日々変化するライフスタイルの中で「新しいわたしに出会うきっかけ」になるような、導きになるような暮らしの情報を発信していきます。ぜひ、詳しく読んでみてくださいね。
子どもも大人も大好きな「クレープ」。フルーツ&生クリームをトッピングしても、食事のおかずと組み合わせても美味しいですよね♪ また、食卓をお洒落に彩ってくれるので、お家にお友達が遊びに来た時や、ちょっと贅沢気分になりたい休日ごはんなどでも重宝します。今回はそんな「クレープ生地」の基本の作り方をまとめました。料理初心者さんの心強い味方「...
全国各地に伝わる、様々な伝統工芸品。最近は若い職人さんの新しいアイディアによって、オシャレに進化していることをご存知でしょうか?食器・調理道具・インテリア雑貨など、日常的に愛用したくなるような物がたくさん揃っているんです。伝統工芸品がもっと親しみ深いものに変わる、素敵なアイテムをご紹介します。
自分にとって大事なものにはひたすら忠実に。髙下文美さんにとってのそれは、人とエコと、そして旅。大事にしてきたものがつながり、点が線になるように必然的とも思えるご縁で生まれたのが、LABORATORIO QUATTRO(ラボラトリオ クアトロ)の作品でした。トレードマークの笑顔を武器に海外へ軽やかに飛んでいっては、旅の思い出をひっそり...
外出先やオフィスで、飲みたい時にすぐ飲める、そんな手軽さが魅力の「マイボトル」。コンビニや自動販売機で買い物をする度に出るゴミを減らすこともでき、お金の節約にもなると、今やライフスタイルの一環として、多くの人の暮らしに定着しつつあるのではないでしょうか…。そこで今回は、お洒落で可愛いボトルから、コーヒー好きの人におすすめのもの、さら...
お弁当を作る上でのお悩みの一つ、汁漏れや色移り。そんなあなたにおすすめしたい、汁が出ない『メイン・副菜』レシピをご紹介します。汁がでないメインや副菜なら、汁気による痛みを防ぐことが出来て、汁漏れや色移りの心配がありません。他のおかずへの味移りの心配もありませんよ。ぜひ、お弁当作りの参考にしてみてくださいね。
朝夕の冷え込みが気になるようになってきましたね。寒さ対策は進んでいますか?お部屋の寒さが気になるのは、窓に対策が施されていないことが原因かもしれません。冷気は窓から伝わり床を冷やすと言われています。窓の保温効果を高めて、寒さが気にならないお部屋づくりをしていきましょう。
寒い時、肉まんをほおばると幸せな気持ちになりますよね。身体だけでなく心までじんわり温まる蒸し料理。野菜もごはんも、パンだって、おいしさを引き出しながら、ふっくらホクホク。今回は、蒸し料理の基礎知識や憧れの道具、作ってみたいおすすめレシピをご紹介します。
秋の夜長は編み物をするのに良い季節。自分でコツコツと編み上げたニットには、既製品にはない愛着と温もりがいっぱいです。でも編み物に慣れていないと、何をどれだけ準備すればいいのか分からないですよね。そこでおすすすめなのが“編み物キット”です。今回は素敵なキットを、すぐに作れる小物からこだわりのセーターまで、難易度別にご紹介します。
今回はキウイのおいしいレシピはもちろん、キウイにまつわる気になる豆知識も特集します。キウイの品種、見分け方から切り方、栄養面まで詳しくまとめましたので料理作りの参考にしてみてくださいね。酸っぱいのが苦手な方は甘~いスイーツレシピを、甘いのが苦手な方はさっぱりおかずレシピがおすすめ。季節を問わず1年中楽しめるフルーツだから、いろいろな...
秋の気配を感じる日が多くなってきました。季節の移ろいをダイレクトに楽しめるお花は、わたしたちの暮らしには欠かせないものですよね。日ごとに進む季節を大切に味わうためにも、秋に咲くお花を素敵に飾っていきたいものです。心に響く花言葉とともに、秋に飾りたいお花をご紹介していきましょう。
食卓にはもちろん、インテリアとしても使える便利なアイテム「おぼん」「トレイ(トレー)」。食器を運ぶのに使いたい人には大き目で安定感のあるものを、小物を置きたい人にはサイズが多様でデザイン性の高いものを。一枚あると便利で、収納にもかさばらない「おぼん」「トレイ」を活用してみませんか?
涼しくなって秋が深まってくるこの時季。さつまいもや栗、かぼちゃなどのほくほくとした野菜を何かと使いたくなることも多いですよね。おかず作りでも活躍してくれるこれらの野菜ですが、優しい甘さがあるのでお菓子作りの材料としても優秀です!今回は、さつまいもや栗、かぼちゃがちょっと余ってしまった時におすすめのおやつレシピをご紹介します。さまざま...
スマホケースやお財布はこだわったものを持っている方が多いですが、パスケースも通勤や通学で忘れるととても困ってしまうもの。そんな必需品は、愛着を持てるお気に入りのアイテムをセレクトしましょう。経年変化を楽しめるものや、ポケットが多い機能性が高いもの、普遍的な美しいデザイン性のものなど、素敵なパスケースをピックアップしたので、ぜひお気に...
秋のおでかけに京都に行きませんか?目的は、日々の生活を豊かにしてくれる「暮らしの道具」探し。京都には昔から伝わる技法で作られた「日本の古き良きもの」が沢山。職人さんや作家さんの丁寧な仕事が感じられる一点ものを扱った雑貨屋さん&専門店巡りで、唯一無二のお気に入りをを見つけにいきませんか?今回はそんなとっておきのお店を紹介します。
飽きのこないシンプルなデザインと、和洋中どんなお料理にも合うお皿は、日々の食卓で大活躍してくれる頼れる存在。重ねた時にスッキリ収納出来たり、肩の力を抜いて気軽に使えるというのも、毎日使うものだからこその重要ポイント!柄やデザインが個性的なものも素敵ですが、気が付くと、毎日使いたくなる…そんな食器と出会えたらなんだか素敵ですよね!そこ...
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