紹介。「プレスキル」、「レオニダス」「マ・プリエール」といった注目ショコラトリーに、「リンツ」、「ゴディバ」等の高級チョコレートの有名店、そしてチョコレート専門店ではないけれど、美味しいケーキで名高...
カカオの風味と濃厚な甘さ*都内近郊で味わう「上質なチョコスイーツ」
寒くなると濃厚なチョコレートの甘さが恋しくなりませんか?そこで今回は、大人同士で楽しみたい「上質なチョコスイーツ」をご紹介します。“Bean to Bar(ビーントゥバー)”チョコレート専門店の「DANDELION CHOCOLATE」や、イギリスの世界品評会で金・銀・銅を全受賞した鎌倉の「ca ca o」など、一押しの名店をチェッ...
「簡単に手作りしたい!」「甘いものが苦手な彼へ…」今年はどうする?バレンタイン計画
そろそろバレンタインデーのシーズンですね。毎年何をあげようか頭を悩ます方も多いのではないでしょうか。手作りしたいけど時間がない方、彼が甘いものが苦手という方、とっておきのショコラティエで買って渡したい方などなど…。そこで今回は、超時短で簡単に作れるチョコレートレシピ、チョコが苦手な彼にあげたいバレンタインレシピ、甘いものが苦手な方向...
知ってた?実は京都には美味しい「チョコレート」専門店が沢山あるんだよ
京都に行けば癒される。一年中、どの時期に行っても感動する風景、先斗町を歩けば出会う新しい味に、舞妓さんを見れば艶やかな着物の柄にトキメいちゃう。老舗の甘味屋さんで何を食べるかを楽しみにしてる人も、古都の歴史に囲まれて、チョコレート専門店もいくつかあるのはご存じですか?お寺と一緒にチョコレートのお店を探して、京都の街を歩いてみよう。
ビターな”大人味”がいい。《甘さ控えめ》おすすめチョコレート
ダイエット中で甘いものを控えているけど、チョコレートを食べたい。チョコレートを贈りたい相手が「甘いものが苦手」な人だった、、ということは意外と多いですよね。そこで、甘くなくて美味しい・素敵なチョコレートをご紹介します。通販で気軽に購入できるものや、東京・関西の店舗で購入できるものなど。どれも、見た目も味も完璧なチョコレートばかりです...
“bean to bar”チョコレートで、カカオ豆本来の美味しさを味わいませんか?
ここ数年、“bean to bar”チョコレート店のオープンが相次いでいます。“bean to bar”とは、原料となるカカオ豆の仕入れから成形まですべての工程を一つのファクトリーが行うもの。小規模生産、一般的なチョコレートより高価ながら、繊細かつ多彩な味わいから、多くの人びとを魅了しています。首都圏から九州にわたる代表的なお店をご...
自分へのご褒美に♪東京で「ホットチョコレート」が飲めるお店と手作りレシピ
バレンタインデーといえば、大切な人にチョコレートをあげる日。でも、そんな日だからこそ、普段頑張っている自分自身へのご褒美に美味しいチョコレートのプレゼントをしてみませんか?今回は、「ホットチョコレート」が飲める都内のお店をご紹介します。寒い季節に、あたたかくて甘いホットチョコレートで、ほっこり癒しの時間をお過ごし下さい♪自分で手作り...
大人のためのチョコレート専門店。中目黒の「グリーンビーントゥバーチョコレート」が素敵
甘くて、ほろ苦くて、口の中で溶けてゆく。大人になってもみんな大好きなチョコレート。チョコ好きな大人のアナタに教えたいチョコレート専門店が中目黒にある「green bean to bar chocolate(グリーンビーントゥバーチョコレート)」なんです。カカオ豆からチョコレートを作るまでのすべての工程が手作業というこだわりのお店です...
センスの良い彼に贈りたい❤ オシャレな【板チョコ】集めました
バレンタインデーはオシャレなタブレット型の板チョコに注目が集まっています。今回は日本のBean to Berのチョコレート専門店「ミニマル」「クラフトチョコレートワークス」「ウシオチョコラトル」「グリーンビーントゥ バーチョコレート」、海外の有名パティスリーの「パンプストリートベーカリー」「ステラベルンライン」「ピープルツリー」「マ...
京都で出会う甘い口どけ…。女子旅の《新定番》チョコレートショップ巡り・おすすめ6店
世界中からたくさんのひとが訪れる京都は、神社仏閣や街の散策はもちろん、京都グルメを楽しみにしている方も多いのではないでしょうか。「おばんざい」から創作料理まで、京都の趣ある雰囲気で味わう料理は格別。そして、グルメのもうひとつの楽しみといえば「スイーツ」ですよね♪近年、京都ではチョコレートショップが増えています。今年の京都旅にチョコレ...
チョコレート好きのための『チョコレート図鑑』
小さな頃から身近にあるチョコレート。いくつになってもチョコレートはやっぱり魅力的。香りとほろ苦さが魅力のビターチョコ、ほんのり甘いミルクチョコ、やさしくとろけるホワイトチョコ。なめらかにとろける生チョコ、ナッツやフルーツ、フレーバー…。チョコレートの種類は数えきれない程。そんなチョコレートの基本的な種類やおすすめブランド、チョコにま...
贈り物に、自分へのご褒美に。可愛いパッケージのお菓子をメモしておこう
味はもちろん、パッケージのかわいいお菓子は贈る側ももらう側もテンションあがりますよね!春が近づくと引っ越しや入学卒業など、お祝い事も増え、贈り物をする機会も増えると思います。今回は贈り物はパッケージにもこだわりたいという方にお勧めのお菓子を集めてみました♪ぜひ、今後の贈り物の参考にしてみてくださいね。