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寒い季節は「あったかスープ」で温まろう*都内のおすすめ専門店

寒い季節は「あったかスープ」で温まろう*都内のおすすめ専門店

まだまだ寒い日が続いていますね。外を歩いているだけで、体の芯から冷えてしまうことも。そんな時は、「あったかスープ」で温まりましょう。そこで今回は、洋風をはじめ、薬膳系や和風のお味噌汁など、ぽかぽかの一杯が味わえるおすすめ店をご紹介します。 2020年01月21日作成

カテゴリ:
旅行・お出かけ
キーワード
食べる・飲むランチ専門店スープ・味噌汁温活
お気に入り数580

寒い冬は「あったかスープ」でほっこりしよう*

寒い季節は「あったかスープ」で温まろう*都内のおすすめ専門店
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寒い日に食べたくなる「あったかスープ」。風邪気味の日やお酒を飲みすぎてしまった日にも温かいスープを食べると元気になりますよね。専門店のスープなら、おうちで作るのとはひと味もふた味も違う本格的な味を楽しめます。体をぽかぽかに温めてくれるスープを食べに出かけませんか?

すうぷ屋 新宿ミロード店/新宿

日本初のスープ専門レストラン「すうぷ屋」。今では具材たっぷりのスープはお馴染みですが、このお店が先駆けとも言われています。どのスープもお肉やお野菜などさまざまな素材のエキスがぎゅっと詰まっていて、本格的な味わいを楽しめますよ。
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日本初のスープ専門レストラン「すうぷ屋」。今では具材たっぷりのスープはお馴染みですが、このお店が先駆けとも言われています。どのスープもお肉やお野菜などさまざまな素材のエキスがぎゅっと詰まっていて、本格的な味わいを楽しめますよ。

店内は、アンティーク風の着いた雰囲気。駅直結の新宿ミロードにあるので、寒い日や雨の日でもアクセスしやすいですね。
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店内は、アンティーク風の着いた雰囲気。駅直結の新宿ミロードにあるので、寒い日や雨の日でもアクセスしやすいですね。

パンの器に濃厚なかぼちゃポタージュが注がれた「灰かぶり娘のとっておき」。かぼちゃの甘みとなめらかな口当たりがたまらないおいしさです。ユニークなネーミングも楽しいですよね。
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パンの器に濃厚なかぼちゃポタージュが注がれた「灰かぶり娘のとっておき」。かぼちゃの甘みとなめらかな口当たりがたまらないおいしさです。ユニークなネーミングも楽しいですよね。

種類が豊富でどれにしようか迷ったら、2種類のスープがいただけるプレートメニューもおすすめ。サラダやパン、日替わりパスタもセットになっていてボリューム満点です。
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種類が豊富でどれにしようか迷ったら、2種類のスープがいただけるプレートメニューもおすすめ。サラダやパン、日替わりパスタもセットになっていてボリューム満点です。

すうぷ屋 新宿ミロード店
新宿 / スープ
住所
新宿区西新宿1-1-3 新宿ミロード 8F
営業時間
11:00~23:00(L.O.22:30)
定休日
新宿ミロード休館日に準ずる
平均予算
¥1,000~¥1,999 /¥1,000~¥1,999
データ提供:

毎日薬膳Soup+(プラス)/表参道

表参道のまい泉通りにある「毎日薬膳Soup+(プラス)」は、季節によって変化する冷えや疲れなどの体調に合わせ、スープに使用する食材や生薬を変えるというこだわり。薬に比べると効き目は緩やかですが、毎日食べることで身体を中から整えてくれますよ。
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表参道のまい泉通りにある「毎日薬膳Soup+(プラス)」は、季節によって変化する冷えや疲れなどの体調に合わせ、スープに使用する食材や生薬を変えるというこだわり。薬に比べると効き目は緩やかですが、毎日食べることで身体を中から整えてくれますよ。

カウンター席が7席のこじんまりとした店内。ひとりで気軽に入れる雰囲気が良いですね。テイクアウトもできるので、近くでお仕事をしている方にも人気です。
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カウンター席が7席のこじんまりとした店内。ひとりで気軽に入れる雰囲気が良いですね。テイクアウトもできるので、近くでお仕事をしている方にも人気です。

4種類の薬膳スープに、6種類の薬膳パウダーを組み合わせてオリジナルのスープを作ってもらえます。気になる薬膳パウダーは、冷えやデトックス、美肌や免疫力強化などの効能別。こちらは、酸辣湯(サンラータン)の薬膳スープがベースになったもので、パクチーやエビ、緑豆春雨などのトッピングもお好みでOK。
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4種類の薬膳スープに、6種類の薬膳パウダーを組み合わせてオリジナルのスープを作ってもらえます。気になる薬膳パウダーは、冷えやデトックス、美肌や免疫力強化などの効能別。こちらは、酸辣湯(サンラータン)の薬膳スープがベースになったもので、パクチーやエビ、緑豆春雨などのトッピングもお好みでOK。

薬膳スープには珍しいクラムチャウダーもいただけます。こちらもお好みの薬膳パウダーを加えていただきましょう。“食べておいしい、食べて健康、食べて美容”をコンセプトにしたスープは、薬膳に対するイメージを良い意味で覆してくれる一杯になるはず。
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薬膳スープには珍しいクラムチャウダーもいただけます。こちらもお好みの薬膳パウダーを加えていただきましょう。“食べておいしい、食べて健康、食べて美容”をコンセプトにしたスープは、薬膳に対するイメージを良い意味で覆してくれる一杯になるはず。

毎日薬膳Soup+
表参道 / 薬膳
住所
渋谷区神宮前4-7-3 神宮前HMビル 1F
営業時間
9:00~20:00
定休日
不定休(※年末年始に休みをいただきます。)
平均予算
¥2,000~¥2,999 /~¥999
データ提供:

東京麻辣湯(ウキョウマーラータン)/小岩

小岩駅からすぐのところにある「東京麻辣湯(ウキョウマーラータン)」は、薬膳スープ春雨の専門店として注目されているお店のひとつです。
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小岩駅からすぐのところにある「東京麻辣湯(ウキョウマーラータン)」は、薬膳スープ春雨の専門店として注目されているお店のひとつです。

イートインスペースは2階。ナチュラルなカフェのような雰囲気で、女性のお客さんもたくさん訪れていますよ。
出典:

イートインスペースは2階。ナチュラルなカフェのような雰囲気で、女性のお客さんもたくさん訪れていますよ。

オーダーは1階で行います。冷蔵ケースに並んだたくさんの具材から、好きなものを選ぶスタイル。パクチーやきくらげなどの定番のほか、厚揚げやゆばなどもあって、組み合わせのレパートリーは数えきれないほど。
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オーダーは1階で行います。冷蔵ケースに並んだたくさんの具材から、好きなものを選ぶスタイル。パクチーやきくらげなどの定番のほか、厚揚げやゆばなどもあって、組み合わせのレパートリーは数えきれないほど。

「麻辣湯」は辛いものと思われがちですが、こちらでは辛さを6段階からセレクトできるので唐いものが得意ではない方も安心。レベル6は、かなりの辛党さんでも汗が噴き出るほどなんだとか。ベースとなるスープには20種類以上の香辛料が使われていていますが、意外とクセがなく飲みやすいんですよ。
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「麻辣湯」は辛いものと思われがちですが、こちらでは辛さを6段階からセレクトできるので唐いものが得意ではない方も安心。レベル6は、かなりの辛党さんでも汗が噴き出るほどなんだとか。ベースとなるスープには20種類以上の香辛料が使われていていますが、意外とクセがなく飲みやすいんですよ。

豆乳のようなクリーミーなスープと、もっちりした春雨の組み合わせは最高。まろやかさの中に感じる辛みがクセになるおいしさです。食べ終わった頃には、体の芯からぽかぽかですよ。
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豆乳のようなクリーミーなスープと、もっちりした春雨の組み合わせは最高。まろやかさの中に感じる辛みがクセになるおいしさです。食べ終わった頃には、体の芯からぽかぽかですよ。

東京麻辣湯
小岩 / 四川料理
住所
江戸川区南小岩7-25-16
営業時間
11:30~21:00
定休日
無休
平均予算
~¥999 /~¥999
データ提供:

東京豆漿生活(トウキョウトウジャンセイカツ)/大崎広小路

大崎広小路駅から歩いてすぐのところにある「東京豆漿生活(トウキョウトウジャンセイカツ)」は、神田にある「東京豆花工房」の新業態として人気の、台湾式の朝ごはんがいただけるお店です。
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大崎広小路駅から歩いてすぐのところにある「東京豆漿生活(トウキョウトウジャンセイカツ)」は、神田にある「東京豆花工房」の新業態として人気の、台湾式の朝ごはんがいただけるお店です。

お店はレトロなアパートの1階。台湾の街なかにいるような雰囲気で、朝から行列ができる日もあるんだとか。
出典:

お店はレトロなアパートの1階。台湾の街なかにいるような雰囲気で、朝から行列ができる日もあるんだとか。

台湾では、朝ごはんは外食するのが定番。「鹹豆漿(シェントウジャン)」と呼ばれるこちらのスープは、台湾の方もおうちで作らずにお店でいただくんだそう。豆乳にお酢を加えた温かいスープは、ひと口いただくごとに体の中が温まります。
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台湾では、朝ごはんは外食するのが定番。「鹹豆漿(シェントウジャン)」と呼ばれるこちらのスープは、台湾の方もおうちで作らずにお店でいただくんだそう。豆乳にお酢を加えた温かいスープは、ひと口いただくごとに体の中が温まります。

スープを混ぜると、お酢で豆乳が固まっておぼろ豆腐のようなやわらかな食感に変化します。干しエビやネギなども入っているので、風味豊かで朝から元気になれそうです。
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スープを混ぜると、お酢で豆乳が固まっておぼろ豆腐のようなやわらかな食感に変化します。干しエビやネギなども入っているので、風味豊かで朝から元気になれそうです。

パンを添えていただくのも本場流。お肉が入ったお惣菜パンやあんこが入った甘いパン、スープにひたして食べると絶品の揚げパンなどラインナップも豊富なので、ぜひ台湾流で楽しんでみませんか?
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パンを添えていただくのも本場流。お肉が入ったお惣菜パンやあんこが入った甘いパン、スープにひたして食べると絶品の揚げパンなどラインナップも豊富なので、ぜひ台湾流で楽しんでみませんか?

東京豆漿生活
大崎広小路 / 中国茶専門店
住所
品川区西五反田1-20-3 MKYビル 1F
営業時間
[月曜~土曜]
8:00~14:00(売り切れ時は閉店)
定休日
日曜日
平均予算
~¥999
データ提供:

日本橋だし場はなれ/三越前

コレド室町2にある「日本橋だし場はなれ」では、かつお節専門店の「にんべん」が手がけるお出汁を使ったお料理がいただけます。
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コレド室町2にある「日本橋だし場はなれ」では、かつお節専門店の「にんべん」が手がけるお出汁を使ったお料理がいただけます。

素材感や伝統感、粋をテーマした店内は和モダンな雰囲気。カウンターキッチンの様子も間近に見られて、お食事を待つ間も楽しめそう。
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素材感や伝統感、粋をテーマした店内は和モダンな雰囲気。カウンターキッチンの様子も間近に見られて、お食事を待つ間も楽しめそう。

寒い日におすすめなのが、ヘルシーな「だし椀御膳」。お出汁が香る定番の「古典」、またはかつお出汁に洋風素材を使った「はなれ」どちらかの汁椀にごはんとお惣菜がセットになっています。大きなお椀にたっぷり入っていて、お出汁の味をしみじみ味わえます。
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寒い日におすすめなのが、ヘルシーな「だし椀御膳」。お出汁が香る定番の「古典」、またはかつお出汁に洋風素材を使った「はなれ」どちらかの汁椀にごはんとお惣菜がセットになっています。大きなお椀にたっぷり入っていて、お出汁の味をしみじみ味わえます。

こちらは「はなれ」。トマトを使ったミネストローネ風のスープにもしっかりとかつお出汁が香ります。さつまいものポタージュなども登場し、季節によって内容が変わるそう。和テイストのスープで温まりましょう。
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こちらは「はなれ」。トマトを使ったミネストローネ風のスープにもしっかりとかつお出汁が香ります。さつまいものポタージュなども登場し、季節によって内容が変わるそう。和テイストのスープで温まりましょう。

日本橋だし場 はなれ
三越前 / 割烹・小料理
住所
中央区日本橋室町2-3-1 COREDO室町2 1F
営業時間
ランチ  11:00~14:00 (予約不可)

ティー  平日 14:00~17:00土日祝日14:30~16:30

ディナー 17:00~21:00L.O
定休日
不定休(コレド室町2に準ずる)
平均予算
¥1,000~¥1,999 /¥1,000~¥1,999
データ提供:

MISOJYU(ミソジュウ)/浅草

浅草にある「MISOJYU(ミソジュウ)」は、日本のソウルフードのひとつお味噌汁専門店。和のイメージを覆す、カフェのような外観がおしゃれです。
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浅草にある「MISOJYU(ミソジュウ)」は、日本のソウルフードのひとつお味噌汁専門店。和のイメージを覆す、カフェのような外観がおしゃれです。

1階はカウンター席。“朝ごはんからしっかりと食べられるように”と朝から営業しているので、ここに立ち寄ってから出勤する方も多いんだとか。
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1階はカウンター席。“朝ごはんからしっかりと食べられるように”と朝から営業しているので、ここに立ち寄ってから出勤する方も多いんだとか。

2階に入ると目をひくのが大きな書。書道家の武田双雲氏の作品で、お店のプロデュースも手掛けています。ほっとする店内で、こだわりお味噌汁をいただきましょう。
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2階に入ると目をひくのが大きな書。書道家の武田双雲氏の作品で、お店のプロデュースも手掛けています。ほっとする店内で、こだわりお味噌汁をいただきましょう。

ネーミングがユニークな「いつもと違ういつもの豆腐のおみそ汁」は、たっぷりの海苔と大きなお豆腐、アクセントの梅干しがお味噌の風味をより引き立ててくれます。
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ネーミングがユニークな「いつもと違ういつもの豆腐のおみそ汁」は、たっぷりの海苔と大きなお豆腐、アクセントの梅干しがお味噌の風味をより引き立ててくれます。

スペシャルメニューのひとつ「ごろごろ野菜と角煮のすんごいとん汁」は、ほろりと崩れるほど柔らかな角煮と大きくカットした根菜がボリューム満点。さっぱりした梅のおにぎりと組み合わせれば、バランスもいいですね。
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スペシャルメニューのひとつ「ごろごろ野菜と角煮のすんごいとん汁」は、ほろりと崩れるほど柔らかな角煮と大きくカットした根菜がボリューム満点。さっぱりした梅のおにぎりと組み合わせれば、バランスもいいですね。

「豆乳とホタテのとろーり みそポタージュ」は、お味噌と豆乳のまろやかさが絶妙。“主役の一杯として食べてほしい”という想いがこもったお味噌汁は、ここでしか味わえないと評判ですよ。
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「豆乳とホタテのとろーり みそポタージュ」は、お味噌と豆乳のまろやかさが絶妙。“主役の一杯として食べてほしい”という想いがこもったお味噌汁は、ここでしか味わえないと評判ですよ。

ミソジュウ
浅草(つくばEXP) / 和食(その他)
住所
台東区浅草1-7-5
営業時間
8:30~10:00
10:00~19:00
定休日
なし
平均予算
¥1,000~¥1,999 /¥1,000~¥1,999
データ提供:

こだわりスープで体も心もぽっかぽか

寒い季節は「あったかスープ」で温まろう*都内のおすすめ専門店
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スープやお味噌汁などの汁物は、手軽に栄養が摂れて、さらに体も温まるので冬のぴったりなメニューです。寒さで冷え切った体も、ほかほかのスープを飲めばほっとリラックスできますね。体の中から温めることで、風邪の予防や疲労回復にもつながりますから、冬こそ積極的にいただきたいもの。こだわりの一杯をぜひ味わってみてくださいね。

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